Topscorer
Vi anbefaler
Nyheder

Italien er kendt og beundret verden over for deres vine og byder på nogle af de bedst og mest kendte rødvine, som eksempelvis Amarone, Barolo, Brunello di Montalcino og Chianti. 

Romerne haft stor indflydelse på den italienske vinproduktion igennem historien. Med stor innovation og passion har de således forbedret teknikker og rekvisitter samt klassificeret druesorter i forhold til blandt andet klima og udbytte. Samtidig var romerne foregangsmænd i forhold til ældning af vin og indså at det var nødvendigt med lufttætte beholdere for bedst muligt at kunne lagre rødvin. 

Med 20 regioner med forskelle i klimaforhold byder Italien på en fantastisk stor variation inden for rødvin, lige fra de nordlige vinregioner som eksempelvis Piemonte og Veneto med køligere klima,  til det mere varme og tørre Sicilien i syd. Ud over disse klimatiske forskelle fra nord til syd er der også geografiske forskelle i forhold til landskab, bjerge, bakker og jordbund.  Alt sammen faktorer der bidrager til den store variation blandt italienske rødvine fra region til region. 

Samtidig byder italiensk rødvin på en stor variation i druesorter – lige fra de mest kendte druer som eksempelvis Sangiovese, Nebbiolo og Barbera til de måske mere lokale druer som blandt andet Nero d’Avola, Negroamaro og Dolcetto.

Sorter resultater:

Gran Verosso er en fremragende repræsentant fra Veneto med en dyb, intens, mørk lilla farve, god struktur og flot balance mellem bløde tanniner og syre. Vinen er fremragende til alt stegt og grillet kød, vildt, samt til modne faste oste.
59,95 DKK 98,00 DKK (spar 38,05 DKK)
Denne fantastiske Banfi Evoluzione er helt unik og uforlignelig. Det er en aristokratisk og velstruktureret vin med intens, lysviolet farve, kompleks duft med noter af tobak, mint, solbær og kirsebær, fyldig frugtsmag med finesse og dybde samt en lang og behagelig eftersmag. Den er særdeles velegnet til vildt, okse- og kalvekød, gryderetter, simremad og kraftige oste. Denne harmoniske og velafbalancerede vin kan med velbehag drikkes nu, men den har samtidig et godt henlægningspotentiale.
195,00 DKK
Vinen er lavet af 100 % Albarossa druer, som er et klon af Barbera druen og Nebbiolo druen. Vinen har Barbera druens mørke dybe farve og smag og Nebbiolo druens stilfulde elegance.Vinen modnes i 12 måneder på franske egetræsfade, efterfulgt af yderligere 6-8 måneder på flaske før frigivelse. Der er kun produceret 8000 flasker af denne unikke vin, og den smager fremragende til et flot stykke rødt kød med smagfuldt tilbehør.
189,00 DKK 249,00 DKK (spar 60,00 DKK)
Vinen er produceret af druerne Sangiovese (50 %), Cabernet Sauvignon (35 %) og Syrah (15 %), der er dyrket på Castello Banfis egne vinmarker i den sydlige del af Montalcino i Toscana. Det er en unik og meget innovativ vin, da den ikke bare er produceret af et blend af tre forskellige druetyper, men også af druer fra forskellige årgange. Det er kun de allerbedste druer, der er udvalgt til denne vin - og alle druer og årgange er vinificeret hver for sig.
195,00 DKK
Vinen er hovedsageligt produceret af Sangiovese tilsat en lille procentdel Cabernet Sauvignon og Merlot druer, der er dyrket på Castello Banfis egne vinmarker i den sydlige del af Montalcino i Toscana.Denne flotte rødvin har været lagret 14 måneder på franske egetræsfade (30 % nye).
169,00 DKK 199,00 DKK (spar 30,00 DKK)

Vinen har en fyldig krop, samt en lidt krydret eftersmag. Det er en meget frugtrig, saftig og kraftig rødvin, med en lang og rund smag af modne mørke bær og krydderurter. Vinen har en flot balance mellem modne bær og en svag sødme fra smagen af overmodne blommer. Efter en kort dekantering åbner eftersmagen sig med let, frisk peber, mocca og bitter chokolade. Med andre ord er der her tale om en helt fantastisk og lækker Bardolino vin som du skylder dig selv at prøve.

