The Whistler Calvados Cask Finish

Whiskyen
Denne whisky destilleres tre gange i irsk skik for "ekstra blødhed" og er en blanding af 35% irsk malt og 65% irsk kornwhisky. Disse modnes i fire år i tidligere bourbonfade og derefter færdiggøres eller "giftes" i 15 måneder i tidligere Calvados-tønder fra Normandiet. Whistler Calvados Cask Finish tappes på 43% alkohol uden aldersangivelse.

Farve: Gul guld

Næsen var ekstremt frugtig med fyldige noter af granatæble, abrikos, æble, frugtjuice, kanel og subtile hints af vanilje. Ganen er meget cremet med noter af vanilje, mere æble, modne pærer og noter, der minder om bourbon-sødme. Eftersmagen er mellemlang med flere æblenoter, samtidig med at den bevarer sin cremede smag.