Tilbud 50 produkter

LIALA NEGROAMARO SALENTO - MASSERIA BORGO DEI TRULLI IGP 2018 med hele 16,5 % Alkohol. Det er en forrygende rødvin med masser af smag, frugt, bid, intens og Negroamaro i bedste kvaitet. Denne kraftfulde og intense LIALA er fremstillet på 100 % Negroamaro druer. Vinen har en dyb og intens rød/lilla farve og komplekse aromaer med noter af røde bær, tørret frugt og sorte kirsebær. Krydderi noter af kanel, kaffe og vanilje gør den specielt indbydende samt fløjlsagtig og elegant. Det er en meget fyldig vin, blød og harmonisk, rig på tanniner og med en behagelig lang finish. Druerne kommer fra vingårdens ældste vinmarker, der ligger i Guagnano i provinsen Lecce. Meget lavt udbytte og omhyggeligt udvalgte druer er med til at gøre denne imponerende Negroamaro LIALA Salento til et fantastisk glas vin. LIALA er tappet i en super lækker potent og tung flaske, der virkeligt understreger, at vi har med en unik vin at gøre. Anbefales til et godt stykke rødt grillet kød/steg, vildt og modne oste.

* MIREA PRIMITIVO DI MANDURIA - MASSERIA BORGO DEI TRULLI IGP 2019 med hele 17,5 % Alkohol *  Det er en fremragende, lækker og kraftig rødvin. Den er meget intens, kraftig og alligevel elegant, velbalancerende og fløjlsblød. En vinøs og unik oplevelse af de helt store, der er proppet med saft, kraft, intensitet og aromaer, som synes ingen ende at tage. Med andre ord er der kælet for alle detaljerne i denne vin.  Vinen har en dyb, intens blækrød farve og viser aromaer af sorte kirsebær, tørret frugt, eksotiske krydderier, hvid peber, mørk chokolade og figner. Smagen er stor og intens, men alligevel rund, rig, varm og ekstremt velafbalanceret. Den viser komplekse lag af bløde, elegante tanniner med antydninger af lidt afstemt vanilje, svesker, rosiner, kaffe og honning. Finishen er meget lang og vedvarende med en antydning af en god sødme. Primitivo druerne er omhyggeligt udvalgt og håndplukket fra meget lavtydende Alberello vinstokke, der er beliggende i Maruggio i Puglia i Syditalien. MIREA lagres på franske barriques i 10 måneder efterfulgt af yderligere 6 måneder på flaske i vinkælderen, før den frigives.

Vinen produceres kun i de bedste årgange. MIREA er tappet i en super lækker potent og tung flaske, der virkeligt understreger, at vi har med en unik vin at gøre. Nyd denne fantastiske vin til slagterens røde bøffer og stege, vildt, modne oste eller som ren meditationsvin.

PRIMITIVO DI MANDURIA MASSERIA BORGO DEI TRULLI IGP.  Primitivo druerne til denne vin er omhyggeligt udvalgt blandt vinstokke med et lavt udbytte beliggende i kommunerne Avetrana og Manduria i provinsen Taranto i det sydlige Puglia. Vinen har en flot mørke lilla farve og en mørk duft af ribs og modne brombær med lidt antydning af eg og lidt "kostald" i næsen. I munden oplever man en eksplosiv, solrig frugtsmag blandet med lette grønne urter og figen, der folder sig ud med en kraftig blommesmag, der varer ved i munden. Finishen på denne vin er overraskende lang med varige noter af blomme og krydderier.

Vinen bør serveres ved 15 – 16 grader. Trulli Primitivo di Manduria  anbefales til vildt, Sashi oksekød, Freygaard oksekød, kraftig pastaretter, italienske kødboller samt halv bløde oste.

***Køb 6 flasker til kr. 500,- spar kr. 94,- pr. ks.***

Integro Negroamaro - Økologisk rødvin fra Puglia IGP. 5 ***** af 5 i VinAvisen der skrev: “En lækker og elegant rødvin på økologisk dyrkede duer. De kan noget nede på støvlehælen med frugt, fin krydring, sødme og charme. I Integro Negroamaro møder vi noter af solbær, blåbær, kirsebær og peber”.