80,00 DKK 119,95 DKK (spar 39,95 DKK)
Vinen er produceret af 30% Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 25 % Sangiovese og 15 % Syrah. Druerne har lagret 6 måneder på egetræsfade hver for sig, derefter er vinen blandet og har lagret yderligere 6 måneder på egetræsfade for derefter at blive tappet på flaske, hvor vinen lagrer minimum 6 måneder. Det er en vin med en kompleks duft af kirsebær, blommer, og lakrids, med et strejf af sorte oliven og tobak. Det er en utrolig fyldig vin med kraftig, men samtidig blød og rund frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag.
169,00 DKK 199,00 DKK (spar 30,00 DKK)
Cruino Rosso Veronese har en flot, dybrød farve. Bouqueten er en sand bombe præget af en bred vifte af nuancer, hvor der fornemmes toner af tørret frugt, rosiner, svesker, mørke kirsebær og blommer samt undertoner af krydderi med noter af kanel. Smagen er kraftfuld med masser af frugt i dejlig kombination med den bløde eftersmag. Et super glas vin, der i høj grad minder om en stor Amarone, bare lidt mere moderne i stilen. Vinen er fadlagret i 10-14 måneder på nye franske egetræsfade.
195,00 DKK 239,00 DKK (spar 44,00 DKK)
Denne vin er produceret af 100 % Nebbiolo druer, der er dyrket i Gattinara i Piemonte regionen i Italien. Som loven foreskriver, har vinen været lagret 3 år, heraf 2 år på forskellige størrelser egetræsfade. Det er en charmerende rødvin med dyb rubinrød farve med et granatrødt skær, delikat duft af røde frugter, brombær, blommer og lakrids med noter af vanilje og læder, fyldig og intens frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag.
225,00 DKK 249,00 DKK (spar 24,00 DKK)
Vinen er produceret af 30% Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 25 % Sangiovese og 15 % Syrah. Druerne har lagret 6 måneder på egetræsfade hver for sig, derefter er vinen blandet og har lagret yderligere 6 måneder på egetræsfade for derefter at blive tappet på flaske, hvor vinen lagrer minimum 6 måneder. Det er en vin med en kompleks duft af kirsebær, blommer, og lakrids, med et strejf af sorte oliven og tobak. Det er en utrolig fyldig vin med kraftig, men samtidig blød og rund frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag.
395,00 DKK 425,00 DKK (spar 30,00 DKK)
90 % af vinen har været lagret i 24 md. på franske fade og de sidste 10 % på slavoniske fade. Derefter har vinen lagret minimum 12 md. på flaske. En utrolig elegant vin med intens dybrød farve samt en kompleks, men samtidig frisk duft af blommer, kirsebær, solbær og hindbær med et strejf af chokolade, tobak, vanilje og lakrids. Det er en fyldig vin med kraftig, men samtidig blød og afrundet smag, blide tanniner samt en lang og behagelig eftersmag. Der er kun produceret et begrænset antal flasker af denne super-årgang.
595,00 DKK 720,00 DKK (spar 125,00 DKK)
Denne vin er produceret af 100 % Sangiovese druer. Men det er ikke helt almindelige druer, der er brugt, men derimod specielle Banfi cloner af Sangiovese druen. Disse cloner er specielt udviklet af Castello Banfi og "The University of Milan". Vinen har lagret i 12 md. på franske fade og derefter har vinen lagret på flaske. Dette har resulteret i en utrolig elegant vin med en frisk og frugtig duft af kirsebær og brombær med et strejf af lakrids, tobak og nødder. Fyldig, blød og afrundet smag samt en lang og behagelig eftersmag.
195,00 DKK 225,00 DKK (spar 30,00 DKK)
Denne vin er produceret af 100 % Nebbiolo druer, der er dyrket i Gattinara i Piemonte regionen i Italien. Vinen har været lagret minimum 3 år på egetræsfade samt 1 år på flaske. Denne vin bliver kun fremstillet i de absolut bedste årgange – og kun fra årets bedste tre vinmarker - deraf navnet ”Tre Vigne”. Det er en utrolig elegant rødvin med intens rubinrød farve med et granatrødt skær, delikat duft af modne bær med noter af krydderier. Smagen er intens og fyldig med en lang og behagelig eftersmag.
299,00 DKK 399,00 DKK (spar 100,00 DKK)

