Spiritus

Licor 43 er en lys gul spansk likør, der består af 43 forskellige ingredienser. Den er produceret af citrusfrugter og frugtsaft, der er krydret med vanilje, krydderurter og krydderier

70 cl. 31%Forslag: Skumbanan - 10 shots, 4 cl. Licor 43,  4 cl. banansirup, 8 cl. kakaomælk. Kom ingredienserne i en shaker og ryst grundigt.

1 kasse indeholder 6 flasker á 70 cl. 31 % Alkohol

Havmanden er en krydret rom med en strejf af sødme. Med en delikat smag af lynghonning og havtorn fra Fanø og Madagaskar vanilje og med en skøn afrundet smag af Jamaicarom.
Den gode rom kommer fra Jamaica og er efterlagret på portvinsfade på Fanø.

1 Kasse indeholder 6 flasker á 70 cl. 41,5 % Alkohol.

A.H. Riise Spirits lancerer nyt eksklusivt rom-blend og genopliver 150 år gammelt brand.  7. oktober 2022 introducerer A.H. Riise Spirits et nyt Limited Edition blend på 43,4% i den prisvindende Non Plus Ultra-serie. Non Plus Ultra La Galante er opkaldt efter Columbus' skib Santa Maria La Galante, som han førte, da han opdagede Vestindien og den frodige St. Croix, som havde ideele forhold for dyrkning af sukkerrør. Flasken er samtidig en hyldest til et af A.H. Riises første varemærker ”Old St. Croix”, som blev brugt på A.H. Riises flasker sammen med hans signatur for 150 år siden. Af den årsag er "Old St. Croix" at finde på La Galante karaflens top.

Mezclado No 3 er af høj kvalitets med sød, men krydret smag med vanilje tendenser og en vis fylde. Den består af en blanding, fra Spanien og Panama, og kan både nydes rent, sammen med en kop kaffe eller til dessert. Fremragende fedme og fylde, der bliver i munden længe efter indtagelse.

* Best Value for money * Den bedste rom i sin klasse, efter vores mening. Mezclado No 1 er en høj kvalitets, der i næsen starter med snerten af Toffifee, brun farin og vanilje. smagen skuffer bestemt heller ikke. Dejlig smag igen af farin, vanilje og en dejlig søde, . Den består af en blanding af Cuba og Panama, og kan både nydes rent, sammen med en kop kaffe eller til dessert. Fremragende fedme og fylde, der bliver i munden længe efter indtagelse.

MezClado Dark C er en super lækker chokolade Edition, som er sød og utroligt blød fra Spanien, der er lagret sammen med mørk kvalitetschokolade.

Duften er så meget en fusion mellem den mørke chokolade og den fede, fyldige karamel som man tydeligt ser for sig flyde ud af flasken bare ved duften, og indtrykket forstærkes kun, når man smager på den. Er du til fyldig og sød og rom? Er du til mørk chokolade? I givet fald er denne rom lige noget for dig

A.H. Riise Rom er en hyldest til en af de mest entrepenante danskere, Albert Heinrich Riise, der med stor succes drev sit apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas i perioden 1838 til 1878. Der var internationalt format over København, da byen i 1888 var vært for den store Nordiske Industri, Landbrugs & Kunstudstilling, der blev afholdt på et areal som dækkede den nuværende Rådhusplads, Tivoli og Industriforeningens bygning. A.H. Riise deltog også på den store Nordiske Udstilling på den Vestindiske pavillon med sin rom og blev der belønnet med en guldmedalje for ”Ypperligt” produkt. Det er denne hæder og begivenhed, som fejres når vi nyder denne specielle 1888 Gold Medal Edition Rum. Blød eg, gammelt læder og tørrede abrikoser. Som en tropisk frugtsalat med vanilje creme, og en antydning af krydderier fra enebær. Varme krydderier, julekage og appelsinskal, der slutter med en antydning af engelske vingummier. Tørrede frugter, gammel eg og sherry. Når du for første gang smager rommen, vil du forstå, hvorfor dommerne valgte denne rom ...

1 kasse indeholder 6 flasker á 70 cl. 40 % Alkohol.