* Succesfuld Primitivo * Denne Primitivo Novantaceppi 90 Latentia fra Puglia er nyfortolkning af den lækre robuste og fyldige Primitivo, med en let og innovativ smag og dufttoner af blommer og mørk chokolade. Vinen repræsenterer en helt ny måde at drikke Primitivo, der er behagelig fremfor tung og kompleks. Vinen har mange ligheder med Zinfandel fra Californien, og er også baseret på den samme røde drue, men skinner igennem med sin karakteristiske italienske kompleksitet.

PRIMITIVO MASSERIA BORGO DEI TRULLI IGP er fremstillet af et vinhus, der har høstet mange gode anmeldelser verden over. Det er vin der giver stor "Value for Money.

Vinen er produceret af den innovative og lovende vinmager Alessandro Michelon. Det er Primitivo på højt niveau fra Salento regionen, i det sydlige Italien nærmere betegnet Puglia eller Puglien, hvor vinhuset Masseria Borgo dei Trulli er beliggende. Dette vinhus har fokus på produktion af mørke, tyk-hudede oprindelige druesorter af højeste kvalitet. Primitivo Trulli er intens rubinfarvet og viser koncentrerede aromaer af sorte kirsebær, svesker, varme krydderier og hvid peber. Mundfølelsen er fyldig, koncentreret, fløjlsagtig og elegant med bløde, men alligevel faste tanniner samt en lang, god eftersmag.

Denne Primitivo egner sig perfekt sammen med oksekød, Sashi oksekød, Freygaard oksekød, lam, vildt, krydret svinekød, kylling samt medium faste oste. Bør serveres ved 15 til 16 grader 

PRIMITIVO SALENTO SARACENA MASSERIA BORGO DEI TRULLI IGP 2017   GODT KØB - KRAFTIG PRIMITIVO  på hele 15 % alkohol.

 Guldmedalje ved Mundus Vini. Vinen har en dyb granatrød farve og aromaer af tørret frugt, eksotiske krydderier, hvid peber og chokolade. Smagen er rund og intens med lag på lag af bløde elegante tanniner, vanilje, svesker, kaffe og kirsebær. Finishen er elegant, vedvarende og ekstremt velafbalanceret.

Primitivo druerne er omhyggeligt udvalgt blandt de lavtydende vinmarker i Maruggio i et område kaldet ”Saracena” i provinsen Taranto i det sydlige Puglia. Vinrankerne dyrkes i ”Alberello Pugliese” systemet. Plantetætheden er omkring 5.500 planter pr. Ha med et gennemsnitligt udbytte på 1 kg pr. vinstok. Planterne er i gennemsnit 60 år gamle.

Druerne håndplukkes omhyggeligt i begyndelsen eller midten af ​​september. Druerne placeres i små trækasser på 5 kg hver. Kasserne anbringes derefter i "fruttaio", et godt luftet loft og her tørrer de ved en kontrolleret temperatur og fugtighed i cirka 10 dage. Under denne “appassimento metode” vil druerne miste op til 40 % af deres oprindelige vægt. Denne "tørringsproces" koncentrerer vinens farve, stof og aromaer.

Efter plukning knuses druerne ikke men forbliver intakt. Derved reduceres skader på skindene og farveekstraktion optimeres. Fermenteringen finder sted i rustfrit ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 23-25 grader C i 8-10 dage. Denne Trulli Primitivo ligger på franske barriques i 10 måneder. Efter aftapning lagres vinen yderligere 4 måneder i kælderen, inden den frigives.

Anbefales til Freygaard kød, Sashi oksekød, kødretter og hårde oste. Den er også ideel alene som ”meditationsvin”.

Primitivo Saracena bør serveres ved 15 – 16 grader.

TEST:

     97 Point Luca Maroni ud af 99 mulige Point.

     GULDMEDALJE ved Mundus Vini

***Rest Salg*** 45 kasser á 6 stk. 

Køb 6 flasker for kr. 600,- Spar kr.414,-

Banfi Stilnovo Governo Uso er en utrolig flot vin med meget intens rubinrød farve, delikat frugtduft med noter af marmelade og blomster, blød og rund smag af modne frugter, velintegrerede tanniner samt en saftig, lang og behagelig eftersmag med masser af frugt. Governo all’Uso Toscano er en ældgammel teknik, som giver dynamiske og friske vine med en helt unik stil. Denne harmoniske vin er frisk særdeles velegnet som ”et glas i utide”, men den er også velegnet til and og flæskesteg, lettere madretter, buffet og oste.