Denne vin kommer fra det italienske vinhus, Castello Banfi, som er beliggende i Toscana. Castello Banfi er absolut et af Italiens førende og mest prestigeprægede vinhuse. Castello Banfi blev ved VinItaly 2010 kåret som "Bedste italienske vineri" - det var tolvte gang på sytten år at Castello Banfi løb med denne flotte titel. Vinen er produceret af Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon druer, der er dyrket på Castello Banfis egne vinmarker i den sydlige del af Montalcino, og den har været lagret kortvarigt på små egetræsfade. -

79,00 DKK 99,00 DKK (spar 20,00 DKK)
Vinen er produceret af 80 % Sangiovese, 10 % Cabernet Sauvignon og 10 % Canaiolo Nero druer. Den har været lagret 24 måneder på slavoniske egetræsfade og herefter mindst seks måneder på flasken inden frigivelsen. Det er en utrolig elegant rødvin med en flot farve, intens duft af vanilje, lakrids og chokolade, blød og rund smag med et delikat strejf af krydderier samt en lang og behagelig eftersmag. Den er særdeles velegnet til vildt, rødt kød, pastaretter samt diverse oste.
149,00 DKK 199,00 DKK (spar 50,00 DKK)
Vinen er hovedsageligt produceret af Sangiovese druer (85-90 %) tilsat udvalgte traditionelle Chianti Classico druer. Den har været lagret i ståltanke samt en kort periode på egetræsfade. Det er en elegant vin med intens rubinrød farve, delikat og kompleks duft af bl.a. kirsebær og blommer med et strejf af krydderier og læder, frisk og velafbalanceret frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag. Denne harmoniske vin er særdeles velegnet til okse- og kalvekød, pasta- og grillretter samt diverse oste.
129,00 DKK 169,00 DKK (spar 40,00 DKK)
Vinen er hovedsageligt produceret af Cabernet Sauvignon samt en mindre procentdel Cabernet Franc druer, der er dyrket på Castello Banfis egne vinmarker i Bolgheri. Det er en utrolig flot vin med dyb rubinrød farve med et violet skær, kompleks og intens duft af røde bær, blåbær og sveske marmelade samt noter af tobak og lakrids. Den har en fyldig, men samtidig blød og behagelig frugtsmag med elegante tanniner samt en lang og vedvarende eftersmag.
169,00 DKK 229,00 DKK (spar 60,00 DKK)
Det er en utrolig flot vin med meget intens rubinrød farve, delikat frugtduft med noter af marmelade og blomster, blød og rund smag af modne frugter, velintegrerede tanniner samt en saftig, lang og behagelig eftersmag med masser af frugt. Governo all’Uso Toscano er en ældgammel teknik, som giver dynamiske og friske vine med en helt unik stil. Denne harmoniske vin er frisk og letdrikkelig og derfor særdeles velegnet som ”et glas i utide”, men den er naturligvis også velegnet til lettere madretter, buffet og oste.
149,00 DKK 189,00 DKK (spar 40,00 DKK)
Vinen er produceret af druerne Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon, der alle er dyrket i Toscana-området i Italien. Den har været lagret i ståltanke samt en kort periode på små egetræsfade. Det er en elegant vin med kraftig rubinrød farve, intens og vinøs duft med et strejf af krydderier, frisk og velafbalanceret frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag. Denne harmoniske og let-drikkelige vin er særdeles velegnet til okse- og kalvekød, pasta- og grillretter samt diverse oste.
99,00 DKK 129,00 DKK (spar 30,00 DKK)
Vinen er hovedsageligt produceret af Sangiovese-druer samt udvalgte traditionelle Chianti-druer, der alle er dyrket i Toscana-området i Italien. Den har været lagret i ståltanke samt 4-5 måneder på franske egetræsfade. Det er en elegant vin med intens rubinrød farve, frisk og frugtig duft, rund, fyldig og velafbalanceret frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag. Denne harmoniske vin er særdeles velegnet til okse- og kalvekød, pasta- og grillretter samt diverse oste.
129,00 DKK 149,00 DKK (spar 20,00 DKK)