The Thin blue line, er en dansk forening  som drives af frivillige hos Politiet. Foreningen blev stiftet på baggrund af to skudepisoder mod danske betjente i 2016, den ene desværre med dødelig udgang. Foreningens formål er at støtte nuværende og tidligere ansatte ved politiet som har pådraget sig skade i tjeneste, ligesom foreningen også støtter pårørende og efterladte. Ved køb af A.H Riise Thin Blue line, støtter du foreningens arbejde for at hjælpe nuværende og tidligere danske betjente. Rommen har en indbydende duft af honning, læder samt varme krydderier og lidt tobak. Smagen er mild og afrundet, med nuancer af lakrids, nelliker og honning. 

1 kasse indeholder 6 flasker  70 cl. 40 % Alkohol.

Denne dybmørke rom er en blanding af unge og ældre destillater, som er blandet med en moder-rom (som har en gennemsnitlig lagringsalder på 25 år) og forskellige Solera- lagrede rom.  Denne fusion af forskellige rom er nøje udvalgt og blandet af Oliver & Oliver blendere, hvorefter romblendet færdiglagres 12 -20 år på amerikanske egetræsfade efter Solera- metoden. Det er svært at angive en pålidelig alder på en rom som denne, så det har producenten afholdt sig fra. Denne rom har producenten simpelthen kaldt Esplendido, som bedst kan oversættes som fremragende og det er da også en rom, som understøtter påstanden om at det at blande rom på denne måde, snarere er en kunstform end en videnskab.

Bayou Rum er noget så specielt som amerikansk rom fra sydstaten Louisiana. Bayou Distillery ligger i byen Lacassine og blev etableret af tre venner tilbage i 2013. Deres rom er produceret på lokal sukkerrørsmelasse, destilleret på små batch-destilleringsapparater og modnet på amerikanske egetræsfade via solera-systemet, kendt fra sherry-produktion. Destilleriets masterblender er den unge romkomet Reiniel Vicente Diaz, som har rødder i den cubanske og dominikanske romproduktion.

A.H. Riise Rom er en hyldest til én af de mest entrepenante danskere, Albert Heinrich Riise, der med stor succes drev sit apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas i perioden 1838 til 1878. I 2013 fejredes 175 års jubilæet for grundlæggelsen af A.H. Riise’s apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas, med lanceringen af denne særlige jubilæums rom. To af de rom, der indgår i denne blanding, er blevet lagret på gamle P.X. og Oloroso sherryfade, som tilføjer en stor kompleksitet med strejf af karamel, vanilje og skovbær til denne rom. Appelsin-marmelade, shortbread, toffee og vanilje. Cremet og fyldig med alle noterne fra næsen sammen med mynte og en snert af brændt cedertræ. Først fortsætter den cremede fyldige smag længe og så tørrer den langsomt ud med et lille tanninbid fra egetræet. En flot rom, der fejrer en historisk begivenhed - en rom man kommer til at holde af. 

1 kasse indeholder 6 flasker á 70 cl. 42 % Alkohol.

A.H. Riise Rom er en hyldest til én af de mest entrepenante danskere, Albert Heinrich Riise, der med stor succes drev sit apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas i perioden 1838 til 878. Fregatten Jylland verdens længste træskib, den danske flådes stolthed, tidligere kongeskib - et dansk nationalt klenodie. Fregatten Jylland har tætte historiske bånd til de tidligere Dansk Vestindiske øer. I årene 1871-1887 var skibet på fem togter til Vestindien for at repræsentere danske interesser. Royal Danish Navy Fregatten Jylland Rum, er en Eksklusiv udgave af Danish Navy Rum. Det er de gamle apoteksmetoder, der bruges den dag i dag, til at skabe denne rom. Udviklet fra planter, som A.H. Riise samlede på og omkring de Dansk Vestindiske øer. Selv om Fregatten Jylland nu ligger permanent i Ebeltoft, bør man ikke gå glip af chancen for at smage en rom fra denne vigtige æra i den danske søfarts historie. For hver solgt flaske doneres et beløb til bevarelsen af Fregatten Jylland. En mørk og intens aroma af cigaræsker, karamel og chokolade med et ”grønnere” lag på toppen af ​​græs og mynte. Begynder mildt, men intensiverer med ananas, honningmelon, banan og en dejlig rig smag af mælkechokolade. Et skud af orange crunch efterfulgt af en let krydret afslutning. Når du smager rommen, vil du forstå, hvorfor ”mavemedicinen” fra Apoteker Riises apotek, var så populær, som den var og er ... Drop frugten ombord - alt er i Fregatten Jylland - Ship ohøj, Skipper Skrå. 

