MasFi CAVA - Semi secco

Cava Mas Fi - Semisecco. Mas Fi har en flot strågul farve med grønne toner. Bløde og let sødmefulde bobler. En Cava, der er velegnet som aperitif eller til friske frugter.

Cava Masachs er beliggende i området "El Penedés" mellem middelhavet i syd og Montserrat bjergene længere mod nordvest - ca. 40 kilometer syd for Bacelona. Her har Masachs deres ejendom og kælder, med tilhørende 42 hektar vinmarker.

I 1977 valgte Josep og Joan Masaches at lancere en ny linje af Cava til det spanske marked. De brugte deres forældres erfaring og know-how. Både det spanske marked og det internationale marked belønnede hurtigt disse unge mennesker med masser af omtale for deres fremragende Cava. Og det resulterede omgående i en stor efterspørgsel. Denne større efterspørgsel resulterede så i, at ejendommen og kælderen, som deres bedstefar byggede, blev alt for lille. I 1985 etablerede Masachs derfor helt nye faciliteter i kommunen Torrelles de Foix, hvor de fandt de rette opgivelser for deres nye Bodegas. Her har de fortsat deres solide arbejde med at producere gode vine og Cava.

Serverings temperatur: 6-8 grader
En kasse indeholder 6 flasker. 75 cl. 11,5 % Alkohol.