Tilbud 50 produkter

* Det tætteste man kan komme på en top Appassimento eller Ripasso Classico uden at være det. Kraftig, fed og frugtrig vin i top klasse. Denne lækre Menhir Primitivo di Manduria har en flot violet og dyb farve. Helt frisk og meget fyldig i næsen med lidt soltørrede druer i duften. Smagen er lidt krydret, blød, fed og saftfuld med en eksplosiv fyldig smag i enden. Den er produceret på druer fra 35 år gamle vinstokke, og den har lagret i 12 måneder på franske egetræsfade.

Denne Primitivo Novantaceppi 90 Latentia fra Puglia er nyfortolkning af den lækre robuste og fyldige Primitivo, med en let og innovativ smag og dufttoner af blommer og mørk chokolade. Vinen repræsenterer en helt ny måde at drikke Primitivo, der er behagelig fremfor tung og kompleks. Vinen har mange ligheder med Zinfandel fra Californien, og er også baseret på den samme røde drue, men skinner igennem med sin karakteristiske italienske kompleksitet.

Gran Mi Rosso Appassimento fra Puglia har en rig bouquet med noter af mørke, saftige brombær og skovbær. Appassimento stilen skinner tydeligt igennem med et strejf af sødlig tørret frugt. Vinen er fyldig og intens med en stor fedme i eftersmagen. Anbefales til rødt grillet kød, vildt, kalvekød, svinekød, pastaretter og stærkere oste.

Castello Banfi Poggio alle Mura Brunello di Montalcino. 90 % af vinen har været lagret i 24 md. på franske fade og de sidste 10 % på slavoniske fade. Derefter har vinen lagret minimum 12 md. på flaske. En utrolig elegant vin med intens dybrød farve samt en kompleks, men samtidig frisk duft af blommer, kirsebær, solbær og hindbær med et strejf af chokolade, tobak, vanilje og lakrids. Det er en fyldig vin med kraftig, men samtidig blød og afrundet smag, blide tanniner samt en lang og behagelig eftersmag. * 93 point i Wine Spectator - 93 point i Wine Enthusiast Magazine *

Le Pupille Saffredi 25 er en elegant vin med tæthed og en god fylde, som straks viser sig i glasset. I duften er der noter af røde frugter, ribs og brombær, og en krydrede aroma af nelliker, kanel samt en svag duft af vanille. I smagen er den rund og fløjlsagtig med fremragende styrke og afbalancerede tanniner. Den lange og vedholdenhed smag gør det muligt at nyde alle aromaerne i vinen. Druesammensætningen er Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot. Perfekt til alle former for rødt kød, fuglevildt, pastaretter og kylling.

* ITALIENSK KLASSE VIN * Le Pupille Poggio Valente er pragt eksemplar af en top vin fra Toscana. Der findes utallige gode producenter i Toscana, men teamet hos Elisabetta Geppetti, kan bare lige lidt ekstra i forhold til andre gode producenter, og du vil i denne vin opleve mere personlighed og karakter end i nogen anden vin. Smagen er intens af overmodne bær, lakrids, krydderier, mokka og chokolade. Det er en vin i perfekt harmoni og Sangiovese på højeste niveau.

Le Pupille Riserva er en helt igennem imponerende vin som bare fylder hele munden med oplevelser. Duften er fyldt med fede overmodne skov- og brombær samt en flot smag af fad og krydderier. En svag mild smag af kaffe og chokolade åbner sig også hurtigt i glasset. Chokoladen bliver mere markant efter lidt tid i glasset og følges op af lidt sød tobak. Et brag af velstruktureret italiensk Morellino fra Fattoria Le Pupille i Maremma, Toscana.

I Le Pupille Di Scansano oplever du en super spændende aroma af fed moden frugt, elegante urter og violer og slutter af med et strejf af koncentreret sød balsamico. Smagen er tilsvarende duften og du vil opleve noget af den flotteste frugt med bløde kanter og saftige bærprægede eftersmage som holder pænt længe. Et brag af velstruktureret italiensk Morellino Di Scansano fra Fattoria Le Pupille i Maremma,Toscana.