* KASSEKØB/PRISEN ER FOR 6 FLASKER * EUDAMIDAS Negroamaro Malvasia Nera Salento IGT 2017  En rigtig dejlig grill vin VI HAR KØBT STORT OP - TIL GLÆDE FOR DIG. 

EUDAMIDAS har en mørk og dyb farve, med et flot lilla skær. Vinen er fremstillet på et blend af to fantastiske syditalienske druer, Negroamaro og Malvasia, der tilfører vinen mørke fyldige aromaer,  som leder ens tanker hen på modne blommer og kirsebær. En saftig og powerfuld vin. 

Smagen er intens, frugtrig, fyldig og med lidt solsødme, med samme nuancer i bouqueten. Vinen efterfølges af bløde tanniner, god struktur og en lang eftersmag.

Eudamidas anbefales til kraftige retter som grillet oksekød, tapas eller modne oste.

Vinen bør serveres ved 15 -17 grader.

***Køb 6 Flasker til kr. 999,- spar kr. 411,- ***

Barbaresco fra Marchesi Di Barolo har en flot dybrød farve med toner af roser og krydderier i både duft og smag. Den laves efter de gamle traditioner, og lagres som oftest på slovenske egefade i et år, hvorefter den hviler yderligere et år på flaske. Det er en fremragende vin, som, specielt når Baroloen har et dårligt år, viser sin styrke. Grunden til dette er, at Nebbioloen på højene omkring Barbaresco modnes tidligere end i Alba, og har derfor statistisk set flere store årgange end Barolo.

* Køb 6 Flasker til kr. 800,- spar kr. 191,- *

Mørk farve og en indbydende duft præget af søde, røde bær som jordbær og moreller. Lækker nuanceret med en anelse egetræsfad. Smagen er rig, blød og fyldig med et afbalancerende bid fra de modne tanniner, meget karakterfuld med både mineraler, modne frugter og egetræsfad i den lange eftersmag.

* Køb 6 flasker for 598,- *

En fantastisk vin med fremragende, bløde tanniner, mørk frugt og en meget lang efter smag. Vil være perfekt til store grillede bøffer og ikke mindst i jule tiden, med and, flæske steg. Køb, køb den er for vild. Husk 15,5 % alkohol. Vi har fået fingrene i et fantastisk parti fra Bordeaux. Intet ringere end selve TOP-Cuvéen fra Château Pérenne. Denne årgang er produceret af Bernard Magrez med ønologen Michel Rolland i spidsen. Det er en helt sort og kraftfuld vin, der naturligvis tåler nogle år i kælderen endnu, men som nemt kan nydes nu, hvis den får et par timer på en karaffel. 100 % Merlot. Bemærk at det er en Bordeaux med hele 15,5 % Alkohol. 100 % Merlot. Vin er ufiltreret og meget smagfuld.

Hvad er så årsagen til denne vanvittige pris? Bernard Magrez, der bl.a. ejer slottene La Tour Carnet, Pape Clément og Fombrauge, købte Château Pérenne i 1997. Straks fra starten ansatte han den kendte ønolog Michel Rolland, som fik ansvaret for slottets marker og vinproduktionen. Imidlertid er Bernard Magrez nu gået i gang med at afhænde flere af sine ejendomme i Bordeaux, og i 2016 solgte han Château Pérenne til multimilliardæren Jack Ma (ejer af Alibaba). Siden 2016 er der stort set ikke solgt en flaske fra slottet, og kældrene fyldes bare op med den ene årgang efter den anden. De nye ejere har derfor besluttet at ”rydde op” og det kan du derfor nyde godt af :-)

Le Vieux Serestin Cru Bourgeois er en blød og rund vin med god krop og noter af røde frugter, dejlig krydret smag afrundet af let eg. Perfekt til den gode bøf, grillet mad og modne
oste. * Guldmedalje 2017 Concours De Bordeaux *

Chateau Teyssier Saint Emilion Grand Cru 2014 * 91 point James Suckling * Love the nose to this with ripe strawberries and peaches with orange-peel undertones. Full body, soft and velvety tannins and a long and flavorful finish. Delicious already. Why wait? 