Denne Kong Haakon fra A.H. Riise er produceret som en hyldest til venskabet mellem Kong Haakon VII af Norge og Valdemar Riise, altså ejeren af A.H. Riise rom og apotek. Det var Valdemars far, Albert Heinrich Riise der i 1838 etablerede destilleriet og apoteket på St. Thomas øen i Vestindien. Kong Haakon VII var tidligere Prins Carl af Danmark, før han i 1905 blev kronet som konge af Norge. 

Denne flaske rom skulle efter signende være destilleret på den oprindelige opskrift, ligesom Kong Haakon foretrak den. 

1 kasse indeholder 6 flasker á 70 cl. 42 Alkohol.

FOUNDERS RESERVE 45,1% COLLECTOR’S EDITION er 4. release fra A.H. Riise i en limited edition (14.225 flasker til hele Europa) med en mørkerød farve, der præger batchindikationen på flasken.

1 kasse indeholder 6 flasker á 70 cl. 45,1 % Alkohol.

FOUNDERS RESERVE 44,40 % COLLECTOR’S EDITION er 5. release fra A.H. Riise i en limited edition (13.995 flasker til hele Europa) med en ORANGE farve, der præger batchindikationen på flasken.

De første 3 XO Founders Reserve blev udsolgt på rekordtid. Grundet den enorme efterspørgsel tilføjer vi nu 3 nye Founders Reserve til samlingen, ligeledes med hver deres alkoholstyrke. Hvis du er heldig og får fingrene i dette fjerde samlerobjekt, og i forvejen har de 3 forrige, så har du fortsat den fulde samling i Founders Reserve serien. Den eneste synlige forskel er farven på batch-angivelsen samt alkoholstyrken. Hver udgave af A.H. Riise Founders XO findes kun i meget små partier. Hver flaske er nummereret med et batch- og flaskenummer.

Der findes kun 13.995 A.H. Riise XO Founders Reserve No. 5 flasker i hele Europa. Flasken er tappet ved en ABV på 44,4%.

1 kasse indeholder 6 flasker á 70 cl. 44,40 % Alkohol.

A.H. Riise XO Reserve er en udsøgt rom fra Vestindien. Den er håndblended af flere forskellige rom destillater, som er op til 20 år gamle og har en flot gylden let mahogniagtig farve. I smagen er denne rom i absolut særklasse med sin dybe frugtagtige og fyldige smag med komplekse nuancer af appelsin, mango, papaya og vanille afsluttende med en fløjlsagtig blød og delikat, sødmefuld eftersmag. Produktionen af denne " Super Premium " rom er stærkt begrænset.

Named after Albert Heinrich Riise himself, this kit is the perfect introduction to the A.H. Rise universe. It contains a broad selection of 8 blends from our XO series, Danish Navy series, Ultra Premium and Santos Dumont and 1 special surprise. Enjoy the tasting straight out-of-the-box, or arrange your own video master class whenever you want. The tasting kit includes links to videos with rum-aficionado Lars Code, who comments on each blend and share some of the amazing stories behind them. 

Contains: 8 + 1 bottles, tasting coasters with tasting notes, and 1 original A.H. Riise tulip tasting glass.

Named after the wife of A. H. Riise, this kit contains smooth and elegant blends including tastings from our Non Plus Ultra series and the ultra premium blend “Heritage” from Santos Dumont. A total of 8 bottles + 1 surprise. Enjoy the tasting straight out-of-the-box, or arrange your own video master class whenever you want. The tasting kit includes links to videos with rum-aficionado Lars Code, who comments on each blend and share some of the amazing stories behind them. 

Contains: 8 + 1 bottles, tasting coasters with tasting notes, and 1 original A.H. Riise tulip tasting glass.

This kit is named after A. H. Riise’s son Valdemar, who became good friends with Norway’s King Haakon. On that occasion, of course, the kit contains Haakon Royal Reserve, the Family Reserve and a tasting of our finest blend, A.H. Riise Signature + a special surprise. Enjoy the tasting straight out-of-the-box, or arrange your own video master class whenever you want. The tasting kit includes links to videos with rum-aficionado Lars Code, who comments on each blend and share some of the amazing stories behind them. 

Contains: 8 + 1 bottles, tasting coasters with tasting notes, and 1 original A.H. Riise tulip tasting glass.

