Irland

Denne fantastiske og kraftige single malt har ligget de første fem år på Bourbon Barrels for efterfølgende at tilbringe endnu to år på 1st fill Sherry Hogsheads. Whiskeyen er dernæst tappet ved fuld fadstyrke (cask strength). (Sherry Cask Finish)

Denne skønne whiskey, er triple destilleret og efterfølgende lagret på amerikanske fade efterfulgt af en længere finish på P.X. Sherry fade. Den er aftappet eksklusivt til danske whiskeyfans.
 
Oplevelsen
I næsen fornemmes dejlige noter af sherry, tørrede frugter, rosiner, kirsebær karamelliseret appelsin og brun farin. I smagen kommer der toner af fad og masser af tørrede frugter og valnødder samt noter af citrusfrugter og læder. Eftersmagen har en fin længde med chokolade, noter fra fadet og igen en masse dejlige tørrede frugter. En perfekt dram til en kop kaffe og en skål med julens konfekt og nødder.

1 flaske indeholder 70 cl. 46 % Alkohol

The Whistler Irish Honey Boann Distillery Irsk Whiskeylikør 70 cl 33%

The Whistler Irish Honey bliver produceret på destilleriet Boann Distillery. Destilleriet er helt nybygget, og et af de flotteste destillerier i hele Irland. Denne udgave fra The Whistler er en whiskylikør, med navnet Irish Honey - et samarbejde mellem Cooney familiens lokale bistader, som laver den lækreste honning, denne bliver mixet med bourbon og sherrylagret whiskey. Blev valgt til verdens bedste honninglikør i 2020 World Liqueur Awards konkurrencen.

Triple Blend: This whiskey brings together the bold character of Irish Single Pot Still, the rich depth of Single Malt and the soft sweetness of Single Grain, blended to create a whiskey full of balance, depth and flavour

Triple Cask: Aged in a trio of casks – Bourbon, Oloroso Sherry and PX Sherry – giving this whiskey a rich full-bodied character layered with toasted oak, caramel, dried fruits, and warming spices.