*91 point WINE ENTHUSIAST * This is a delicious wine with its ripe fruits and soft tannins. It has a touch of spice, as well as bright acidity along with a touch of smokiness from the wood aging. Rich and generous, it will mature quickly. Drink from 2019.

Gigondas A.O.P - Le Plan des Moines . Les Vendangeuses er produceret af 80 % Grenache og 20 % Syrah druer. En lille del af vinen har været lagret på egetræsfade i 18 måneder, mens den resterende del udelukkende har været lagret på ståltanke. Det er en utrolig flot vin med mørkerød farve med et blåligt skær, kraftig duft af modne, røde frugter og krydderier, fyldig og elegant frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag med noter af krydderier og tobak. Denne harmoniske og velafbalancerede vin er særdeles velegnet til rødt kød, vildt samt oste.

Bouches du Rhone Chateau Revelette LE GRAND ROUGE 2010 er fremstillet på 27 % Cabernet Sauvignon, 52 % Syrah, 15 % Grenache og 6 % Carignan. Der udføres en gæring med drueskaller i 20 dage. 12 måneder på egefade der er 2 og 4 år gamle. Vinen er ufiltreret.

Vinen er sammensat af 65 % Grenache, 25 % Syrah og 5 % Mourvedre druer. Vinen vinificeres på traditionelle store fade og lagres efterfølgende i beton tanke. Den røde Cotes du Rhone fra Domaine Saint Gayan følger ikke moden for lette drikkelige, lyse og lette vine. Det er først og fremmest en vin af karakter, og med traditionerne i behold fra jorden i Saint Gayan. Druerne kommer udelukkende fra Côtes du Rhône Villages vinmarker, og især fra Sablet, der grænser op til Gigondas.

Vi har hjemkøbt et parti af denne SUPER-kvalitetsvin fra familien Sichel (familien, der også producerer Château Angludet og Palmer i Margaux). De ejer nemlig også denne lille perle i Sydfrankrig. Tro os, det er bragende god vin – selv til normalprisen. Imidlertid er det lidt nemmere lige nu, at gøre en god handel, og familien har accepteret et ”godt bud” fra os, mod at vi så aftog et større parti. Det kommer hermed dig til gode. 

Så slå til nu. Det er trods alt et begrænset parti.

Château Trillol produceres af winemaker Ben Sichel, der også producerer Château Angludet i Margaux. Trillol produceres på Grenache, Syrah og Carignan fra vinstokke med en alder på næsten 40 år. Der foretages ”maceration” og daglig ”pumping over” i 40 dage efterfulgt af malolaktisk gæring. Herefter lagres vinen i op til 12 måneder på franske egefade, og vinen klares, men tappes uden filtrering for at bevare så mange aromastoffer som muligt.

* Et fantastisk glas rødvin til prisen - TILBUD * Etiketten viser en grim mand, der står ved siden af et spejl, der afslører at det er skønheden indeni der tæller. VIEJO FEO Cabernet Sauvignon er intens, har karakter og identitet. Farven er intens rød. I næsen afsløres aromaer af bær, blommer, vanilje, og sort peber. I ganen er vinen silkeblød med runde og komplekse tanniner samt en god karakter.

' Begrænset parti* Størstedelen af druerne i Kendall Jackson Vintners Reserve Pinot Noir er sået og høstet i Monterey County, mens 14 % af indholdet stammer fra Santa Barbara County. De granatrøde dråber har lagret på franske egetræsfade i otte måneder, hvilket har givet vinen masser karisma. Når proppen hives af, spreder der sig en duft cocktail bestående af kirsebær, jordbær og hindbær med noter af ristet brød, vanilje og cedertræ. Og smagen - den skuffer heller ikke. Vinen er både frugtig og krydret, men den har samtidigt en vedvarende eftersmag af egetræ og vanilje.

