Argentina Rødvin

Argentina er verdens femtestørste vinland. Den første vingård blev anlagt i 1566 af jesuiterpræsten fader Cedron. Han plantede druen criolla, der endnu dyrkes til de mange tunge og karakterløse dagligvine. De bedste vine fremstilles især af franske druesorter. Malbec, cabernet sauvignon og merlot dominerer de røde vine, mens der laves udmærkede hvidvine af chardonnay, sauvignon blanc, sémillon og riesling. Argentina har de seneste år fået tiltagende betydning som producent af kvalitetsvine, hvilket skyldes stabile og gode vækstbetingelser, samt store investeringer. Pascual Toso er blandt argentinas aller bedste huse, og har Paul Hobbs som er en af verdens bedste vinmagere til at arbejde for sig.