* Toscana blend som får munden til at løbe i vand * Le Pupille Pelofino åbner sig meget hurtigt i glasset, med masser af frisk frugt, mokka, milde krydderier, roser og en anelse chokolade. Efter lidt tid i glasset fanger dine sanser den flotte rene kirsebærfrugt, som bare vokser sig større. I munden vælter det rundt med masser af røde bær, friske urter og masser af varme. Frugten er overraskende lækker og charmerende med masser af modenhed og struktur.

* 98 Point af Luca Maroni * Governo All Uso er en af tidens bedste vinkøb i Italien. Denne vin er produceret efter en klassisk Toscansk metode. Hvis du er fan af de store vine fra Valpolicella, vil du elske denne lækre Governo. En levende vin med en dyb rød farve. Der er noter af modne kirsebær og skovbær. En perfekt vin hvis man ønsker masser af smag og en afstemt sødme.

Ripasso Pariondo - Brunelli Classico Superiore har en intens rubinrød farve, med en rig og gennemtrængende duft, med strejf af sort ribs, brombær og friske sveskeblommer, samt en let vaniljeduft. Smagen er dyb, blød, koncentreret og kraftig. Vinen er perfekt til and, oksekød (grillet), vildt og mellemmodne oste. * 90 Points i WINE ENTHUSIAST *

Ripasso Superiore Valpolicella Zeni Marogne har en flot dyb, rubinrød farve og en vinøs bouquet fyldt med noter af sorte kirsebær og godt modnet frugt. I ganen opleves vinen afrundet, fløjlsagtig, fyldig og dvælende. Vi anbefaler at nyde vinen inden for 4 år fra aftapning og gerne serveret ved en temperatur på 17-19 C til and og flæskesteg, til oksekød (grillet), vildt og mellemmodne oste.

* TILBUD * Pirosso Primitivo er produceret af en af de bedste producenter i Apulien/Puglia, der på det nærmeste vælter sig i gode anmeldelser både i Italien og internationalt, takket været bla. Winemaker Sig. Pellegrino. Druen Primitivo er den samme som Zinfandel. Den alkoholiske gæring sker på ståltanke mens den malolaktiske gæring sker på franske barriques. Vinen er velegnet til kylling (lyst kød) oksekød, lam, pastaretter, pizza samt middel kraftige oste, grillet kød, eller blot som et glas i utide.

Travaglini Tre Vigne er produceret af 100 % Nebbiolo druer, der er dyrket i Gattinara i Piemonte regionen i Italien. Vinen har været lagret minimum 3 år på egetræsfade samt 1 år på flaske. Denne vin bliver kun fremstillet i de absolut bedste årgange, og kun fra årets bedste tre vinmarker - deraf navnet ”Tre Vigne”. Det er en utrolig elegant rødvin med intens rubinrød farve med et granatrødt skær, delikat duft af modne bær med noter af krydderier. Smagen er intens og fyldig med en lang og behagelig eftersmag.

L’altra Barbera d’asti kommer fra det italienske vinhus, Castello Banfi, som er beliggende i Toscana. Castello Banfi er absolut et af Italiens førende og mest prestigeprægede vinhuse. Castello Banfi er 12 gange blevet kåret til “Bedste italienske vineri” ved Vinitaly. Vinen er produceret af 100 % Barbera-druer, der er dyrket i Piemonte-området i Italien. Det er en flot rødvin med en dyb rubinrød farve og en frisk, kompleks frugtduft med noter af kirsebær og blommer. Vinen har en fyldig og velafbalanceret frugtsmag med frisk syre, søde tanniner samt en lang og behagelig eftersmag. Denne harmoniske vin er frisk og let drikkelig og derfor særdeles velegnet til and, til lettere madretter, pasta, vildt, buffet og oste.

