Øl

* Køb 3 fl. for 250,- Spar kr.: 17,- * Baladin Leön er en Dark Ale som hypnotiserer med sin eksplosion af dufte og aromaer, som fremkalder en festlig atmosfære, fuld af hygge.

Oprindeligt blev denne øl skabt som en julebryg, med uforglemmelige chokoladenoter blandet med aromaer af tørret frugt, lakrids og karamel.

Kombineret med mad udtrykker denne øl sine bedste træk med chokolade. i alle afskygninger. Perfekt med smagfulde kødretter og blåskimmeloste.

En kasse indeholder 6 flasker. 75 cl. - 9,0 % Alkohol. Prisen er incl. pant kr. 1,50

Køb 3 fl. for 250,- Spar kr.: 17,- Baladin Elexir, der er af typen Demi-Sec Ale, er boblende og med den stærke krop er Elixir en øl med unik personlighed. Den er lavet med gær afledt fra den type, der anvendes til "Islay Whisky".

Baladin Leön er en Dark Ale med et godt hoved. Leön hypnotiserer med sin eksplosion af dufte og aromaer, som fremkalder en festlig atmosfære, fuld af hygge. Oprindeligt blev denne øl skabt som en julebryg, med uforglemmelige chokoladenoter blandet med aromaer af tørret frugt, lakrids og karamel.

Kombineret med mad udtrykker denne øl sine bedste træk med chokolade. i alle afskygninger. Perfekt med smagfulde kødretter og blåskimmeloste.

* Køb 3 fl. for 250,- Spar kr.: 17,- * Baladin Super er inspireret af øltypen Abbey og fortolker denne med sin egen stil. Øllen har en skinnende ravfarve og dufter af tropisk frugt, banan og marcipan. Super er harmoni forvandlet til øl og efterlader en eftersmag af tørret frugt og mandler. Det er en øl, der er nem at drikke og godt afbalanceret.

Super er blevet et reelt ikon i Italien og i andre lande. Den har utvivlsomt udviklet sig over tid, måske mistet nogle muskler, men erhvervet sig mere elegance og balance i processen.

Øllen bør serveres ved en temperatur på 10-12 grader. Super er ideelt tilbehør til mad og er perfekt til at nippe i selskab med venner. Den passer særdeles godt til braiseret kød og er fremragende med modne oste.

Køb 3 fl. for 220,- Spar kr.: 17,- Baladin Noras dufte og søde balancerede smag er ideel til at ledsage krydrede etniske retter. En kasse indeholder 6 flasker. 75 cl. - 6,8 % Alkohol. Prisen er incl. pant kr. 1,50

Køb 3 fl. for 220,- Spar kr.: 17,- Baladins Isaac er en Witbier der, med det cremede hoved, den bevidst uklare abrikosfarve og duften af gær og citrus blandet med de krydrede harmonier fra koriander og pillede appelsiner, kalder på dig fra glasset.

Einstök Islandsk White Ale er et resultat af bryggeriets søgen efter at lave den bedste White Ale nogensinde. Resultatet er en øl med komplekse varianter af den klassiske Wit Bier, herunder appelsinskal og koriander - brygget med rent islandsk vand og et strejf af havre, der leverer en køligt glathed, der er entydigt smagsfuld og forfriskende drikkelig. Øllet er brygget på hvedemalt, pilsnermalt, havre, Bavarian Noble humle krydret med koriander og appelsinskal.

Einstock Pale Ale er et resultat af en kombination af tre typer humle og rent islandsk vand, hvor robust smag møder fløjlsblød malt. Øllet er brygget på Pale Ale malt, Crystal malt, Chokolade malt, Amerikansk og Bayerske humle. Cascade humle giver øllen den amerikanske karakter, mens Northern Brewer og Hallertau Tradition tilføjer akkurat nok bitterhed til at gøre denne Ale forfriskende islandsk - og for at få alt til at blegne i ved siden af. Øllen har en mild, let karamel- og generøs humlearoma.

Einstök Islandsk Ristet Porter har klare noter af karamel og mørk chokolade, som gør denne Porter ristet og rig, og tilføjer en medium krop, der er robust, men alligevel glat på ganen. Ristet og chokolade malt giver en skummel sort farve, men den let-drikkelige smag overbeviser dig om, at der ikke er grund til at være bange for mørket. Øllet er brygget på Pilsner malt, München malt, Chokolade malt, Bavarian humle tilsat en lille smule ægte islandsk ristet kaffe.