* TILBUD * Druesammensætningen i Kendall Jackson Vintners Reserve Zinfandel er 90 % Zinfandel, 8 % Petite Sirah, 1 % Barbera og 1 % andre druer fra hovedsageligt Mendocino County (95 %) i Californien. Det er en elegant og fyldig vin med meget flot farve, intens frugtagtig bouquet samt en helt fantastisk frugtsmag af hindbær, brombær og blommer med et silkeblødt strejf af ceder træ. Vinen har en perfekt balance mellem egetræ og frugt samt en lang og behagelig let krydret eftersmag. Vinen er specielt velegnet til vildt, krydrede pastaretter, rødt kød, ost og pizza.

HAHN Pinot Noir er måske Californiens bedste Pinot Noir til prisen. Flot rubinrød farve med violette toner. Indsmigrende og flot intens frugt bouquet præget af røde bær og let krydrede toner. Ekstrem elegant smag startende med toner af kirsebær og hindbær. Herefter kommer toner af vilde skovbær med et hint af vanille. Tanninerne er bløde og særdeles velintegreret. Syren er frisk, men ligeledes i fuld balance med de frugtrige toner og tanninerne. Anbefales til kalv, grillet oksekød, lam samt faste oste.

* TILBUD * "Heavy Zin" Premium Zinfandel imponerer med masser af frugt og blide krydderier. En virkelig vellavet kraftig, saftig rødvin med en bred smag, der fylder godt i munden. Heavy Zin er rig på smag af mørke sorte kirsebær, brombær og skovbær, efterfulgt af lidt lakrids, peber og lidt sød tobak i bouqueten. Nyd denne sublime vin til den store fest buffet, en rød saftig grillbøf, vildt, lam, stege med sovs af rødvin og krydderurter, kinesiske retter eller blåskimmeloste.

* Flot Californisk solskinsvin * Det er meget svært og finde en flot Zinfandel til de rigtige penge - det er hermed gjort med denne fyldige, frugtrige og smagfulde vin fra Lodi området i Californien. ZIN FAN DEL har en flot, dyb farve og aromaer af brombær og ribs med en antydning af krydderi. Masser af saftige bær, sødme i smagen og sort peber løfter vinen til en lang, lækker finish. Anbefales til rødt grillet kød, kalvekød, svinekød, pastaretter, krydrede retter og ost.

KASSEKØB/PRISEN ER FOR 6 FLASKER   California Red Zinfandel  En rigtig lækker Californisk rødvin, med masser af fylde og sprængfyldt med modne frugt nuancer. Vinen er præsenteret i Madklubben Regi i Danmark.

 LIGE NU KASSEKØB  ET FUND TIL PRISEN  California Red giver virkelig smæk for hver en skilling. Vinen er produceret af druer fra nogle af de bedste områder i det solrige Californien. Smagen fremtræder med solbær, rosiner, og hint at chokolade. Vinen er virkelig afstemt med bløde tanniner i eftersmagen.

Lækker til dansk mad, kylling, pasta, oksekød samt til ren nydelse.

PRISEN PÅ 249,- ER FOR 6 FLASKER (også selv om der står pr. flaske ud for prisen)

* NYHED * Suveræn spansk kvalitet fra topproducenten Bodegas Palacio i Rioja. Det er virkelig en velskabt vin med en flot aroma af Tempranillo druen, dejlige mørke modne kirsebær, grønne urter, skovbund og varme, og en mørk fed frisk frugt. Castillo Rioja er lavet på 100 % Tempranillo druer, der er udsat for en temperaturstyret fermentering med lang maceration. Vinen er fadlagret i 12 måneder i amerikanske egetræsfade og efterfølgende mindst 12 måneder i flasken.

Vinen har en flot kirsebærrød farve og er fuld af typiske frugtaromaer for den ædle Tempranillo drue, især modne kirsebær og jordbær med hints af lakrids. Fadlagringen har tilføjet hints af lette bløde vanilje aromaer, der giver den en unik og meget personlig profil. I munden opleves vinen fuld af smag, med en god fyldig krop, der efterlader en lidt sød finish i ganen. Vinens naturlige syre tilføjer friskhed og vitalitet.

Castillo Rioja er ideel til eksempelvis forskellige tapas, skinke, fjerkræ, grillet kød, lammekoteletter, vildt og gryderetter samt lette faste oste som Mancheco. Serveringstemperatur gerne ved 15-16 grader

Bodegas Palacio er beliggende ved foden af Laguardia, mellem Sierra de Cantabria og Ebro, og her har de igennem mere end 120 år produceret aldrende højkvalitetsvine. Castillo Rioja mærket er blevet registreret i 1916 og blev navngivet til ære for den middelalderlige befæstning af Laguardia, hovedstaden i Rioja Alavesa.

