Topscorer
Vi anbefaler
Nyheder

Prosecco produceres ikke på samme måde som Champagne. Til forskel fra dens franske konkurrent opnår den nemlig ikke boblerne ved hjælp af en længerevarende anden gæring på flaske, men typisk ved hjælp af "charmat-metoden". Denne metode går ud på at gære mosten i en tryktank, hvorefter man under tryk fylder vinen på flaske, så boblerne ikke går tabt. Charmat-metoden er langt hurtigere og langt fra lige så omkostningstungt som tilfældet med Champagne. 

Prosecco produceres både som en "frizzante" og "spumante". Frizzante har en knapt så kraftig mousse som en spumante. Sødmegraden i en Prosecco er meget varierende. Selvom der gerne må benyttes andre druer i Prosecco, laves vinen næsten udelukkende på Glera-druen.  Af andre og mere kendte druer kan nævnes Pinot Noir og Chardonnay.

 

Sorter resultater:

Glem alle fordommene og læs videre: Dette er ægte, tør og rød kvalitets-Lambrusco, som ikke bare er en dejlig tørstslukker. Færre end få er klar over, at Lambrusco kan være en fremragende madvin. Især den fede italienske salami er et drømme match, så har man ikke prøvet det, er det bare med at komm ...mere
69,95 DKK
Abbazia Gran Dessert vino Spumante er en sødlig italiensk mousserende vin holdt i en uhøjtidelig stil, der kan anvendes som aperitif, til studentergildet eller lette frugtdesserter. Abbazia er en af de store spillere på markedet for de søde, mousserende vine, som via topmoderne faciliteter og stordr ...mere
49,95 DKK
Moscato Spumante Filipetti VSAQ. En herlig frisk mousserende vin på den druesmagende Moscato drue, der med sin udtalte, frugtige sødme ikke alene er velegnet som kold aperitif, men også er fremragende til mange typer desserter , som jordbær desserter og kage. Duft og smag har dejlige aromaer af Mos ...mere
59,00 DKK 75,00 DKK (spar 16,00 DKK)
Prosecco Pinot "Rose" Cuvee Brut - Le Contesse Moussende når det er bedst med Prosecco. Frisk, lettere fyldig bouquet med en lækker cremet og blød eftersmag. Lyserød farve med bouquet af lette bær. Nyd den som velkomst, aperitif, til buffet eller til ren nydelse. Serveres ved 6-8 grader. Le Contes ...mere
75,00 DKK 89,00 DKK (spar 14,00 DKK)
Prosecco Extra Dry Elegance - Le Contesse 75 cl.. Unik, mousserende når det er bedst. Frisk og fyldig bouquet med en lækker cremet og blød eftersmag. Strågul farve med bouquet af frugt og vilde æbler. Denne Prosecco er tør, men ikke i smagen. Den er frisk og lækker med masser af fedme. Anbefales so ...mere
69,95 DKK 98,00 DKK (spar 28,05 DKK)
Prosecco Brut - Le Contesse Økologisk Bio. Farven på denne mousserende vin er strågul og har fine og vedvarende bobler. Dens duft er aromatisk og tilpas stærk. Smagen er raffineret, fuld af frugter og blomsteragtig med noter af akacieblomster og blåregn. Denne Prosecco DOC Treviso Spumante Brut "Le ...mere
99,00 DKK

Prosecco "Cuvee" Conegliano e Valdobbiandene DOC er husets visitkort, og har en fin og en dejlig imødekommende bouquet af hvide blomster, samt lækker frisk cremet i eftersmagen. Smagen er i god balance mellem friskhed og fylde, med en eftersmag af æbler og nødder. Prosecco "Cuvee" Extra Dry Le Contesse er perfekt til aperitif og velkomst, lette retter med fisk og skaldyr, fjerkræ, svinekød, paté og skinke, evt. frugtdesserter.

