Louis Jadot, Premier Cru Bourgogne
Denne Premier Cru er elegant, med krop og fylde og flotte noter af røde og sorte bær og en del krydderi. Blød og afdæmpet tekstur og tannin, hvilket også gør, at den vil udvikle sig flot på flasken. Anbefales til kalvkød, lam, oksekød, ost, vildt og det fransk landkøkken.
Beaune Premier Cru er sammensat af forskellige 1. Crus' fra små vinmarker såsom ”Tuvilains”, ”Pertuisots”, ”Szies” mfl. og de er alle vinficeret af Louis Jadot. Gæringen er så vild / naturlig som muligt i åbne kar på afstilkede druer, ca. 33 dage, hvilket er forholdsvis lang tid, dette er for at ekstrahere så megen aroma, farve og tannin som muligt. De forskellige Primer Crus er vinificeret hver for sig, og lagret på egetræsfad ca.18 måneder. Det endelige sammenstik sker efter vinifikationen er færdig.
En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.
For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.
 |
Greve VinKompagni ApS / Maximum WineVentrupparken 24, 2670 Grevetlf: 24 92 77 88, mail@grevevinkompagni.dkhttp://grevevinkompagni.dk |
