Domaine Charles Bourgogne Hautes Côtes De Beaune La Combotte 2015

Domaine Charles Bourgogne Hautes Côtes De Beaune La Combotte 2015 er en fabelagtig blød og delikat Bourgogne fra Domaine Charles. Vinen er fremstillet på Pinot Noir druer fra vinstokke med en gennemsnitsalder på mere end 30 år. Druerne er lagret i 18 måneder i egetræsfade. Vinen har en flot lysende rød farve, der er en forløber for aromaer fra sorte frugter så som solbær og brombær, humus og underskov. Den opleves blød og delikat i munden, og det understøttes af en god frisk finish. Der er masser af frugtnuancer i aromaen og en dvælende smag i munden. Vinen anbefales at servere ved cirka 14 grader og passer perfekt til meget fast kød, der steges eller braisseres samt ost.

Mere information