Bodegas Gutiérrez Colosía - Pedro Ximénez

En mørk og sød sherry med en rosinagtig næse og en dyb koncentration i smagen. Den er sød, fed og sveskeagtig i konsistensen. Vinen produceres på soltørrede PX-druer.  
En stor sherryoplevelse, der er velegnet til mange gode søde desserter. 5 af 5 stjerner i VinAvisen.dk, der skrev: "Sød dessertvin med en meget kraftig aromatisk duft, der bogstaveligt talt vælter op af glasset. Smagen er blid og sød, men ikke slik sød. En elegant vin, der vil kunne tjene som meditations-vin.