Marquis de Calon-Ségurs andenvin kommer fra de lidt yngre vinstokke og er en dejlig Bordeaux til prisen. Den er klar i farven og med en fin duft med frugt og noter af kød. Andelen af Merlot er større i årgang 2011, hvorfor den i munden er lidt rundere end normalt og med Merlot druens udtalte karakter. Den har en flot tanninstruktur og en fin balance mellem tanniner, frugt og den 17 måneder lange fadlagring på 30 % nye fade. Anbefales til fuglevildt, kalvekød og oksekød

Le Vieux Serestin Cru Bourgeois er en blød og rund vin med god krop og noter af røde frugter, dejlig krydret smag afrundet af let eg. Perfekt til den gode bøf, grillet mad og modne
oste. * Guldmedalje 2017 Concours De Bordeaux *

Piaugier Sablet Rouge blev af publikum på Rhone festivallen 2012 kåret til det bedste køb under kr. 100,00. Årgang 2017 er klassisk fremstillet på Syrah og Grenache druer. Vinen har et rent udtryk med frisk saftig frugt og er mere fremtrædende end tidligere årgange. Det er en fantastisk vin, der har potentiale til at blive gemt i adskillige år, men den er også drikkemoden nu. Vinen anbefales til retter med and og flæskesteg, oksekød, skinke, lam, vildt samt til modne oste.

***Rest Salg*** få flasker ( 30 )

Jardin de Ruth er en lille perle i Vincent Moreau's portefølje. Den klare tranparente farve indikerer vines egenskaber, elegance og finesse. Den er meget saftig og frugtmættet, fyldig og yderst afbalanceret. Let krydret med bløde og modne tanniner. Det her er et best-buy.

* Et godt tilbud på en lækker frugtbombe fra Down Under * The Undercover full blooded fifteen tilbyder dig en stor vin med masser af ren og moden frugt, der vises i en intens bouquet, og efterfølges af fantastiske smagsnuancer i munden, blandt andet solbær og brombær og lækre toner af krydderier. Vinen har en mørk dyb farve, og trods sine 15 % alkohol, smager den meget elegant.

* Suveræn vin fra Australien. Super pris og et fantastisk tilbud * Australierne evner med deres sympatiske, ukrukkede stil at finde på maleriske navne, der på uhøjtidelig vis udtrykker vinmagerens personlighed men så sandelig også vinens. Busby’s Mate er netop en vin, der appellerer bredt via sin fyldige, charmerende stil kombineret med en spændstig frugt. Man får med dette pletskud af en vin en kompleks duft og smags oplevelse, hvor friskheden er i behold.

* Et fantastisk glas rødvin til prisen - TILBUD * Etiketten viser en grim mand, der står ved siden af et spejl, der afslører at det er skønheden indeni der tæller. VIEJO FEO Cabernet Sauvignon er intens, har karakter og identitet. Farven er intens rød. I næsen afsløres aromaer af bær, blommer, vanilje, og sort peber. I ganen er vinen silkeblød med runde og komplekse tanniner samt en god karakter.

Dette røde blend er hovedsageligt produceret af Merlot (ca. 36 %), Syrah (ca. 33 %), Cabernet Sauvignon (ca. 11 %), Petit Sirah (ca. 6 %) og Pinot Gris (ca. 5 %) samt en lille smule af en række andre druer, der alle er dyrket i Columbia Valley i staten Washington. 14 HANDS Hot to Trot Red Blend er en elegant vin med en flot rød farve samt en delikat duft af modne kirsebær og te. Vinen har en blød og rund frugtsmag af sorte kirsebær og blommer med et strejf af krydderier, en blød tannin samt en lang og behagelig eftersmag.

* Begrænset parti * Kendall Jackson Grand Reserve Merlot er en utrolig elegant rødvin med intens duft, som har været lagret 14 måneder på 91 % franske og 9 % amerikanske egetræsfade. Fantastisk frugtig smag af blommer, boysenbær og kirsebær samt noter af chokolade og cedertræ. Smagen er blød og behagelig med raffinerede tanniner samt en lang og behagelig eftersmag.

* Begrænset parti * Druerne til Kendall Jackson Grand Reserve Cabernet Sauvignon har været lagret 14 måneder på egetræsfade (73 % franske og 27 % amerikanske). Det er en utrolig elegant rødvin med intens duft, fantastisk frugtig smag af brombær, blåbær og solbær samt noter af mokka og muskatnød. Blød og behagelig vin med komplekse tanniner samt en lang og behagelig eftersmag med noter af vanilje og chokolade.