Latium Ripasso fremstår med en kompleks bouquet af mørke kirsebær, blommer og en behagelig antydning af vanilje. Farven er intens mørkerød, og smagen fremstår med en perfekt fylde og varme, som giver en yderst struktureret smag. Den er yderst velegnet til lammekølle, oksekød, vildt og ost. Bør serveres ved ca. 18° C og kan med fordel omhældes på karaffel før servering.
139,00 DKK 159,00 DKK (spar 20,00 DKK)
Denne vin kommer fra det italienske vinhus, Castello Banfi, som er beliggende i Toscana. Castello Banfi er absolut et af Italiens førende og mest prestigeprægede vinhuse. Castello Banfi blev ved VinItaly 2010 kåret som "Bedste italienske vineri" - det var tolvte gang på sytten år at Castello Banfi løb med denne flotte titel. Denne vin er produceret af 70 % Cabernet Sauvignon og 30 % Sangiovese druer. De to druesorter er vinificeret hver for sig og derefter blandet. Vinen har været lagret på ståltanke. -
79,00 DKK 99,00 DKK (spar 20,00 DKK)
Duft og smag har enorm kompleksitet med rød og brun frugt med menthol, tobak, læder, efterårs-skovbund og lidt orangeskal. Der er fremragende længde på denne vin, der har den elegance, som er Verduno-vinenes kendemærke, men samtidig er der sideløbende stor aromatisk intensitet, hvor der er nye nuancer at finde, hver gang man leder. Nydes af Bourgogneglas ved 17-19° til langtidsbraiseret kød, til oksefilet med svampetilbehør, til vildt med 'efterårstilbehør' eller til en god svamperisotto.
375,00 DKK 425,00 DKK (spar 50,00 DKK)
Denne vin kommer fra det italienske vinhus, Castello Banfi, som er beliggende i Toscana. Castello Banfi er absolut et af Italiens førende og mest prestigeprægede vinhuse. Castello Banfi blev ved VinItaly 2010 kåret som "Bedste italienske vineri" - det var tolvte gang på sytten år at Castello Banfi løb med denne flotte titel. Den er produceret på 100 % Sangiovese Brunello druer, der er dyrket på Castello Banfis egne vinmarker, beliggende i den sydlige del af Montalcino.
99,00 DKK 169,00 DKK (spar 70,00 DKK)
Campo Prognai er en usædvanlig god vin af denne type. Et lavt høstudbytte på 50 hl/ha, en sen høstning af druerne er med til, at dens 15 % (15,5 på målingen)alkohol fremstår flot og fyldig. Vi var i tvivl om det var Amarone, vi havde åbnet. En af de allerbedste Superiore vi har smagt. 2 glas i Gambero Rosso Uden sammenligning den mest populære Valpolicella Superiore i Greve Vinkompagni.
149,00 DKK 189,00 DKK (spar 40,00 DKK)
Denne Barolo Gramolere er den mest potente af husets vine, hvor man i duft og smag finder et konglomerat af finesse og power, der udmønter sig i mørk, balsamisk frugt, kirsebær, lakrids, tobak samt en knivspids urter og chokolade. Der er moden sødme i frugten, men finishen er klassisk tør med modne, faste tanniner, der holder frugten i skak. Eftersmagen har fremragende længde, og vil med yderligere flaskelagring bare tiltage i kompleksitet. Med andre ord går denne vin trygt fremtiden i møde.
375,00 DKK 425,00 DKK (spar 50,00 DKK)
70 % Corvina, Corvinone, 20 % Rondinella og 10 % Oseleta. Ferragu Valpolicella Superiore er en flot, potent og komplet vin, hvor frugten, syren, træet og bløde og bestemte tanniner spiller op i harmoni og finesse. Druernes høje kvalitet gør, at denne superiore kan hamle op med de fleste bedre amaroner. Her er virkelig valuta for pengene. Denne vin kan det hele. Flot til mad og flot som meditationsvin.
269,00 DKK 275,00 DKK (spar 6,00 DKK)
Der er lækker saftighed i frugten, som går godt i spænd med vinens ikke frugtige elementer. Her er fylde og koncentration, men Barolo Monvigliero kombinerer disse indtryk med elegance og en påfuglehale af feminine elementer i eftersmagen. Det er en formidabel "duftevin" i et Bourgogneglas, men den kommer særligt til sin ret som madledsager, hvor den går uforligneligt til langtidsbraiseret kød med rodfrugter, til oksefilet med svampe, til vildt med tilbehør' eller til en vellavet svamperisotto.
