Topscorer
Vi anbefaler
Nyheder

I de seneste år er danskernes interesse for rosévin (og af god kvalitet) på det nærmeste eksploderet. Mange har set muligheden i at bruge rosévinene til mere en blot et godt glas på en varm sommerdag. Især de franske rosévine er et fremragende valg til eksempelvis pindemadder, tapas, asiatisk mad, fisk og skaldyr. 

Sorter resultater:

IVATY Rose Pays D´Herault Gris Mineral 2019  IVATY Rosé er lavet på klassiske, sydfranske druesorter fra 25 år gamle vinstokke. Druesammensætningen er Grenache 60 %, Cinsault 20 % og Carignan 20 %. druer. * Sommerens nye rosé hit, frisk og let drikkelig *

Med sin sarte rosa fremtoning i glasset er IVERTY en af de lyse rosé vine. Den har en herlig bouquet, med en intens duft af jasmin, hindbær, lime og krydderier. I smagen fornemmes hindbær, ribs og grapefrugt, esotiske frugter samt en meget blød og frisk eftersmag. vinen har en perfekt balance og en præcist doseret syre. IVATY er en eminent rosé, der forener smag og fylde med finesse og elegance.

Anbefales som ledsager til frokost, pastaretter, pateer, lyst fjerkræ, grillet kød, buffet, eller et glas i utide.

159,00 DKK

IVATY Rose Pays D´Herault Gris Mineral 2019  IVATY Rosé er lavet på klassiske, sydfranske druesorter fra 25 år gamle vinstokke. Druesammensætningen er Grenache 60 %, Cinsault 20 % og Carignan 20 %. druer. * Sommerens nye rosé hit, frisk og let drikkelig *

Med sin sarte rosa fremtoning i glasset er IVERTY en af de lyse rosé vine. Den har en herlig bouquet, med en intens duft af jasmin, hindbær, lime og krydderier. I smagen fornemmes hindbær, ribs og grapefrugt, esotiske frugter samt en meget blød og frisk eftersmag. vinen har en perfekt balance og en præcist doseret syre. IVATY er en eminent rosé, der forener smag og fylde med finesse og elegance.

Anbefales som ledsager til frokost, pastaretter, pateer, lyst fjerkræ, grillet kød, buffet, eller et glas i utide.

79,00 DKK
Bordeaux Clairet 2017 Chateau Armurey. Clairet produceres som en rosé, hvor mosten har længere kontakt med drueskallerne, og vinen fremstår derfor som en mellemting mellem en hvidvin og en rødvin. Clairet er meget mørkere i farven end en Bordeaux Rosé. Vinen kan produceres i hele Bordeaux regionen. ...mere
89,00 DKK

* 5 store stjerner i Jyllandsposten * ”Cuvée Madeleine har alt det, som en Provence-rosé skal have. Det helt rigtige pink skær først og fremmest, en uhyre appetitlig og sprød vin, der ikke forfalder til sødladne banaliteter. Den er fjerlet, raffineret og lige tilpas sart med umoden papaya, fersken, vandmelon og  blomstrende aromaer og salt, mineralsk coolness i eftersmagen, der frisker op og animerer til en slurk mere. Som skabt til svalende lindring i eftermiddagssolen under pinjetræerne. Rosé lige efter mit hoved. Fem store (stjerner)”

Chateau Barbebelle Coteaux D´AIX en Provence Cuvee Madelaine er en tør og elegant rosé med finesse. Chateau Barbelle rose har en elegant og forførende smag, med toner af modne kirsebær, granatæble, friske jordbær og med blomstrende undertoner. Flot intensitet som er pakket ind af moden frugt og en tør finish. Fylden balanceres af en forfriskende syre, der giver en god helheds oplevelse.  Château Barbelle rosé skal nydes som aperitif eller et glas i utide, men er også en fremragende mad vin. Anbefales til grillet fisk, paella, stegt kylling, salater, fiskesuppe, kogte krabber, hummer, til det stærkere køkken eller et godt frisk glas i utide.

Bør serveres ved 6-8 grader

99,00 DKK

En gastronomisk og kompleks økologisk rosé med noter af vilde jordbær, violer og appelsinskal med et strejf af safran. Frisk og generøs i munden.

Det er en perfekt ledsager til foråret og sommerens gode retter. Produceret på 80 % Grenache og 20 % Syrah udvalgt fra 3 af ejendommens bedste parceller.

* Vinen har fået 93 point af Wine Enthusiast og høstet et hav af medaljer *

Bør serveres ved 6-8 grader

229,00 DKK

Château Grand Boises marker ligger placeret i 360-540 meters højde, nordvendt mod Mont Sainte Victorie. Kombinationen af højde og masser af sol, giver nogle smukke friske vine, med perfekt balance. Forfriskende duft af hvid fersken med blomster, mineral og noter af hvid peber. En kompleks vin med en frisk og lang finish. Skræddersyet til det smagfulde middelhavskøkken, let krydret eller eksotisk mad.

Vinen har i tidligere årgange fået 92 point af Wine Enthusiast og høstet et hav af medaljer.

