Topscorer
Vi anbefaler
Nyheder

For at kunne kalde sig økologisk producent skal produktionen og et økologisk regelsæt være fulgt i mindst 36 måneder. Det er blandt andre regler om, at der ikke må benyttes kunstgødning. Der må I stedet benyttes kompost og anden organisk gødning. Der er ikke tilladt at sprøjte mod ukrudt og skadedyr. I stedet benyttes der ofte græs og kløver mellem vinrækkerne, hvilket har en gødende virkning. Der må ikke benyttes kunstgær eller gensplejset gær. Endelig er der også regler for rengøring af vinkældre, gæringstanke og flasker.

Greve Vinkompagni har et spændende udvalg af økologiske vine. Økologisk rødvin, økologisk hvidvin, økologisk rosé vin og økologisk mousserende vin.

Sorter resultater:

Riecine er økologisk topproducent i Gaiole, der laver kernesunde, drikkeglade vine på 100  % Sangiovese med stor renhed, elegance og virkelig sans for terroir. Vinene oser af Toscana og Sangiovese.  Kraftig selektion og grundig markpleje fra de højest beliggende marker i zonen giver sunde vine, der ...mere
149,00 DKK 189,00 DKK (spar 40,00 DKK)

Den klare transparente røde farve, understreger vinens karakter. Lettere animalsk aroma, med noter af røde bær, peber og lakrids. Det er en enorm saftig og blød vin, sødmefuld og tætpakket med frugtsyre. Fyldig og samtidig "dansende let", med en vibrerende syre, fremfor tannin, hvilket gør oplevelsen mere livlig, nærværende og frisk. Marina Palusci's "Plenus" Montepulciano d´Abruzzo synes at ramme alle de rigtige tangenter, og den lange eftersmag leder hurtigt til det næste glas.

159,00 DKK 169,00 DKK (spar 10,00 DKK)

Cotes du Rhone Rhone Village Catherine Le Goeuil - Økologisk. Carianne har længe været anerkendt som den bedste af de 17 villages-landsbyer. Af samme årsag er byen også blevet tilbudt cru-status på linje med landsbyer som Gigondas og Chateauneuf-du-Pape, et tilbud som de dog afslog med den begrundelse, at de befandt sig jo udmærket som den ledende villages-landsby, og derfor så de ikke nogen grund til at ændre på dette.

100,00 DKK 110,00 DKK (spar 10,00 DKK)

Det er håndværkere, der er på spil her. Ikke “Dress suit business men”. Der er jord under neglene og et hjerte, der banker hårdere end solen i den tørre jord. Dyb, mørk rød farve med lilla toner i kanten. Duften er frugtrig med nuancer af peber og bløde krydderier. Smagen er rig og fyldig med masser af frugt, tilsat krydderier og krydderurter.

90,00 DKK 110,00 DKK (spar 20,00 DKK)
Mas Zenitude Vent D'Anges har et vidunderligt præg friskplukket brombær og franske krydderier. Resultatet af de 100 år gamle vinstokke, skaber en kraftig og frugtrig vin, der samtidig er fyldig, frisk og naturlig. Overskudsagtig – nærværende og ”feelgood” stemning spreder sig i munden. Potentielt no ...mere
195,00 DKK 210,00 DKK (spar 15,00 DKK)

Capolemole Bianco har alt, hvad en god hvidvin skal indeholde. Den er lavet af 80 % Bellone og 20 % Greco Moro druer. Duften er meget imødekommende med hvide blomster, vingummi og lidt citrus. Herefter åbner den op med eksotiske frugter à la papaya og mango. Smagen er super frisk med en fedmefuld poleret frugt. Samtidig er den knasende sprød og lang i eftersmagen, hvor noter som citrus kommer frem. Alt i alt er det en læskende, karakterfuld vin i perfekt balance, som får mundvandet frem.

89,00 DKK 169,00 DKK (spar 80,00 DKK)

Aquila del Torre’s icon-vin på den locale sort Friulano. Duften overasker med stor mineralitet og tropiske noter. Smagen er rig og fyldig, med masser af mineralitet, citrus, pære og frisk syre, pakket ind i fed tropisk frugt. Eftersmagen slutter tørt, meget nærværende og med stort overskud af frisk behagelig syre

149,00 DKK

I Kremstals særdeles pittoreske omgivelser med udsigt over Donau og med Ilse Mayer ved roret laver Geyerhof suveræn terroir-vin. Huset har dyrket markerne økologisk siden 1988. Dette vinøse benspænd har givet pote i form af en enorm viden om markernes egenart, hvilket udmønter sig direkte i vinenes høje kvalitet. De er meget rene og præcise med ekstrakt, friskhed og mineralitet på højeste niveau. Test: 5 x proptrækkere i Ekstra Bladet... 93 points Falstaff.Bio-Weingut Geyerhof - Ilse & Josef Maier.

129,00 DKK 139,00 DKK (spar 10,00 DKK)

Lesehof Stagård Riesling Urban 2015 Øko

Masser af lækker frugt i duften, blandt andet tydelige noter af fersken, abrikos og citrusfrugter. Vinen kan betegnes som tør, men de ekstra modne druer og den lange skindkontakt, giver vinen en herlig dybde og sprødhed. Det er en vin med den samme fylde, som man ellers kun kan finde i de bedste Riesling fra Alsace.

130,00 DKK 139,00 DKK (spar 9,00 DKK)
Prosecco Brut - Le Contesse Økologisk Bio. Farven på denne mousserende vin er strågul og har fine og vedvarende bobler. Dens duft er aromatisk og tilpas stærk. Smagen er raffineret, fuld af frugter og blomsteragtig med noter af akacieblomster og blåregn. Denne Prosecco DOC Treviso Spumante Brut "Le ...mere
99,00 DKK

Sorter resultater:

Vi anbefaler