375,00 DKK 425,00 DKK (spar 50,00 DKK)
Med Capolemole Rosso i glasset, er det svært ikke at blive imponeret, imponeret over den massive, cremede frugt og rigdom, som vinen besidder. Samtidig fornemmes en renhed og friskhed, med de bløde modne tanniner. Terracotta i jordbunden skaber samtidig mere elegance i vinene. Druesammensætningen er Nero Buono, Montepulciano og Cesanese. "Best-Buy".
149,00 DKK
Duften er frem for alt ekstremt elegant med rød og mørk frugt, tørrede roser, violer, mentol samt den helt rigtige mængde fri syre, der pirrer sanserne og giver helheden kompleksitet. Smagen er dejligt "svævende" med en forførende, vægtløs intensitet, hvor indtrykkene fra duften blandes med skovsvampe. I eftersmagen er der silkebløde tanniner. Nyd denne perle af en Barolo til svamperisotto, osso buco, stegt eller briaseret kalv, okse eller vildt, hårde lagrede oste som Pecorino eller Parmiggiano.
269,00 DKK 295,00 DKK (spar 26,00 DKK)
Der produceres kun ca. 6.000 flasker af denne vin, som laves af et blend af druer fra to marker, Rocche dell'Olmo i Verduno og den feterede Gramolere i Monforte d'Alba. Dette er Frattelli Alessandrias "ambitiøse" Barbera, som tilbringer ca. et år på egefade af varierende størrelse for at blødgøre druernes lidt kontante syre og give vinen et cremet touch og fadenes toastede aromaer. Duft og smag har potente bæraromaer af mørk og rød frugt samt aromaer med toastede elementer fra lagringen.
159,00 DKK 189,00 DKK (spar 30,00 DKK)
Det er en elegant vin med tæthed og en god fyldighed, som straks viser sig i glasset. I duften er der noter af røde frugter, ribs og brombær, og en krydrede aroma af nelliker, kanel samt en svag duft af vanille. I smagen er den rund og fløjlsagtig med fremragende styrke og afbalancerede tanniner. Den lange og vedholdenhed smag gør det muligt at nyde alle aromaerne i vinen. Druesammensætningen er Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot. Perfekt til alle former for rødt kød, fuglevildt, pastaretter, tapas og kylling.
529,00 DKK 595,00 DKK (spar 66,00 DKK)
Fremstillet i hjertet af de stejle bakker omkring byen Negrar, hvor markerne er beliggende i 300 meters højde i sydvestlige retning. Druerne er de klassiske Corvina Veronse 65 %, Corvinone 15 % og Rondinella 20 %. Denne Ripasso er en fremragende vin der passer rigtig godt til eksempelvis lammekølle eller oksekød på grill - men den har sin unge alder til trods en blødhed der gør at den sagtens kan nydes uden "at der absolut skal mad til".
95,00 DKK 119,00 DKK (spar 24,00 DKK)
Fratelli Alessandria er i sagens natur mest kendt for regionens vægtigste vin - Barolo - men her tilvirkes også en håndfuld andre meget interessante vine, heriblandt denne specialitet fra Verduno, der ikke prøver at gøre Barolo rangen stridig, idet den hverken har samme lagringspotentiale eller når samme dybde som husets Baroli, men hvad den måtte mangle på de nævnte parametre udlignes så sandelig, når man taler drikkeglæde og personlighed.
139,00 DKK 159,00 DKK (spar 20,00 DKK)
Kraftig og velproduceret rødvin fra Siciliens eneste DOCG. Drueindholdet er Nero d´Avola og Frappato. Vinene produceres på vingården Santa Tresa, der er beliggende i Vittoria-regionen i det sydøstlige hjørne af Sicilien. I disse naturskønne omgivelser stortrives vinstokkene i den røde sandede lerjord. Det er en elegant og smagfuld rødvin.
90,00 DKK 99,00 DKK (spar 9,00 DKK)
TOP RIPASSO SUPERIORE - BLØD OG FYLDIG MED MANGE NUANCER. Intens rubinrød farve, med en rig og gennemtrængende duft, med strejf af sort ribs, brombær og friske sveskeblommer, samt en let vaniljeduft. Smagen er dyb, blød, koncentreret og kraftig. Vinen er pefekt til oksekød (grillet), vildt og mellemmodne oste. 90 Points i WINE ENTHUSIAST.
95,00 DKK 109,00 DKK (spar 14,00 DKK)