* Vinen har fået 93 point af Wine Enthusiast og høstet et hav af medaljer *

Bør serveres ved cirka 8 grader

169,00 DKK

Denne fantastiske og lette rosé kommer fra det provencalske vinhus Marrenon som vi har et mangeårigt samarbejde med. Marrenon ligger midt i mellem Mont Ventoux og Luberon bjerget og fungerer på bedste vis som et “andels-vineri” med over 600 selvstændige vinproducenter. Kvaliteten bliver der ikke gået på kompromis med og det store bagland gør at vinmagerne har mulighed for at vælge de bedste druer til at fremstille en lang række fantastiske vine. F.eks. denne Villa Larose. Det smukke provence område omkring Pertuis, hvor Marrenon ligger er så uendelig smukt. Lavendelmarker, vinmarker og små middelalderlige byer synes at møde øjet uden ende. Kør 1 times tid sydpå og oplev middelhavet og rivieraen. Området er helt sikkert en tur værd og vi nyder selv at besøge området og især den lidt mere nordlige del af Provence som måske er mindre kendt. Det er her Marrenon producerer Villa Larose – og mange andre fantastiske vine.

99,00 DKK

VIGNOBLE FERRET ROSE DE PRESSEE COTES DE GASCOGNE. * Super godt køb * Den varme sol giver en masse frugtighed til denne rosé, men den friske vind, giver balancen og friskheden. Denne skønne rose har duft af moden rød frugt, og let citrus med en frisk balance i smagen.

Vinen er lækker frugrig og farven er lidt lys rosa. Vinens baggrund er de røde druer (Cabernet Sauvignon og Merlot) presses omhyggeligt, umiddelbart efter høst - er der ingen hviletid af mosten med de farvende skaller. Denne proces er også kendt som "Pressée", som giver friske og lette rosévine. Dette gør Ferret's Rosé de Pressée til den ideelle vin til varme forårsdage og selvfølgelig sommer. Man kan også sige den perfekte "Swimming Pool Rosé".

Server denne skønne friske rosé til salater, skaldyr, pasta eller kyllingeretter, barbecue, buffet, eller bare ren nydelse.

69,95 DKK

* En fremragende rosé * Enkel, stilren og helt forrygende – Parey Dumont er inspireret af de traditionelle sydfranske ’Domaines’. Serien af vine i førsteklasses kvalitet stammer fra en vision om at vise druen selv i al dens herlighed – og udvikle de karakteristiske smage, der knytter sig til hver druevariant. I dette tilfælde en frugtig og læskende rosé. Kompleks og livlig – og frugt frem for alt – serien udviser en enkel, nøgtern og aldeles fremragende refleksion af jordbunden i det sydlige og sydvestlige Frankrig.

Collection Prestige Rosé er en vidunderlig vin med en sart, lyserød farve og violette strejf. Den er frisk og har en tydelig syre, der går godt i spænd med de bløde, sofistikerede aromaer af vandmelon, hindbær og jordbær. Alt sammen smukt indrammet af noter fra violer og roser. Den forfriskende syre afbalanceres vidunderligt af vinens næsten cremede struktur.

Pinot Noir-druerne til denne lyserøde drøm af en rosé er dyrket i ler- og kalkholdig jord på vinmarker på frodige skråninger tæt på Cité de Carcassonne. Området er kendetegnet ved sit omskiftelige middelhavsklima med friske havvinde. Pinot Noir-druerne har det særlig godt i denne type jord, hvor det er muligt at fremstille balancerede vine, der er fulde af friskhed og frugtig aroma.

Druerne til Collection Prestige Rosé er høstet om natten, når temperaturen er lav. På den måde bevares frugtens friskhed. Druerne presses straks, så den smukke, sarte farve bevares. Gæringen foretages ved lave temperaturer i rustfri ståltanke. Vinen hviler på sit bundfald i mindst tre måneder og omrøres jævnligt for at opnå en blød og glat struktur.

En lækker allround rosé. Anbefales til asiatisk mad, skaldyr og fisk samt vegetariske retter

89,00 DKK
Cayx Le Rose du Prince er en frisk rose med lette aromaer af jordbær og hindbær, tilsat en udmærket syre, som afbalancerer vinen og giver den friskhed. Château de Cayx har gennem mange år været kendt for sine stabile, klassiske, men også relativt almindelige Cahors-vine. Slottet har dog taget et kvantespring op ad kvalitets ranglisten siden 2009, hvor man ansatte den unge Ønolog og Winemaker, Alexandre Gélis. Alexandre Gélis så med det samme det store uudnyttede potentiale i Château de Cayx, og han har lige siden sin tiltrædelse arbejdet målrettet i samarbejde med Prinsgemalen mod en strammere styring og forbedring af slottets forskellige vine.
129,00 DKK

AIX Rose Coteaux d´Aix en Provence er en prisvindende vin fra en af regionens største og mest prestigefyldte vingårde, Domaine de la Grande Séouve, der har etableret AIX som måske den endelige rigtige rosé fra Provence. Vinen har en flot lys rosa farve. Smagen er levende og sommerlig med en delikat balance mellem sprød syre og blød, moden sommerfrugt. Et fremragende valg til alle omstændigheder og det perfekte match til pindemadder, tapas, asiatisk mad, fisk og skaldyr.

149,00 DKK

Domaine Doucet Sancerre rosé er udelukkende produceret på Cabernet Franc. Vinen har en fin duft af hindbær, og en lækker frugtrig smag med et feminint tilsnit. En meget velsmagende og frisk Rosé, der er vedholdende i eftersmagen og vil vise sin styrke på en varm sommer dag. Serveringtemperaturen bør ikke overstige 10 grader. Denne lækre Rosé er en "allround" vin, som med fordel vil kunne sættes til mange forskellige fiske- og skaldyrsretter. Alt god fra havet er velkommen på tallerkenen til denne klassevin.

159,00 DKK

Sorter resultater:

Vi anbefaler