* TILBUD * Druesammensætningen i Kendall Jackson Vintners Reserve Zinfandel er 90 % Zinfandel, 8 % Petite Sirah, 1 % Barbera og 1 % andre druer fra hovedsageligt Mendocino County (95 %) i Californien. Det er en elegant og fyldig vin med meget flot farve, intens frugtagtig bouquet samt en helt fantastisk frugtsmag af hindbær, brombær og blommer med et silkeblødt strejf af ceder træ. Vinen har en perfekt balance mellem egetræ og frugt samt en lang og behagelig let krydret eftersmag. Vinen er specielt velegnet til vildt, krydrede pastaretter, rødt kød, ost og pizza.

Wollridge Zinfandel Reserve fik 5 ***** af 5 stjerner i B.T. og VinAvisen.dk, der skrev: "Vellavet og meget dejlig rødvin med en bred smag, der fylder munden. En meget lækker og velsmagende Zinfandel fra Lodi-regionen i Californien. Vinen er mørk, fed, tæt og koncentreret med et dejligt lille aftryk fra fadlagringen med skønne toner af vanilje.

* TILBUD * "Heavy Zin" Premium Zinfandel imponerer med masser af frugt og blide krydderier. En virkelig vellavet kraftig, saftig rødvin med en bred smag, der fylder godt i munden. Heavy Zin er rig på smag af mørke sorte kirsebær, brombær og skovbær, efterfulgt af lidt lakrids, peber og lidt sød tobak i bouqueten. Nyd denne sublime vin til den store fest buffet, en rød saftig grillbøf, vildt, lam, stege med sovs af rødvin og krydderurter, kinesiske retter eller blåskimmeloste.

* Flot Californisk solskinsvin * Det er meget svært og finde en flot Zinfandel til de rigtige penge - det er hermed gjort med denne fyldige, frugtrige og smagfulde vin fra Lodi området i Californien. ZIN FAN DEL har en flot, dyb farve og aromaer af brombær og ribs med en antydning af krydderi. Masser af saftige bær, sødme i smagen og sort peber løfter vinen til en lang, lækker finish. Anbefales til rødt grillet kød, kalvekød, svinekød, pastaretter, krydrede retter og ost.

NYHED FRA EN ABSOLUT TOPPRODUCENT I RIOJA/SPANIEN. Glorioso Reserva er lavet af 100 % Tempranillo druer fra Rioja Alavesa (Languardia), der er nøje udvalgt fra gamle vinstokke. Druerne er fermenteret ved en kontrolleret temperatur på 30 grader, hvor stilkene er udeladt og kun selve druerne er med. Den har en lang modningsprocces på mellem 25 og 30 dage. Vinen er lagret 18 måneder i 225 Liter Bordeaux barriques af fransk eg og efterfølgende mindst 18 måneder på flaske.

* TILBUD - Begrænset parti - 1200 flasker * Marques de Griñon Caliza er en utrolig elegant vin med en dyb purpurrød farve med lysende kirsebærrøde reflekser. Vinen har en attraktiv og intens frugtig duft af saftige hindbær og modne, mørke kirsebær samt toner af mineraler og kanel, velafbalanceret og kraftig, rund og frisk smag, silkebløde tanniner samt en lang og pragtfuld eftersmag. Denne harmoniske vin er særdeles velegnet til rødt kød, lam, kraftige retter samt diverse oste.

* GULDMEDALJE VIN * Agustin Cubero Stylo 4 Unico Garnacha er en rigtig flot rødvin med en flot mørk violet farve i glasset og en forførende duft af sorte bær, chokolade og diskrete fadtoner. Smagen byder på masser af saftig frugt med en lokkende frugtsødme med toner af krydderier og mørk chokolade. Vinen har en imponerende fylde med en herlig lang eftersmag og fløjlsbløde tanniner.

Stark-Condé Syrah er en flot, lækker og kraftig Syrah med en næsten Nordrhône-agtig krydret næse af friskkværnet sort peber. En vin, der er velegnet til krydrede og kraftige kødretter. Druerne til vinen høstes fra to forskellige parceller. Den højest beliggende parcel, hvor undergrunden indeholder granit, giver vin med elegance og en blød garvesyre, mens den lavere beliggende parcel, hvor undergrunden er meget stenet, giver mere robuste vine med et højere indhold af tanniner.