99,00 DKK 149,00 DKK (spar 50,00 DKK)
Mousserende når det er bedst. Frisk, fyldig bouquet med en lækker cremet og blød eftersmag. Strågul farve med bouquet af frugt og vilde æbler. Denne Prosecco er tør, men ikke i smagen. Frisk og lækker med masser af fedme. Anbefales som aperitif, til buffet eller til ren nydelse. Serveres ved 6-8 gra ...mere
189,00 DKK 199,00 DKK (spar 10,00 DKK)
Moscato "EL CALIE" Mosto D'Uva 2011 Borgo Maragliano. Fantastisk aromatisk, druesmagende vin som med sin perlende friske og sødmefulde smag, understøttet af et lavt alkoholindhold, er yderst velegnet til at drikke i "utide". Vinen er lavet på 100% Moscato Bianco di Canelli druer. Den har e ...mere
79,00 DKK 89,00 DKK (spar 10,00 DKK)
Moscato D'Asti "Carlo & Sylvia" Borgo Maragliano.  Fantastisk aromatisk, druesmagende vin som med sin perlende friske og sødmefulde smag, understøttet af et lavt alkoholindhold, er yderst velegnet til at drikke i utide. Der lægges især vægt på at fremme druens herlige aromaer og friskhed, liges ...mere
99,00 DKK 119,00 DKK (spar 20,00 DKK)

Malvasia don Bosco, Cantine Dei Marchesi Di Barolo har en pink/kirsebærrød farve. Aromatisk og intens duft med nuancer af vilde bær og moskus. Sødmefuld med en alsidig og lækker smagspalet, lige fra solmodne mørke bær til lette, tørrede krydderier. Et særdeles indbydende glas. Perfekt som apéritif, til svagt søde desserter, og meget søde frugter og nødder.

129,00 DKK

Zagara Moscato d'Asti Cantine Dei Marchesi Di Barolo er en fantastisk aromatisk, druesmagende vin som med sin perlende friske og sødmefulde smag, understøttet af et lavt alkoholindhold, er yderst velegnet til at drikke i utide. Der lægges især vægt på at fremme druens herlige aromaer og friskhed, ligesom en del af kulsyren bevares for at skabe den herlige mousse. Allerede ved 5,5 % alkohol standses gæringen, idet målet er at bibeholde en del af det naturlige druesukker fra bærrene.

99,00 DKK
Brachetto D`Acqui  har en duft og smag af roser, hindbær og brombær. Let rubinrød farve og en sød aromatisk smag, der er en perfekt ledsager til det meste frugt, desserter og tørre kager uden for meget sødme eller blot som aperitif. Bør nydes afkølet. En kasse indeholder 6 flasker. 75 cl.
79,00 DKK 89,00 DKK (spar 10,00 DKK)
Banfi Rosa Regale Brachetto d'Acqui D.O.C.G Denne vin kommer fra det italienske vinhus, Castello Banfi, som er beliggende i Toscana. Castello Banfi er absolut et af Italiens førende og mest prestigeprægede vinhuse. Castello Banfi blev ved VinItaly 2010 kåret som "Bedste italienske vineri" - det var ...mere
139,00 DKK 169,00 DKK (spar 30,00 DKK)
Banfi Tener Vino Spumante Brut. Denne vin kommer fra det italienske vinhus, Castello Banfi, som er beliggende i Toscana. Castello Banfi er absolut et af Italiens førende og mest prestigeprægende vinhuse. Castello Banfi blev ved VinItaly 2010 kåret som "Bedste italienske vineri" - det var tolvte gan ...mere
129,00 DKK 149,00 DKK (spar 20,00 DKK)
Alkoholfri vins skæbne er at blive sammenholdt med konventionel vin, og har gennem tiden affødt - ofte humoristiske sammenligninger med livets andre modsætninger. Donellis mousserende Rosé gør meget effektivt op med den forsimplede dikotomi, og byder her på en eksklusiv mousserende druemost, der ap ...mere
69,00 DKK

Sorter resultater:

Vi anbefaler