En kasse indeholder 6 flasker 14 % Alkohol.

* Leveres i flot trææske * Lan Reserva er hovedsageligt produceret af Tempranillo druer samt lidt Graciano og Mazuelo, der er dyrket i Rioja området i Spanien. Vinen har været lagret 18 måneder på amerikanske og franske egetræsfade og derefter 21 måneder på flasken før frigivelsen. Det er en flot rødvin med en intens granatrød farve og en frugtig og elegant duft af brombær, blommer og kirsebær samt noter af vanilje, lakrids og krydderier. Den er fyldig, saftig og har en fløjlsblød smag samt en blid og behagelig eftersmag. Den passer perfekt til mørkt kød, oste og kraftige krydrede retter

* TILBUD - Begrænset parti - 1200 flasker * Marques de Griñon Caliza er en utrolig elegant vin med en dyb purpurrød farve med lysende kirsebærrøde reflekser. Vinen har en attraktiv og intens frugtig duft af saftige hindbær og modne, mørke kirsebær samt toner af mineraler og kanel, velafbalanceret og kraftig, rund og frisk smag, silkebløde tanniner samt en lang og pragtfuld eftersmag. Denne harmoniske vin er særdeles velegnet til rødt kød, lam, kraftige retter samt diverse oste.

* GULDMEDALJE VIN * Agustin Cubero Stylo 4 Unico Garnacha er en rigtig flot rødvin med en flot mørk violet farve i glasset og en forførende duft af sorte bær, chokolade og diskrete fadtoner. Smagen byder på masser af saftig frugt med en lokkende frugtsødme med toner af krydderier og mørk chokolade. Vinen har en imponerende fylde med en herlig lang eftersmag og fløjlsbløde tanniner.

Spansk klasse vin. Agustin Cubero Stylo 8 Unico Garnacha er en outstanding flot rødvin med noter af brombær, kirsebær og anis i duften. Mørke solbær, brombær, lidt dadler, en fed kraftig smag,  masser af cremet frugt og fylde. Et super godt glas vin.

Mark Von Der Baden Pinot Noir kommer fra højtliggende marker tilplantet med en række forskellige kloner, som muliggør en meget fin balance mellem frugt og struktur. Vinen er klar, lys, med meget fin frugt i næsen og god længde. Franskmændene ville kalde den Trés Pinot. Den smager fremragende.

Den sydlige del af Bourgogne byder ofte på en overraskende høj kvalitet. Her kan der virkelig gøres nogle gode køb især blandt områdets hvide vine. Henry Fessy Mâcon-Village er netop sådan en positiv overraskelse. En lækker aromatisk Chardonnay med en dejlig lysegul farve. I næsen fornemmes aromaer af lys fersken. Vinen er rund og blød med lette noter af Muscat i eftersmagen.

Appellationen Saint-Véran er beliggende i den sydlige del af Mâconnais i et fredfyldt og lettere kuperet landskab. Saint-Véran omkranser vinmarkerne i Pouilly-Fuissé. I disse beskyttede omgivelser får druerne masser af solskinstimer. Kombineret med en perfekt undergrund til Chardonnay (kalksten dækket af et tyndt lag af ler) er slutresultatet en fed, frugtagtig, moden og velafbalanceret vin. Henry Fessy ejes af det gamle Bourgognehus Louis Latour, men produktionen varetages stadig af brødrene Fessy.

Viognier er oprindeligt fra Rhône dalen i Sydfrankrig. Den giver fyldige, fedmefyldte og rige vine med stor aroma, med et lille og drikkemoden syreindhold. Domaine du Bosc Viognier er frisk, blomstrende og fyldig duft af tropisk frugt og ananas. I munden finder du en rig vin med en cremet smag. Smagen har hints af honning og krydderi. Eftersmagen er lang med hint af kiwi og abrikos. Lækkert og rigt glas hvidvin.