* Krenkerup Forårsøl har netop fået 5 stjerner i Jyllands-Postens anmeldelse af øl til påske * Krenkerup Forår leverer en ægte smag af forår, så du mærker varmen og fornemmer påskeliljerne springe ud. Den kendetegnende, friske smag og den kraftige malt aroma kombineret med øllets smukke rødbrune farve er ikke til at tage fejl af – der ér forår i flasken.

De er stolte over livet på Lolland og Falster og over at dyrke godsets lokale marker til direkte brug på bryggeriet. Derfor har Krenkerups brygmester brugt den rette tid og de gode evner på at skabe en sand førsteklasses guldøl – lige til at sætte på bordet. Smagen er dansk og fyldig med en sublim afstemt balance mellem maltens sødme og humlens bitterhed. En øl med en voksen styrke, der er skabt til de gyldne øjeblikke og de gode frokostborde.

Når Krenkerups brygmester går rundt med et bredt smil om munden og taler om den perfekte balance, ved de at deres Classic er tæt på at være færdigbrygget. Den er skabt med stolthed til de gyldne Classic øjeblikke og ikke mindst til et godt måltid mad. Krenkerup bryggeri sætter en ære i at præsentere hele landet for en nydansk klassiker. Denne Classic øl er baseret på traditionel dansk undergæret lagerøl og den brygget på deres egen bygmalt, mørk aromamalt og deres fineste humle.

For Krenkerups brygmester betyder denne øl sved på panden og en særlig kærlig omgangstone under brygningen. Det er nemlig en øl brygget specielt til ære for hjemegnen og folkene på Lolland og Falster. Øllen kaldes Premium for en grund, og det kan smages. De rene råvarer og den brillante fremtoning bringer helheden frem, når du nyder denne filtrerede pilsnertype. 1367 Premium er en øl der er årstallet værdigt.

En limited edition som kun er brygget i begrænset antal, og som vi forventer os en hel del af... Den smager ikke alene fortrinligt; den hylder også en stilart, vi ikke tidligere har kastet os over på Krenkerup. Denne ‘Limited Edition’ er en kobberfarvet traditionel engelsk Strong Ale med en rund og fyldig maltsødme og en lav bitterhed. Ren forkælelse med gavmilde noter af ristet malt og karamel. Og så er den brygget i stærkt begrænset antal! ’Limited Edition’ - Brygget i begrænset antal

1 kasse indeholder 12 flasker á 500 ml. 6,50 % Alkohol

Prisen er incl. pant på kr. 1,-.

Krenkerup Weissbier er overgærdet på traditionel vis, hvilket giver et let bundfald og et kraftigt, flot hvidt skum. Med Krenkerups tyske brygmester ved roret er der ægte Weissbier kærlighed i luften. Weissbier er en af brygmesterens favorit øltyper, der med en frisk og frugtig smagsoplevelse giver dig en glad fornemmelse inden i og et smil på læben. Krenkerup Weissbier er rig på vitaminer grundet den friske gær anvendt i brygningen, og den er ovenikøbet også brygget på 50 % egen maltbyg – dyrket på Krenkerups lokale jorde.

Krenkerup Brown Ale er en fryd for både øjne og smagsløg. Glæd dig til at smage den kastanjebrune nyhed. Brown Ale er en lækker overgæret øltype der med sin karakteristiske maltaroma forkæler med noter af ristet brød, chokolade og karamel. Vores Brygmester har kreeret en særdeles velafbalanceret øl skabt på gode rene råvarer. Vi har brygget med pilsnermalt fra vores egne marker og lækker karamelmalt der giver en behagelig sødme og en smuk kastanjebrun farve. Den farve gør – sammen med et tæt cremet skum – Krenkerup Brown Ale til en fryd for både øjne og smagsløg.

Limited Edition’ - Brygget i begrænset antal.