* Nyhed * Dejlig frisk og lækker Bourgogne fra Maison Charles * Kodeordene for denne skønne Bourgogne Chardonnay er friskhed, frugtrig og mineralitet. I næsen er der toner af hasselnødder, smør, lidt pære samt lette hvide blomster noter. Det er en vin med en frisk smag med toner af hvide kalksten og cremet smør. Vinen passer perfekt til fiskeretter, som rejer, hummer eller laks, fjerkræ, pate, faste oste eller det danske frokost bord.

* Domaine du Bosc laver perfekte hvidvine * Det er en lækker Chardonnay, som er sprød og frisk. Den er ikke fadlagret, men har alligevel en vis fedme og fylde. Den er perfekt til næsten alle forretter, blinis med stenbiderrogn, laks og smørfisk, eller bare til ren nydelse.

Viognier er oprindeligt fra Rhône dalen i Sydfrankrig. Den giver fyldige, fedmefyldte og rige vine med stor aroma, med et lille og drikkemoden syreindhold. Domaine du Bosc Viognier er frisk, blomstrende og fyldig duft af tropisk frugt og ananas. I munden finder du en rig vin med en cremet smag. Smagen har hints af honning og krydderi. Eftersmagen er lang med hint af kiwi og abrikos. Lækkert og rigt glas hvidvin.

LE PUPILLE Poggio Argentato Bianco er en dejlig frisk og mineralsk hvidvin. Fremstillet på Sauvignon Blanc, Traminer, Petit Manseng og Semillon. Druerne gør den fyldig med god frugt og blomster smag. Frugten er meget stilren med friskhed i den flotte frugtsyre, som bærer smag af æble, hvide ferskner og urter som merian og mild lavendel samt en lækker frisk mineralitet.

Capolemole Bianco har alt, hvad en god hvidvin skal indeholde. Den er lavet af 80 % Bellone og 20 % Greco Moro druer. Duften er meget imødekommende med hvide blomster, vingummi og lidt citrus. Herefter åbner den op med eksotiske frugter à la papaya og mango. Smagen er super frisk med en fedmefuld poleret frugt. Samtidig er den knasende sprød og lang i eftersmagen, hvor noter som citrus kommer frem. Alt i alt er det en læskende, karakterfuld vin i perfekt balance, som får mundvandet frem.

* Super lækker hvidvin - til en fantasi pris * Waipara Hills er lavet af 100 % Sauvignon Blanc druer og har en lys strågylden farve med grønne reflekser, klar og skinnende. Duften er intens og forfriskende af tropisk frugt, citrus og hyldeblomst. Der er ligeledes noter af fersken og grapefrugt og underliggende mineralske noter. I smagen er der et stort spektrum af smagsnuancer. Et fremragende glas vin fra New Zealand. Anbefales til fisk og skaldyr, lyst kød og salater med pesto.

* En af de bedste Sauvignon Blanc fra Spanien til denne pris * Vinen har en flot gul farve med bløde grønne og rene nuancer. I næsen er der en intens blomstrende aroma sammen med tropiske noter. Den er meget frisk og har en blomstrende og frugtagtig smag med en lang afslutning. Montespina Sauvignon Blanc egner sig godt til skaldyr, alle hvide fisk og patéer. * Gold Medal Monde Selection (Belgium) * Gold Medal BACO (Spain)

Busby’s Mate Chardonnay er en vin, som appellerer bredt via sin fyldige, charmerende stil kombineret med en spændstig frugt. Man får med dette pletskud af en vin en kompleks duft og smagsoplevelse, hvor friskheden er i behold, så smagsløgene ikke trættes efter det første glas. Den smager ganske enkelt af det, som vi godt kan lide; et glas mere. Busby’s Mate er en fremragende og betalbar all-round vin, der egner sig til en red vifte af kraftigere retter med fisk og skaldyr samt de lyse kødretter.