Dufter sødt, næsten som bagværk med noter af brun farin, karamel og et hint af kokos. Overvejende smagsindtryk af karamel, træ og tobak. Man kan fornemme den vinøse tone af sukkerrør, men det er trængt i baggrunden af smagen af brun farin, karamelliseret træ og ristede nødder. En blød og moden rom med stor kompleksitet.

Denne dybmørke rom er en blanding af unge og ældre destillater, som er blandet med en 25 års moderrom. Den er færdiglagret 12 -20 år på amerikanske egetræsfade og derefter afrundet 6 måneder på singlemalt whiskeyfade fra Tomatin.

Denne dybmørke rom er en blanding af unge og ældre destillater, som er blandet med en moder-rom (som har en gennemsnitlig lagringsalder på 25 år) og forskellige Solera- lagrede rom.  Denne fusion af forskellige rom er nøje udvalgt og blandet af Oliver & Oliver blendere, hvorefter romblendet færdiglagres 12 -20 år på amerikanske egetræsfade efter Solera- metoden. Denne meget specielle rom har efterfølgende afsluttet sin lagring på single malt whiskyfade fra den skotske whiskyproducent Tomatin.

Denne rom har en duft af eg, sukkerrør og karamel. Smagen åbner op med en umiddelbar sødme, der bliver efterfulgt af en tydelig smag af malt og eg i perfekt balance med de mere traditionelle romaromaer som karamel og tobak. Oliver & Oliver har kaldt denne rom for Tesoro, som direkte oversat betyder, skat. Og det er da også en speciel rom som helt sikkert skal nydes rent.

* Årets rom hos Greve Vinkompagni * Extra Añejo - Limitada. Op til 18 år gamle rom. * Begrænset antal * En ret unik blanding af hele 15 forskellige Solera og vintage rom, der er blended på Costa Rica. Rommen kommer fra destillerier fra Den Dominikanske Republik, Jamaica, Barbados, Guyana og Trinidad.

* REST SALG - REST SALG * SPAR 25 % En super lækker Dominikansk rom med strejf af orange. Det er en perfekt kombination af udsøgte 7-12 år gamle dominikanske rom lagret i solera-system og med udblødt appelsinskal.

En lækker Dominikanske Rom med et strejf af rosiner. Elixir er meget populær på Cuba, hvor denne form for rom også har sin oprindelse. Her bruges rommen som aperitif.

En dejlig klar Dominikanske Rom med et strejf af kokos. Her får fans af kokos smag får alle pengene. Espero Creole Coco Caribe er velegnet til tropiske cocktails og drinks, men den kan også drikkes ren - afkølet eller serveret på knust is.

Ron Esclavo er 1423 eget brand som de har fået produceret i den Dominikanske Republik. Esclavo betyder slave på spansk og er navngivet for at hylde de mennesker der har betalt den højeste pris for at vi i dag kan nyde denne fantastiske drik. Sød og blød med smag af vanilje, karamel, honning og kanel, lang og krydret eftersmag. De ekstra procenter giver en ekstra power til smagen som udfolder nuancerne på smukkeste vis.

Ron Esclavo er 1423 eget brand og nr. 3 rom i serien de har fået produceret i den Dominikanske Republik. Esclavo betyder slave på spansk og er navngivet for at hylde de mennesker der har betalt den højeste pris for at vi i dag kan nyde denne fantastiske drik. Sød og blød med smag af vanilje, karamel, honning og kanel, lang og krydret eftersmag. De ekstra procenter giver en ekstra power til smagen som udfolder nuancerne på smukkeste vis.

Ron Esclavo Gran Reserva er en premium rom fremstillet af frisk sukkerrørsaft, der modnes i det tropiske klima i den Dominikanske Republik. I en periode på fem år ligger denne rom på både amerikansk og fransk egetræsfade. Duft: Saftig abrikoser med en let surlig note, der omdannes til brunt sukker, mælkechokolade og ahornsirup. Smag: Behagelig sødme med antydninger af frisk vanilje. En let krop med subtile aromaer af kaffe og mørk chokolade tilføjer dybde og kompleksitet.

1 kasse indeholder 6 flasker á 70 cl. 40 % Alkohol

Alfred’s Trail har fundet denne rom fra Belize som på daværende tidspunkt havde tilbragt 6 år på fade. Modningen af rommen foregik hos producenten Travellers Liquors Limited i Belize. Efter rommen kom til Europa fik den yderligere 12 måneders lagring i amerikansk hvideg.

