Domaine Charles Mâcon-Villages

Domaine Charles Mâcon-Villages 2015 * En fabelagtig hvid Bourgogne fra Domaine Charles * Vinen har en flot gylden, gul og krystalklar farve. I næsen oplever man en blanding af blomster og frugtagtige aromaer med noter af hasselnød, honning, akacia og citrusfrugter. En meget beundringsværdig, frugtagtig vin, som en "klassisk" Mâcon Villages, der i smagen kombinerer frugt, finesse og friskhed.

Vi anbefaler at servere vinen ved en temperatur på ca. 12 grader til retter med fisk og fjerkræ.

Kvalitets Chardonnay fremstillet af druer fra vinstokke, der har en gennemsnitsalder på 25-30 år. Jorden består af ler og kalksten. Markerne er hovedsageligt syd-syd-øst vendt. Vingården er beliggende på en skråning og vinstokkene vokser på plateauer.

Vinfremstillinen består af en skånsom presning over en lang periode. Vinen lagres i 10-12 måneder i ældre franske egetræsfade.

Mere information