**Få flasker tilbage**

Vi har gjort det igen; brygget en øl der hædrer og ærer de gamle brygmetoder og processer. I husker måske Krenkerup Ur-Pilsner der blev rost og anerkendt for dens forfriskende og balancerede bud på ’Verdens første pilsner’. Nu har vores brygmester kreeret en ’Ur-Bock’ – en mindst ligeså velsmagende hyldest til de gamle øl-traditioner. 
Krenkerup ur-Bock henter sin inspiration fra den nordtyske by Einbeck hvorfra bock-traditionen stammer. Den er overgæret – fordi det nu engang var den metode man kendte til og havde adgang til, dengang bock-øllen havde sin oprindelse. Deraf navnet Ur-Bock; vi vil forfine og perfektionere det oprindelige og originale. 
Den gyldne bock har en harmonisk bitterhed, en let honning-sødme og et let krydret strejf i eftersmagen. Dens fyldige runde maltprofil giver en behagelig mundfylde med gode rene råvarer i fokus. Og bygmalten er som altid fra Krenkerups egne marker. Alkoholprocenten på 7,2 % er velintegreret i øllen, hvilket giver den en rund og behagelig eftersmag.

En flaske indeholder 50 cl. - 7,2 % alkohol.
Prisen er incl. pant på kr. 1,-.

Denne øl er kåret til Europas bedste røgøl ved European Beer Star 2011. Krenkerups brygmester har taget teten op og skabt en specialøl med tyske aner til de danske ganer. Krenkerups Rauch Bier er en røgøl med traditionerne fuldt intakt – tilegnet moderne tiders smagsløg og livsstil. Den smager ikke direkte røget, for det er ikke sådan, den er tiltænkt. Malten er tørret over åben ild, og i dette tilfælde over bøge brænde, som tilfører en mild og velsmagende karakter til øllet.

Når du siger Westmalle, siger du også Trappist, for her finder du en af de mange Trappistøl, der stammer helt tilbage fra 1794. Klostret hedder Abdij van Westmalle, og bliver af flere ølskribenter beskrevet som den oprindelige øl munkene valgte at lave. 

Når du siger Westmalle, siger du også Trappist, for her finder du en af de mange Trappistøl, der stammer helt tilbage fra 1794. Klostret hedder Abdij van Westmalle, og bliver af flere ølskribenter beskrevet som den oprindelige øl munkene valgte at lave. 

Her finder du en Trappistøl, der er mange kendere bliver karakteriseret som verdens bedste øl, og når du først har smagt den, er du ikke længere i tvivl. Den kommer fra klostret Abbey de Notre-Dame de St. Rémy – hvor munkene lever i stærk isolation, og derfor er netop også Rochefort 10 øllen omgivet af mystik.

Rochefort 6 er den "lette" lillebror i trekløveren fra dette meget lukkede trappistbryggeri i det sydlige Belgien.

Fanø Forår. Her er vores Forårsbebuder, brygget for at give tørsten årets første lærkefløjt. Duft af modent korn og med en kraftig tør og let bitter maltet smag. 

1 kasse indeholder 9 flasker á 50 cl. 6,5%

Fanø 1741 7,4 % IBU 16 1741 er en varm fermenteret Biere de Garde, brygget med citrongræs og hybenrose. Duften domineres af frisk citron og melon, som ledsaget af et smagfuld miks af kirsebær, citrusfrugt, caramel, og en ikke ubetydelig del Belgisk funk. Brygget for at hylde tilbagekøbet af Øen fra Christian VI. 

1 kasse indeholder 9 flasker á 50 cl. 7,4 % alkohol

Fanø Vadehav 6,5 %, 9x500 ml. Øltype: Brown Ale Smagen: Mørk ravfarvet krop med en let ristet aroma. Mørk frugt, karamel, kaffe og chokolade giver denne øl en kompleks og smagfuld afslutning.

1 kasse indeholder 9 flasker á 50 cl. 6,5 % alkohol

Sex in a Bottle 7,0 % 9x500 ml Øltype: Laktose IPA Brygget med en sund mængde 100% Kashmir humle og en lille bitte smule laktose sukker. En silkeblød øl med en kompleks og intens frugtig smag med toner af urter, citron, time, fersken og melon.

1 kasse indeholder 9 flasker á 50 cl. 7,0 % alkohol

Fanø Vestkyst 5,7 %, Amerikansk IPA Smagen: Lys farve, men stor smag. Saftig grape og citrusfrugt noter giver en udpræget frugtig aromatisk balanceret lækker IPA.

1 kasse indeholder 9 flasker á 50 cl. 5,7 % alkohol

Fanø Stormflod 5,8 %, Mælkechokolade Stout Smagen: Dyb brun krop med aromatiske noter af ristet malt, chokolade og kakao. Bløde noter af mælkechokolade dominerer kroppen, og afslutningen er let.