Har du nogensinde smagt rom fra Guatemala, som ikke har indeholdt sukker? Dette er et spændende glas rom som i alt har lagret 5 år - afsluttet 12 måneder på sauternes fade.

En lækker sød og velsmagende Barbados rom. Austrian Empire Navy Rum, er en "small batch" produktion af rom fra specielt udvalgte fade, der efterfølgende er blended af Master Blenders fra den Dominikanske Republik og Barbados. Master Blendere, som Albert Michler har et langvarigt samarbejde med.

21 års Master Reserve er kolonnedestilleret på helt specielle og meget høje destillationsapparater, hvilket helt bevidst gør indtrykket meget "rent" og i perfekt balance.
Lagringen sker på i amerikanske egetræsfade brugt til Bourbon i minimum 21 år og der er altså tale om et blend med "rigtig" 21 års rom, hvilket er helt usædvanligt - særligt i denne prisklasse. I glasset fremstår den mørkgylden med tydeligt præg af alderen og en snert af blomsterflora og masser af blød vanilje og toffee. Det er en rom der med sin indsmigrende sødme og kompleksitet gør sig fantastisk til en god cigar og ja i det hele taget bare gør sig godt for den kræsne. Valgt som verdens bedste cigarrom i cigar aficionado. 

1 flaske indeholder 70 cl. 40 % Alkohol

Zafra betyder “sukkerrørshøst” og det er da også netop friske sukkerrør der indgår til at gøre rom fra Zafra til noget særligt. Skabt af den tidligere Master Ronero fra Havana Club. 
Helt unik rom lagret i hele 30 år på brugte bourbonfade. Produceret i kun 6720 flasker til hele verdensmarkedet. Valgt i Cigar Affcionado til verdens bedste cigarrom på grund af sin unikke kombination af kompleksitet og sødme. En rom som ikke bare i tilblivelsen er helt i sin egen kategori, men særligt smagen og duften gør denne rom til en enestående oplevelse. Noget af det bedste vi har smagt – intet mindre ! Leveres i flot graveret og nummereret flaske samt fornem gavekasse. 

1 flaske indeholder 70 cl. 40 % Alkohol

Carupano Reserva 6 Especial er en charmerende, lys 80 proof rom, lagret i forseglede ex-bourbon fade op til 6 år og uden erstatning af Angel's Share. Til produktionen anvendes udelukkende kildevand, hvilket sikrer en større renhed, der garanterer udelukkelsen af uønskede lugte eller smagsstoffer. Carupano Reserva 6 Especial er en spændende, lys cocktail-rom, der introducerer kompleksitet og blide fadnoter til dine drinks!

1 kasse indeholder 6 flasker á 70 cl. 40 % Alkohol

Ron Sostenible er spansk for bæredygtig rom. Det er præcist hvad Ron Sostenible er. Rommen er tropisk lagret, og bliver destilleret på et af de mest moderne og bæredygtige destillerier i verden i Den Dominikanske Republik. Herefter bliver den bliver sejlet til Nordeuropa ombord på sejlskib, udelukkende ved hjælp af vindkraft, hvilket reducerer udledningen af drivhusgasser betragteligt. Den velafbalancerede sødme i Ron Sostenible Dark, kommer fra den rene sukkerrørssaft som danner base for produktionen. Den efterfølgende lagring på bourbonfade giver rommen endnu mere karakter, og en smuk dyb gylden farve. Den færdiglagrede Ron Sostenible Blanco bliver filteret hvid før den kommer på flaske. •

Produceret bæredygtigt i Den Dominikanske Republik
Sejlet med CO2-neutralt sejlskib
Flasket på flasker lavet af genbrugsglas
Etiketter af bomuldspapir
Samlet CO2 besparelse pr. flaske: 515 g

