Topscorer
Vi anbefaler
Nyheder

I Bourgogne findes der reelt set kun to druesorter, Chardonnay for hvidvinene og Pinot Noir for rødvinene.

Der produceres også mousserende vin af høj kvalitet på "methode champenoise", der laves på Chardonnay under betegnelsen Cremant d’Bourgogne.

Sorter resultater:

”Great stuff”. Næsen byder på ribs, små bær (kirsebær) og mineralske jordede indslag. Meget aromatisk med silkeblød finesse. I smagen beriges vi af likøragtige stenfrugts nuancer, og eftersmagens modne tanniner, der hurtigt skaber lyst til endnu et glas. Dette er Bourgogne Rouge i top kvalitet som til prisen må betegnes som et ”Best buy”. Server vinen til alle vinelskere ved 16 grader i store Bourgogne glas.
189,00 DKK 199,00 DKK (spar 10,00 DKK)

* Sølvmedalje i Beaune 2017 * Flot purpur rød farve, der vidner om en ung Bourgogne. Klassisk Pinot Noir i næsen. Det er en dejlig feminin vin, lidt svag i næsen til at begynde med, men lad den stå i glasset nogle minutter, så kommer duften af let peber, mørke bær som kirsebær og brombær. Smagen byder på en fin syre og en smag af mørke bær og en relativ lang eftersmag, med en anelse lakrids.

149,00 DKK 189,00 DKK (spar 40,00 DKK)

En vidunderlig og klassisk Bourgogne med masser af frugt. Den har en blodrød farve med lilla nuancer. I den frugtagtige duft er der noter af kirsebær, hindbær, solbær, lakrids og den karakteristiske fornemmelse af Bourgogne Pinot Noir (underskov) med lidt spicy noter. I smagen er der masser af frugt, finesse og en lang og behagelig eftersmag. 100 % Pinot Noir fra vinstokke med en gennemsnitlig alder på mere end 30 år. Perfekt til de lidt lettere retter såsom svinemørbrad, kalvekød, lammekølle med grøntsager eller gratin.

199,00 DKK 249,00 DKK (spar 50,00 DKK)
En fremragende Bourgogne. Til denne pris får du ikke en bedre Bourgogne. Den har en dyb rubinrød farve, en duft af røde og sorte bær og den karakteristiske fornemmelse af Bourgogne Pinot Noir (underskov). Den har modne tanniner, kraft og en lang og behagelig eftersmag der varer ved. 100 % Pinot Noir fra vinstokke med en gennemsnitlig alder på mere end 50 år. Den har været lagret 12 måneder på egetræsfade hvoraf 25 % er nye. Perfekt til eksempelvis ost, gryderetter med oksekød eller kalvekød.
249,00 DKK 295,00 DKK (spar 46,00 DKK)
En fabelagtig Bourgogne med en dyb skinnende farve. I duften er der noter af røde bær (hindbær og brombær) og krydrede noter af lakrids. Smagen er sprød og charmerende med smag af friske druer. Vinen er saftig og smagfuld, robust med en perfekt og overbevisende struktur. 100 % Pinot Noir fra vinstokke med en gennemsnitlig alder på 40 år. Den har været lagret 18 måneder på egetræsfade. Perfekt til eksempelvis kanin (med sennep), kalvekød eller fjerkræ.
395,00 DKK 450,00 DKK (spar 55,00 DKK)
Chambolle-Musigny ligger i den midterste del af Bourgogne's Côte de Nuits. Chambolle-Musigny-vine er først og fremmest arketyper på elegance og finesse. De er mellemdybe i farven og har en generøs næse af hindbær, jordbærkonfit, violer og skovbund. Smagen markeres af fine tanniner og en blød mundfølelse. Vinene er ikke videre syreholdige, men gør nærmere indtryk med deres flæskede udtryk. 1er Cru'erne er mere koncentrerede og ofte ret faste i strukturen.
399,00 DKK 495,00 DKK (spar 96,00 DKK)
Chambolle-Musigny ligger i den midterste del af Bourgogne's Côte de Nuits. Chambolle-Musigny-vine er først og fremmest arketyper på elegance og finesse. De er mellemdybe i farven og har en generøs næse af hindbær, jordbærkonfit, violer og skovbund. Smagen markeres af fine tanniner og en blød mundfølelse. Vinene er ikke videre syreholdige, men gør nærmere indtryk med deres flæskede udtryk. 1er Cru'erne er mere koncentrerede og ofte ret faste i strukturen.
399,00 DKK 495,00 DKK (spar 96,00 DKK)

Domaine René Leclerc 2012 Gevrey-Chambertin (Bourgogne).

299,00 DKK 399,00 DKK (spar 100,00 DKK)
Francois Buffet, Champans Volnay 1er Cru 2011
299,00 DKK 399,00 DKK (spar 100,00 DKK)
Leroy Bourgogne, Meursault, Cote-dòr 2003 100 % Pinot Noir
399,00 DKK

Sorter resultater:

Vi anbefaler