Etiketten viser et billede af en grim (gammel) mand, der står ved siden af et spejl, der afslører - at det er skønheden indeni der tæller. Hvis du spørger spejlet "Hvem er den skønneste af alle?" så skal du ikke blive overrasket, hvis spejlet viser dig VIEJO FEO - den grimme gamle mand. I duften finder du intense, tropiske aromaer såsom ananas, citrus frugter og bananer. I ganen er vinen intens og frisk med mineralske noter samt et behageligt og velafbalanceret syreindhold. VIEJO FEO Chardonnay er en perfekt ledsager til fisk, skaldyr og stærke oste.

Morandé Pionero Reserva Chardonnay har en spændende aroma der minder en om bærfrugt, ferskner, pærer i sirup, galia melon og ristede hasselnødder. Smagen er en sensation i sig selv, med sødme af kandiseret frugt, papaya og fersken, "blended" med lime frugtens syre og friskhed. Morandé Pionero Chardonnay er en vin med god krop og fylde, og en fin balance der sluttes af i en lang eftersmag. Vinen egner sig perfekt til frisk fisk (sushi), "alt godt fra havet", carpaccio, frisk pasta med parmesan ost og diverse supper med fyld.

Vinder i "Best Buy" by the Wine Enthusiast 2007. Den har en fremragende aroma der byder på tropiske frugter, mango, passions frugt og ananas med en delikat "parfume" af vanilje og ristede kastanjer. Vinen har god fylde, afbalanceret med smag af melon, frugt og brændt eg. Den er kraftig med en lang frisk og vedholdende eftersmag, Morandé Reserva Chardonnay egner sig perfekt til frisk fisk, og gerne stærkt krydret, fede fisk som eksempelvis røget laks, smørfisk, tun, "alt godt fra havet", frisk pasta med parmesan ost og kylling.

Kendall-Jacksons Vintner’s Reserve Chardonnay har ry for at være en af Californiens absolut bedste. Vinen er produceret af 100 % Chardonnay druer. Vinen har været lagret ”sur lie” på franske og amerikanske egetræsfade. Det er en harmonisk og frisk hvidvin med flot farve, delikat duft af mango, papaya, ananas, citron og lime, cremet og fyldig, men samtidig tør og blød smag af tropiske frugter med et strejf af vanilje og honning samt en lang og behagelig eftersmag. Særdeles velegnet til fisk, fjerkræ samt lettere pastaretter.

* Begrænset parti * Kendall-Jackson Vintner's Reserve Riesling er produceret af 100 % Riesling druer, der primært er dyrket i Monterey County i Californien, USA (2 % i Sonoma County).Det er en hvidvin med flot lys farve, delikat duft med et elegant strejf af krydderier, utrolig frisk og frugtig smag af abrikos, fersken, appelsin og jasmin samt en lang og lækker eftersmag.Denne harmoniske hvidvin er særdeles velegnet til krydret mad og retter fra det asiatiske køkken. Den bør serveres afkølet og skal drikkes forholdsvis ung.

* Begrænset parti * Druerne til Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Sauvignon Blanc er dyrket i Lake County (90 %), Mendocino County (5 %), Sonoma County (3 %) og Santa Barbara County (2 %). Vinen er produceret af 93 % Sauvignon Blanc, 5 % Semillon og 2 % Viognier druer. Det er en flot hvidvin, delikat duft med et strejf af kaprifolium og pære, frisk og frugtig smag med noter af moden melon og ananas samt en lang og behagelig let krydret eftersmag. Velegnet til lyst kød, fisk og skaldyr samt retter fra det asiatiske køkken.

* Begrænset parti * Kun de allerbedste druer er gode nok til Grand Reserve fra Kendall-Jackson. Druerne bliver håndsorteret, iagttaget, smagt og manuelt ført igennem hele processen. Hvert parti holdes for sig og bliver lagret på egetræsfade hver for sig, indtil winemakerne til sidst laver de endelige blends. Grand Reserve vinene er små mesterværker. Det er en utrolig elegant hvidvin med intens duft, fantastisk frugtig smag af tropiske frugter og citrusfrugter samt en lang og behagelig eftersmag med et strejf af vanilje og krydderier.