* Super godt tilbud * Banfi Le Rime er produceret af 70 % Chardonnay og 30 % Pinot Grigio druer, der er dyrket i den sydlige del af Montalcino området i Toscana i Italien. Vinen har været lagret på ståltanke. Det er en vin med flot gulgrøn farve samt en elegant og harmonisk duft, frisk, fyldig og liflig frugtsmag samt en god balance mellem frugt og syre. * Wine Enthusiast Magazine - Best Buy *

* En af de bedste Sauvignon Blanc fra Spanien til denne pris * Vinen har en flot gul farve med bløde grønne og rene nuancer. I næsen er der en intens blomstrende aroma sammen med tropiske noter. Den er meget frisk og har en blomstrende og frugtagtig smag med en lang afslutning. Montespina Sauvignon Blanc egner sig godt til skaldyr, alle hvide fisk og patéer. * Gold Medal Monde Selection (Belgium) * Gold Medal BACO (Spain)

Etiketten viser et billede af en grim (gammel) mand, der står ved siden af et spejl, der afslører - at det er skønheden indeni der tæller. Hvis du spørger spejlet "Hvem er den skønneste af alle?" så skal du ikke blive overrasket, hvis spejlet viser dig VIEJO FEO - den grimme gamle mand. I duften finder du intense, tropiske aromaer såsom ananas, citrus frugter og bananer. I ganen er vinen intens og frisk med mineralske noter samt et behageligt og velafbalanceret syreindhold. VIEJO FEO Chardonnay er en perfekt ledsager til fisk, skaldyr og stærke oste.

Morandé Pionero Reserva Chardonnay har en spændende aroma der minder en om bærfrugt, ferskner, pærer i sirup, galia melon og ristede hasselnødder. Smagen er en sensation i sig selv, med sødme af kandiseret frugt, papaya og fersken, "blended" med lime frugtens syre og friskhed. Morandé Pionero Chardonnay er en vin med god krop og fylde, og en fin balance der sluttes af i en lang eftersmag. Vinen egner sig perfekt til frisk fisk (sushi), "alt godt fra havet", carpaccio, frisk pasta med parmesan ost og diverse supper med fyld.

Vinder i "Best Buy" by the Wine Enthusiast 2007. Den har en fremragende aroma der byder på tropiske frugter, mango, passions frugt og ananas med en delikat "parfume" af vanilje og ristede kastanjer. Vinen har god fylde, afbalanceret med smag af melon, frugt og brændt eg. Den er kraftig med en lang frisk og vedholdende eftersmag, Morandé Reserva Chardonnay egner sig perfekt til frisk fisk, og gerne stærkt krydret, fede fisk som eksempelvis røget laks, smørfisk, tun, "alt godt fra havet", frisk pasta med parmesan ost og kylling.

Kendall-Jacksons Vintner’s Reserve Chardonnay har ry for at være en af Californiens absolut bedste. Vinen er produceret af 100 % Chardonnay druer. Vinen har været lagret ”sur lie” på franske og amerikanske egetræsfade. Det er en harmonisk og frisk hvidvin med flot farve, delikat duft af mango, papaya, ananas, citron og lime, cremet og fyldig, men samtidig tør og blød smag af tropiske frugter med et strejf af vanilje og honning samt en lang og behagelig eftersmag. Særdeles velegnet til fisk, fjerkræ samt lettere pastaretter.

* Begrænset parti * Kendall-Jackson Vintner's Reserve Riesling er produceret af 100 % Riesling druer, der primært er dyrket i Monterey County i Californien, USA (2 % i Sonoma County).Det er en hvidvin med flot lys farve, delikat duft med et elegant strejf af krydderier, utrolig frisk og frugtig smag af abrikos, fersken, appelsin og jasmin samt en lang og lækker eftersmag.Denne harmoniske hvidvin er særdeles velegnet til krydret mad og retter fra det asiatiske køkken. Den bør serveres afkølet og skal drikkes forholdsvis ung.

14 Hands Chardonnay er lavet på Chardonnay (88 %), Pinot Gris, Viognier, Sauvignon Blanc, Riesling, Gewurztraminer og Chenin Blanc. Alle druerne er dyrket i Columbia Valley i staten Washington. Det er en elegant hvidvin med flot, klar farve, frisk duft af æbler, pærer og melon med et strejf af karamel og krydderier, en elegant frugtsmag med noter af smør og vanilje samt en saftig og behagelig eftersmag. Denne harmoniske hvidvin er særdeles velegnet til fjerkræ, svinekød, fisk og skaldyr.

