Jul

Dette års julelikør, er nu klar til at komme på hylderne. Likøren er lavet på danske kirsebær og vilde slåen – med et strejf af kanel, stjerneanis & appelsin.

Likøren har en dejlig sødme og går perfekt til julens desserter risalamande eller til hygge med chokolade eller oste.

Anbefales også som en dejlig aperitif, hvor likøren blandes op med cava eller en god hvidvin!

18 %

Æblemost, havtorn, kanel, stjerneanis.

Grevindens Kirsebærvin kan nydes året rundt. Den kan med største fornøjelse nydes en hyggeaften foran pejsen og i juletiden er den perfekt, ikke mindst til ris a la mende – og så i øvrigt når man gerne vil forkæles lidt. Kirsebærvinen stammer fra familiens gode gamle opskrift – men bliver produceret i topmoderne faciliteter for at højne sikkerheden og kvaliteten. Den rene råvare kommes i tanken og opskriften bliver nøje fulgt.

Deers & Doe røde gin & tonic-gløgg er en færdigblandet gløgg på gin, kinabark og kirsebær med en elegant og harmonisk krydring, hvor alle krydderierne kommer til sin ret. Denne dybrøde variant er tilsmagt med kirsebær og julens krydderier. Der anvendes kanel, nellike, grøn kardemomme og stjerne anis. Kirsebærrene giver en balanceret frugtsmag, der harmonerer flot med ginen. 

 

Deers & Doe hvide gin & tonic-gløgg er en færdigblandet gløgg på gin, kinabark og koldpresset æblemost med en elegant og harmonisk krydring, hvor alle krydderierne kommer til sin ret. Denne gyldne variant er tilsmagt med æble, citrus og julens krydderier. Der anvendes ingefær, allehånde, grøn kardemomme og stjerne anis. Æblerne giver en balanceret frugtsmag, der harmonerer flot med ginen.

Alt er lavet håndholdt og lavet fra bunden i små gryder og med naturen som forrådskammer. Den tilgang gør, at vi roligt tør påstå, at dansk gløgg her bliver tager til nye højder. Og så kan den endda drikkes både kold og varm. Kold, som en frisk, krydret og læskende aperitif. Varm, som en velsmagende og hyggespredende klassisk gløgg.

 

 

Gløgg Vintervarme Premium Blend 100 cl Dansk hygge – spansk finesse – ren vinterstemning ❄️ Vintervarme Premium Blend er en dansk-inspireret gløgg med et luksuriøst twist. Den er skabt på rødvin fra Rioja i Spanien og tilsmagt med klassiske vinterkrydderier som kanel, nelliker, stjerneanis og appe ...mere

Hr. Skov's Jule snaps egner sig specielt godt til julefrokosten. Den kan dog også drikkes ved andre lejligheder da det er en god begynder snaps. Snapsen bære en del sødme fra de økologiske håndskrællede appelsiner. Appelsin i kombination med lageringen af kanel og stjerneanis føre tankerne om smagen hen imod jul.

38 % alkohol

Winterspring Kirsebærlikør har en dyb mørkerød farve og en intens duft og smag af solmodne kirsebær. Likøren kombinerer kirsebærrenes naturlige sødme med en tilpas mængde frugtsyre, som giver en harmonisk og velbalanceret smagsoplevelse med både fylde og friskhed.

Indhold: 250 ml.
Alkohol: 20%.

Passer godt til

Chokoladedesserter, kraftige oste, risalamande, desserter og cocktails.

Mac Y Calendar har fået en helt ny og spændende - PORT WIN edition!

Portvinskalenderen, som du kan læse om her, indeholder 24 portvine på hver 5 cl.

Selve kalenderen fortæller historien om Mac Calendar-familien. Den ene gren flyttede til Portugal, hvor de købte en vingård og begyndte at dyrke druer og endte som portvinsproducenter. vingården er blevet til to - Borges og Martha's hedder de. Vi får lov til at komme indenfor hos Rita og Karina, som er glade for at dele deres skatte med os, hver dag i hele december måned.

Under låget på kalenderen har de vist, hvordan de laver deres portvin. I onlinekalenderen finder du endnu mere information fra dem om de forskellige portvine, samt hvordan de med fordel kan nydes.

Nederst i kalenderen finder du en alfabetisk indholdsfortegnelse og linket, der fører til en onlinekalender, hvor du bag lågerne kan læse om og se det produkt, der er i flasken.

God fornøjelse

Rita & Karina

Indhold i alfabetisk rækkefølge:

Borges Ruby Portvin

Borges Ruby Reserve Port
Borges Soalheira 10 år gammel White Port
Borges Tawny Port
Borges Tawny Reserve Port
Borges White Port
Borges White Reserve Port
Coroa Dry White Port
Coroa Tawny Port
Martha's 10 år gamle Tawny Port
Martha's 20 år gamle Tawny Port
Martha's 30 år gamle Tawny Port
Martha's 40 år gamle Tawny Port
Martha's Colheita 2005 Tawny Port
Martha's Colheita 2007 Tawny Port
Martha's Colheita 2011 Tawny Port
Martha's Lagrima White Port
Martha's LBV 2019 Port (Late bottled vintage)
Martha's Pink Tawny Port
Martha's Ruby Reserve Port
Martha's Tawny Reserve Port
Martha's White Reserve Port
Martha's Special Tawny Reserve Port
Martha's Vintage 2021 Port

Gør december (eller enhver anden måned) til en rundrejse i rommens verden. 24 Days of Rum – Copper Edition er den originale smagekasse/julekalender med 24 nøje udvalgte rom og rombaserede spiritusser fra lige så mange destinationer. Hver låge åbner for et nyt udtryk – fra klassiske tropiske terroirs til overraskelser fra nye, eller andre spændende regioner. Du får dybde, sødme, krydderi og karakter i små, perfekte serveringer, uden at vi afslører alt på forhånd.

