LE PUPILLE Pelofino Toscana Rosso IGT 2015

Pelofino åbner sig meget hurtigt i glasset, med masser af frisk frugt, mokka, milde krydderier, roser og en anelse chokolade. Efter lidt tid i glasset fanger dine sanser den flotte rene kirsebærfrugt, som bare vokser sig større. I munden vælter det rundt med masser af røde bær, friske urter og masser af varme. Frugten er overraskende lækker og charmerende med masser af modenhed og struktur. Krydderierne er milde og elegante og vinen er en ren nydelse bare af synke mundfuld efter mundfuld. Denne fantastiske sammensætning af Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Syrah, giver en fyldig krop med lidt krydderi.

Fattoria Le Pupille står bag en stribe af de bedste vine i Morellino di Scansano, Maremma og Toscana generelt, ja faktisk nogle af Italiens bedste vine. Kvinden bag firmaet, Elisabetta Geppetti - som råder over 480 hektar vinmarker i Toscana, er kvinden som sammen med Erik Banti startede hele vinproduktionen af Morellino di Scansano i Maremma i det sydlige Toscana, helt ude ved kysten. Klimaet her ved den Toscanske kyst, giver en perfekt modning af især Sangiovese druen, som bliver mere intens og kraftfuld i sin koncentration grundet mere solskin om dagen, samt kølige nætter.

Nyd denne vin til lette retter - pizza, pasta, lasagne, tapas, grillet kylling, samt lette oste.

Server vinen ved 16-18 grader. 

En kasse indeholder 6 flasker - 13,5 % Alkohol