* ITALIENSK KLASSE VIN MED MASSER AF SMAG * En helt igennem imponerende vin som bare fylder hele munden med oplevelser. Duften er fyldt med fede overmodne skov- og brombær samt en flot smag af fad og krydderier. En svag mild smag af kaffe og chokolade åbner sig også hurtigt i glasset. Chokoladen bliver mere markant efter lidt tid i glasset og følges op af lidt sød tobak. Et brag af velstruktureret italiensk Morellino fra Fattoria Le Pupille i Maremma, Toscana.

149,95 DKK 189,95 DKK (spar 40,00 DKK)
Riecine er økologisk topproducent i Gaiole, der laver kernesunde, drikkeglade vine på 100 % Sangiovese. Vinene oser af Toscana og Sangiovese. I duft og smag finder man både saftige, sorte kirsebær, modne skovbær og den krydrede toscanske profil, som ikke findes andre steder med denne drue. Tanninerne er fine og bløde og synes afledt af fade i topkvalitet, der giver vinen et cremet touch. En kølig aroma kombineres med den modne saftighed til en uimodståelig drikkeglæde, som råber på enkle, vellavede toscanske retter.
149,00 DKK 189,00 DKK (spar 40,00 DKK)
* Toscana blend som får munden til at løbe i vand * Pelofino åbner sig meget hurtigt i glasset, med masser af frisk frugt, mokka, milde krydderier, roser og en anelse chokolade. Efter lidt tid i glasset fanger dine sanser den flotte rene kirsebærfrugt, som bare vokser sig større. I munden vælter det rundt med masser af røde bær, friske urter og masser af varme. Frugten er overraskende lækker og charmerende med masser af modenhed og struktur.
89,95 DKK 129,95 DKK (spar 40,00 DKK)
Dette er en vin der er kælet for. Høsten foregår manuelt, hvorefter druerne nænsomt presses i en pneumatisk presse. Saften hældes over tørrede Cabernet Sauvignon druer, hvorefter smagen forfines ved lagring på 500 l. egefade i et år. En silkeblød vin med en dejlig varm smag der fylder hele munden. Aroma af røde frugter med krydrede noter af sort peber, lakrids, kakao og tobak.
129,00 DKK 139,00 DKK (spar 10,00 DKK)
TOP VURDERING i Penge & Privatøkonomi. En rigtig herrevin. De store nebbiolovine fra Piemonte er i verdensklasse men langt fra crowdpleasere. Druen er meget rig på både tannin og syre, og vinenes stramme på en gang knastørre og syrefriske stil er nærmest modpolen til de oversøiske vines svulstige sødmefulde frugt og bløde tanniner. Sætter man pris på tørhed og et rensende bid giver Ricossa meget af dette. Penge & privatøkonomi anmelder vinen til 5 ***** ud af 5 mulige.
269,00 DKK 289,00 DKK (spar 20,00 DKK)
* ITALIENSK KLASSE VIN MED MASSER AF SMAG * Endnu et pragt eksemplar af top vin fra Toscana. Der findes utallige gode producenter i Toscana, men teamet hos Elisabetta Geppetti, kan bare lige lidt ekstra i forhold til andre gode producenter, og du vil i denne vin opleve mere personlighed og karakter end i nogen anden vin. Smagen er intens af overmodne bær, lakrids, krydderier, mokka og chokolade. Det er en vin i perfekt harmoni og Sangiovese på højeste niveau.
199,95 DKK 269,95 DKK (spar 70,00 DKK)
Vinen er produceret på "Ripasso" metoden, som direkte oversat betyder "passeret igennem igen". Udtrykket betyder, at man tilsætter de upressede skaller fra Amarone vinene efter at disse vine på tørrede druer er færdige med deres gæring. Dette giver ekstra smag, alkohol, krop, karakter og garvesyre til Valpolicella'en. Det er en utrolig flot vin med intens mørk rubinrød farve, elegant duft med noter af krydderier, harmonisk, fyldig og frugtig smag samt en lang og behagelig eftersmag.
