DSF Moscatel de Setúbal Armagnac

José Maria Fonseca DSF Moscatel – En himmelsk balance af tradition og finesse

DSF Moscatel fra José Maria Fonseca er en ægte hedvin, der bærer på den rige arv af Moscatel de Setúbal, men med et elegant twist. Denne vin fremstilles på ren Moscatel-druer og gennemgår en vinificering, der næsten er identisk med de klassiske portvine fra det nordlige Portugal – en proces, der skaber en dybde og kompleksitet, som er unik for denne vin.

I stedet for den traditionelle Akvadente anvendes Armagnac, hvilket tilføjer en ekstra dimension af sofistikation og karakter. Resultatet? En vin, der står stærkt med sin helt egen smagsprofil, hvor tradition og innovation mødes på fortryllende vis.

Sanseindtryk:
Vinen præsenterer sig med en smuk gylden-gul farve, og duften afslører en indbydende blanding af honning, frisk limefrugt og kandiseret appelsin. Smagen byder på et væld af frugtnoter, fra den søde kandiserede appelsin og abrikos til de fyldige rosiner og pinjekerner. Eftersmagen er lang og vedvarende, hvilket giver en elegant afslutning på denne uforglemmelige smagsrejse.

Serveringstips:
Server denne fantastiske hedvin ved 16º C sammen med en lækker dessert, eller som en forfriskende aperitif ved 10º C. Denne vin er perfekt til at sætte stemningen på en aften fyldt med gode samtaler og endnu bedre smagsoplevelser.