1 Kasse indeholder 6 flasker á 70 cl. 40 alkohol

Ron Sostenible er spansk for bæredygtig rom. Det er præcist hvad Ron Sostenible er. Rommen er tropisk lagret, og bliver destilleret på et af de mest moderne og bæredygtige destillerier i verden i Den Dominikanske Republik. Herefter bliver den bliver sejlet til Nordeuropa ombord på sejlskib, udelukkende ved hjælp af vindkraft, hvilket reducerer udledningen af drivhusgasser betragteligt. Den velafbalancerede sødme i Ron Sostenible Dark, kommer fra den rene sukkerrørssaft som danner base for produktionen. Den efterfølgende lagring på bourbonfade giver rommen endnu mere karakter, og en smuk dyb gylden farve. Den færdiglagrede Ron Sostenible Blanco bliver filteret hvid før den kommer på flaske.
Produceret bæredygtigt i Den Dominikanske Republik
Sejlet med CO2-neutralt sejlskib
Flasket på flasker lavet af genbrugsglas
Etiketter af bomuldspapir
Samlet CO2 besparelse pr. flaske: 515 g

1 kasse indeholder 6 flasker  70 cl. 43 % alkohol

VOLBEAT ROM - Seal the Deal Rum 2022

- Et rigtig samleobjekt

- Først til mølleprincippet.

Volbeat Seal The Deal Rum er en lettere rom end bandets tidligere produkter (Rum, Rum II, Rum III og Special Edition). Den er sammensat til at være alsidig nok til både at kunne nydes, præcis som den er, men samtidig også til at kunne bringe jeres favoritcocktail til live.

Den gyldne rom har en fantastisk blød og lækker eftersmag med noter af vanilje, appelsin, lakrids og karamel. 

Mørk gylden ravfarve. Umiddelbar smag af honning, tobak og vanilje, der følges op af en lang krydret og behagelig eftersmag.

Gold of Mauritius Solera 5 er produceret på destilleriet Stanford Cove på tropeøen Mauritius i det indiske ocean. Store dele af øen er dækket af grønne sukkerrørsplantager, og hvor der findes sukkerrør, produceres der naturligvis også rom. Gold of Mauritius Solera 5 er lagret på egefade på i et såkaldt solera system.

I året 1832 påbegyndte Sebastian Stroh produktionen af likører. Strohs popularitet var en kendsgerning og virksomheden blev snart internationalt kendt. Allerede tilbage i året 1900 vandt Stroh udmærkelse ved Verdensudstillingen i Paris. Siden har Stroh Original gået sin sejrsgang verden over. En kasse indeholder 1 flaske - 50 cl. 80 % Alkohol.

Der er virkelig krydderi på drengen. Sikke en bombe. Sort peber, nellike og meget brændt egetræ. Der er fart over feltet på denne 6 år gamle rom fra Mauritius. Der er en flot balance mellem de komplekse, krydrede noter og den frugtige sødme. Alkoholen er meget velintegreret og eftersmagen knastør. Når det er sagt, så findes der stadig unge noter i denne rom. Den ser sig ikke fri for græs og en svag note af våd hø. Måske har de i virkeligheden valgt at blende lidt for meget kedeldestilleret rom i deres XO-udgave?

Dette er næsten slik i forhold til XO’en. Masser af flødekaramel, vanilje og moden frugt. Man smager tydeligt det amerikanske fadpræg, som XO’en ikke har. Eftersmagen er lang og forholdsvis kompleks. Alkoholen er måske lidt brændende til en start, men på eftersmagen lægger den sig fladt ned på ryggen og lader smagsprofilen tage over. Nydeligt.

Compañero Ron Panama Extra Añejo er en tredje rom i Compañero serien, som er en serie af produkter fra 1423,hvor smag, kompleksitet og finish er ultimative nøgleord. På trods af den høje alkoholprocent, bliver de 54 % alkohol smukt gemt væk i chokoladenoterne, der giver varme til denne Panama rom. Duft: Tung mørk chokolade, varm fløde og strejf af citrus. Smag: Næsten som mini muh chokolade og kakao agtig. Den er et fadpræget med en lille bitte smule appelsin, med chokoladen som den mest dominerende.

Rom i verdensklasse. Plantation 20 Anniversary. Denne unikke rom er lagret en del af tiden på små cognac fade hos cognachuset Pierre Ferrand på Chateau de Bonbonnet. Mørk mahogni farve og en duft af vanilje, tørrede frugter, kokos, banan, toffé, tropiske frugter og en anelse brændt fad.

Gosling's Family Reserve Old Rum fra Bermuda Limited Edition 2169 flasker. Den er fyldt med bitternoter! Det er en utrolig speciel rom, som ikke dufter som noget andet. Den dufter meget julet, hvor nelliker bl.a. er meget fremtrædende.