129,00 DKK 189,00 DKK (spar 60,00 DKK)
Montecariano’s Cabernet Sauvignon pryder straks glasset med en rubinrød kulør med violette refleksioner. ’’Puntaras’’ bouquet leder tankerne hen på friske blåbær, solbær, brombær og hindbær. Krydret med stærke noter af sort peber og kakao. Indbydende og velbalancere. En kraftig og fyldig vin med god balance, bløde tanniner samt en lang og behaglig finish med søde noter vanilje.
295,00 DKK
Giuseppe Quintarelli er en producent med absolut kult og heltestatus. Håndværk med status af kunst og forsynet med simpel etiket med håndskrift. Primofiore er en spændende vin med en skøn duft af røde kirsebær og sorte blommer, samt et urteagtigt krydret element i baggrunden. Smagen er fyldig og med stor frugtkoncentration og en balanceret tanninstruktur. Vinen slutter flot med harmonisk eftersmag.
399,00 DKK
Quintarelli Alzero er en vin, der er ubeskrivelig smuk. Det som i særdeleshed skiller sig ud, er den overraskende fokus som er definition af denne vin. Vinens enorme elegance er uendelig. Det er en vin, der lindrer sanserne, men som også vækker og udfordrer dem. Vinen fremstilles kun i exceptionelt gode årgange. * Robert Parker 96 Point - The Wine Advocate 96 Point *
2.499,00 DKK
Måske verdens mest efterstræbte Valpolicella. Vinen laves i realiteten efter Ripasso metoden. Her efter følger en meget kompleks vinificering og gæring. Vinen lagrer 7 år på slavonske fade inden den håndaftappes og håndetiketteres. Efterfølgende lagrer yderligere et år før den frigives til salg. Vinen er dybrød, duften præget behageligt af alkohol, kirsebær og tjære. Smagen er uhyre intens og kraftig, med en pikant bittersød eftersmag. I sandhed en "herrevin".
695,00 DKK
Druesammensætningen er 70 % Corvine, 20 % Rondinella og 10 % Molinara. Efter afstilkningen gærer vinen i 8 dage. Herefter lagrer vinen frem til januar. Vinen refermenterer på skindet fra amaroneproduktionen i 4 dage. Modning i fransk eg i 12 mdr. og yderligere 8 mdr. i flaske inden frigivelse. Vinen er fyldig, blød og meget smagfuld. Silkeagtig i stilen med noter af røde bær/frugt og kaffe. Vinen har en skøn lang og vedholdende finish.
169,00 DKK
Den klare transparente røde farve, understreger vinens karakter. Lettere animalsk aroma, med noter af røde bær, peber og lakrids. Det er en enorm saftig og blød vin, sødmefuld og tætpakket med frugtsyre. Fyldig og samtidig "dansende let", med en vibrerende syre, fremfor tannin, hvilket gør oplevelsen mere livlig, nærværende og frisk. Marina Palusci's Montepulciano synes at ramme alle de rigtige tangenter, og den lange eftersmag leder hurtigt til det næste glas.
159,00 DKK 169,00 DKK (spar 10,00 DKK)
Denne Barolo er deres flagskib, og kommer fra den berømte enkelt mark Canubi, som er én af de mest prestige fyldte marker i Piemonte - lige udenfor byen Barolo. Vinen er lavet på 100 % Nebbiolo druer. Vinstokkene er 30-50 år gamle. Vinen modner 30 mdr. i store slavonske fade. 2008 er kåret til bedste Barolo af winespectator. Det er en skøn og drikkevenlig Barolo, hvor den allerede i næsen lover noget stort. Rigtig lækker Barolo som allerede kan nydes nu, men den vil stadig udvikle sig de næste 10-15 år.
475,00 DKK

Sorter resultater:

Vi anbefaler