1 kasse indeholder 9 flasker á 50 cl. 5,8 % alkohol

Fur Ale er en overgæret øl af typen Bitter & English Pale Ale. Brygget på tre forskellige malttyper samt tre humletyper, der tilsættes ad tre gange. Det er en rolig og klar øl med farve som rødgyldent rav. Småboblende med tæt cremefarvet skum, der giver fine blonder med lang holdbarhed. Fur Ale har en duft af velafbalancerede humlenuancer med bund af ristet malt. Smagen er aromatisk og frugtagtig med en fyldig bitterfrisk afrundet afslutning af humle. Forsidebilledet er et fossil af en guldsmed, fundet i moleret på Fur.

1 kasse indeholder 12 flasker á 50 cl. 5,3 % Alkohol

Fur Porter er en overgæret øl af typen Imperial Stout. Den er Engelsk inspireret og brygget på fem forskellige malttyper, bl.a. røgmalt, karamelmalt og chokolademalt – samt to humletyper, hvoraf den ene er med til at give øllen et friskt pift. Humlen tilsættes ad to gange. Fur Porter er mørk, mahognifarvet med tæt nøddebrunt skum, der har en lang holdbarhed og giver fine blonder på glasset. Den har en dejlig duft af røgmalt og engelsk lakrids – og en fyldig, maltet smag med en ekstra tone af røgmalt og engelsk lakrids, der afrundes i en for øltypen frisk afslutning. Forsidebilledet er et fossil af en skøjteløber, fundet i moleret på Fur.

1 kasse indeholder 12 flasker á 50 cl. 6,5 % Alkohol

Fur Hvede er en overgæret øl af typen Hvede efter tysk inspiration. Den er brygget på fire forskellige malttyper samt to humletyper, der tilsættes ad tre gange. Resultatet er en perlende og ufiltreret øl med farve som rødgyldent rav. Med tæt cremefarvet skum, der har lang holdbarhed og giver fine blonder på glasset. Fur Hvede har en kraftig, men velafbalanceret duft af frugt og banan. Og en frisk aromatisk og frugtagtig smag med let syrlig afrunding. Forsidebilledet er et fossil af en zygopt, fundet i moleret på Fur.

1 kasse indeholder 12 flasker á 50 cl. 5,6 % Alkohol

Barley Wine er ofte betegnelsen på den af bryggeriets øl, der har den højeste alkoholprocent. Det er også tilfældet for Barley Wine fra Fur Bryghus. Vores Barley Wine giver en kraftig humleoplevelse med vinøs varme og smag af mørk malt, karamel og anis. Den kan nydes som en dessertøl eller som en aperitif. Forsidebilledet er et af de mest sjældne fund på Fur: Kraniet af en kæmpeskildpadde, fundet i 1957 af Fur Museums første leder Magne Breiner og opkaldt efter ham: Eoasphargis Breneri.

1 kasse indeholder 12 flasker á 50 cl. 6,5 % Alkohol

Fur Bock er en undergæret Lager af typen Bock. Den er tysk inspireret og brygget på tre forskellige malttyper: Karamelmalt, klassisk bitterhumle og aromahumle. Fur Bock er en klar og dyb ravgylden øl med fyldigt, cremefarvet skum med lang holdbarhed og fine blonder på glasset. Den har en dyb maltet duft med fine oplevelser af humle ­– og en kraftig, rund maltet smag med en fyldig harmonisk afslutning af humle. Forsidebilledet er et fossil af et stankelben, fundet i moleret på Fur.

1 kasse indeholder 12 flasker á 50 cl. 7,6 % Alkohol

Brygmester Femming Asmussen har givet FUR Alkoholfri Pale Ale den rene magi – let sødlig og fyldig, med smag af malt og med en god bitterhed fra humlen, der giver fin balance i afslutningen. Fur Alkoholfri Pale Ale er godt til det danske frokostbord og er også velegnet, når du har motioneret, da øllet tilfører kroppen salte og mineraler. Opbevares mørkt og køligt. Nydes ved 7-12˘C. Alkoholprocenten er på 0,5%, hvilket svarer til 0,2 genstande.

1 kasse indeholder 12 flasker á 50 cl. ,05 % Alkohol