Torbreck Vintners Pty Ltd. Woodcutters Semillon 2010

185,00 DKK

Let, lys gylden farve. Indbydende, næsten sprød og intens duft af citrusfrugter og toner af hasselnød. Lang sprød og frisk smag, der munder ud i en fedmepræget, men stadig meget elegant eftersmag. 50 % af vinen får lov til at gære ud og lagre på 3 år gamle egetræsfade i 10 måneder, mens de sidste 50 % gennemgår den samme behandling i rustfrie ståltanke. Velegnet som apéritif, til fisk, lyst kød og grøntsags retter.

Navnet Torbreck er i øvrigt som mange af husets vinnavne af skotsk oprindelse og skal ses som en hyldest til landet, hvor David Powell tidligere arbejdede. Således er f.eks. Woodcutter’s opkaldt efter de skotske skovhuggere, mens husets flagskib, Run Rig, har fået navn efter det populære skotske band. Woodcutters Sémillon er en behagelig vin, hvor den fine syre med citrus og lime afbalanceres af toner fra hasselnød, som kommer af lagringen på egefade. Det er en vin, som på trods af at den udvikler et væld af  nuancer i glasset, også bare kan nydes som et behageligt glasi utide, eller som David Powell selv udtrykker det: "This is the kind of wine that I like to drink after a hard days work in the wineyard.

En kasse indeholder 12 flasker - 75 cl.  14 % Alkohol.

Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør

Greve VinKompagni ApS / Maximum Wine

Ventrupparken 24, 2670 Greve

tlf: 24 92 77 88, mail@grevevinkompagni.dk

http://grevevinkompagni.dk