Le Bosc - Syrah Rosé er en ren, flot og smagfuld rosé fra Domaine du Bosc. Den er ikke sød, men har en perfekt balance mellem det søde og det tørre. Den har en flot frisk fylde og en fin og elegant eftersmag. Fransk rosé når det er allerbedst. En fremragende rosé der passer perfekt til sommerens traditionelle retter med alt fra grillet laks til kylling - eller til at nyde på terrassen når solen viser sig.

VATY Rose Pays D´Herault Gris Mineral 2019  IVATY Rosé er lavet på klassiske, sydfranske druesorter fra 25 år gamle vinstokke. Druesammensætningen er Grenache 60 %, Cinsault 20 % og Carignan 20 %. druer. * Sommerens nye rosé hit, frisk og let drikkelig *

Med sin sarte rosa fremtoning i glasset er IVERTY en af de lyse rosé vine. Den har en herlig bouquet, med en intens duft af jasmin, hindbær, lime og krydderier. I smagen fornemmes hindbær, ribs og grapefrugt, esotiske frugter samt en meget blød og frisk eftersmag. vinen har en perfekt balance og en præcist doseret syre. IVATY er en eminent rosé, der forener smag og fylde med finesse og elegance.

Anbefales som ledsager til frokost, pastaretter, pateer, lyst fjerkræ, grillet kød, buffet, eller et glas i utide.

***Køb 6 flasker for kr. 600,- spar kr. 244,-

Denne fantastiske og lette rosé kommer fra det provencalske vinhus Marrenon som vi har et mangeårigt samarbejde med. Marrenon ligger midt i mellem Mont Ventoux og Luberon bjerget og fungerer på bedste vis som et “andels-vineri” med over 600 selvstændige vinproducenter. Kvaliteten bliver der ikke gået på kompromis med og det store bagland gør at vinmagerne har mulighed for at vælge de bedste druer til at fremstille en lang række fantastiske vine. F.eks. denne Marrenon Roséfine. Det smukke provence område omkring Pertuis, hvor Marrenon ligger er så uendelig smukt. Lavendelmarker, vinmarker og små middelalderlige byer synes at møde øjet uden ende. Kør 1 times tid sydpå og oplev middelhavet og rivieraen. Området er helt sikkert en tur værd og vi nyder selv at besøge området og især den lidt mere nordlige del af Provence som måske er mindre kendt. Det er her Marrenon producerer Roséfine – og mange andre fantastiske vine.

* Køb 6 flasker for kr. 500,- spar kr. 274,- *

AIX Rose Coteaux d´Aix en Provence er en prisvindende vin fra en af regionens største og mest prestigefyldte vingårde, Domaine de la Grande Séouve, der har etableret AIX som måske den endelige rigtige rosé fra Provence. Vinen har en flot lys rosa farve. Smagen er levende og sommerlig med en delikat balance mellem sprød syre og blød, moden sommerfrugt. Et fremragende valg til alle omstændigheder og det perfekte match til pindemadder, tapas, asiatisk mad, fisk og skaldyr.

* UNX Rose Laderas de UNX Garnacha - Navarra 2018 * En fremragende legendarisk premium rosévin og et rigtig godt bud på sommerens rosé. Vinen er fremstillet på 100 % Garnacha druer  fra Navarra fra mere end 30 år gamle vinstokke. Spansk rosé når det er bedst. En indbydende frisk rosevin med frugtige aromaer af medium intensitet og duft med pift af friskhed, røde frugter som jordbær og hvide blomster. Smagen er frisk med let fedme, god intensitet og en god balance mellem frugt og syre samt en generøs mineralitet.

UNX rosé er perfekt til et glas i utide på en lun sommerdag samt til lette sommerretter som eksempelvis appetizers, frisk og skaldyr, lyst kød, salater, pasta, pizza, paella og buffet. Retter fra det asiatiske køkken og middelhavs køkken passer generelt godt sammen med denne rosevin.

Bør serveres og nydes ved 6-8 grader.