Den elegante kobber-brune kasse er skabt til både gavebordet og hjemmebaren. I boksen finder du 2 Spey Dram-glas og 2 smagenote-hæfter, så I kan smage, sammenligne og gemme favoritterne. Det hele er designet ud fra års erfaring om hvordan man bedste smager sig gennem rom-rejsen.

Konceptet er enkelt: Åbn dagens rom, smag, og dyk ned i historien bag – onlineuniverset opdateres dagligt i december, hvor du/I kan rate, diskutere og lære mere. Det er den perfekte kombination af oplevelse og læring, hvad enten du er nysgerrig nybegynder eller rutineret romfan.

Hvorfor vælge Copper Edition?

• 24 smagninger fra hele verden – inkl. populære hotspots, der trender lige nu.
• Premium præsentation og tilbehør: glas + smagenoter følger med.
• Skabt til deling: ideel gaveidé til dem der elsker nye smagsoplevelser.
• Kan bruges som kalender i december – eller som komplet smagekursus året rundt.

Kort om produktet

• Navn: 24 Days of Rum – Copper Edition
• Indhold: 24 x minibottles (rom/rombaseret spiritus) + 2 Spey Dram-glas + 2 smagenote-hæfter
• Alkohol: gennemsnit ca. 41,3 % vol. (varierer pr. dag).

Klar til at udforske verdens romscene – én dag ad gangen? Bestil Copper Edition i dag og find din nye favorit.

I år har de populære flasker fra A.H. Riise skiftet navn til Old. St. Croix. Det gode indhold i flaskerne er dog det samme, kun nanet er ændret.

Lad os tage på en sanselig rejse gennem tid og traditioner. Sæt dig godt til rette og lad de udsøgte dråber fra 24 Experiences-boksen føre dig tilbage til en svunden æra på de vestindiske øer – til St. Croix og dengang Albert Heinrich Riise første gang satte dansk rom fra Vestindien på verdenskortet under navnet ”Old St. Croix”.

Den bogformede 24 Experiences-boks åbner døren til fantastiske historier og lækre smagsoplevelser, hvor hver af de 24 unikke flasker rummer en fortælling om Vestindiens stolte romtraditioner. Bag hver låge gemmer sig et eksklusivt 2cl blend, der ikke blot vækker dine smagsløg, men også fortæller om en tid, hvor sukkerrør blev forvandlet til flydende guld i form af den fineste rom.

De 24 blends i denne æske afspejler den rejse, som Old St. Croix gennemlevede fra de danske vestindiske øer til den moderne romverden. Fra prisvindende blends, inspireret af kolonitidens flåde- og handelstraditioner, til nyskabende co-labs, der bygger bro mellem fortid og nutid. Den perfekte gave til romelskeren – eller den ultimative julekalender.

Skål og velkommen til en rejse gennem de Vestindiske øers rige historie med Old St. Croix

Type: Øl

Quevedo Christmas Calendar samler et bredt udvalg af Quevedos portvine i én kalender med 24 flasker á 50 ml. Her får du mulighed for at gå på opdagelse i forskellige stilarter af portvin gennem december, fra friske hvide portvine og frugtige Ruby-typer til komplekse, fadlagrede Tawny-portvine.

Kalenderen indeholder 12 forskellige portvine med to flasker af hver. Udvalget viser bredden i Quevedos sortiment og giver et spændende indblik i, hvordan både vintype og lagring påvirker portvinens karakter. Blandt højdepunkterne finder du 10 Year Old Tawny, 20 Year Old Tawny og 30 Year Old White samt årgangsportvinene LBV 2020 og Colheita 2008.

Kalenderen indeholder 24 x 50 ml:

• 2 x White
• 2 x Rosé
• 2 x Reserve Lágrima
• 2 x 30 Year Old White
• 2 x Ruby
• 2 x Organic Reserve Ruby
• 2 x LBV 2020
• 2 x Tawny
• 2 x Special Reserve Tawny
• 2 x 10 Year Old Tawny
• 2 x 20 Year Old Tawny
• 2 x Colheita 2008

Quevedo er et familieejet portvinshus fra Douro, og kalenderens sammensætning gør det muligt at smage sig gennem flere af de klassiske portvinstyper i små serveringer. De unge Ruby- og White-varianter viser den frugtige side af portvin, mens de længere fadlagrede udgaver bevæger sig mod mere udviklede nuancer af blandt andet tørret frugt, nødder, krydderier og karamel.

Quevedo Christmas Calendar er derfor et oplagt valg til den portvinsinteresserede, der gerne vil udforske forskellige stilarter fra samme producent. Med 24 små flasker og 12 forskellige portvine er der lagt op til en varieret smagerejse gennem Quevedos univers.