Brunello di Montalcino Il Poggione 2019
489,00 DKK
* TOPÅRGANG - Vinous 96/100 - Parker 94/100 * " Poggione always makes some of the smoothest and most texturally enriched wines in the appellation, and this vintage is no exception.". Brunello di Montalcino Il Poggione er en Brunello fra én af områdets klassiske top producenter. Sangiovese druen giver her en stor åben bouquet med noter af sorte kirsebær, blommer og en anelse krydderi fra den lange fadlagring. Smagen er afstemt, hvor den intense frugt suppleres fint af blød, moden tannin og en lang fyldig eftersmag. En oplagt ledsager til kalve- og lammekød – gerne grillet.
Sangiovese Grosso druerne høstes fra ejendommens egne marker, fra mere end 20 år gamle vinstokke. Vinen gæres ved kontrolleret temperatur i 15 dage, inden den overføres til egetræsfade. Il Poggione bruger store fade på mellem 30 og 50 hektoliter for at skabe den bedste balance mellem fad og frugt. Vinen lagres i 3 år på fade inden aftapning. Dette er den helt klassiske lagringsmetode til Brunello. Il Poggione Brunello di Montalcino er klar til at blive drukket, når den frigives til salg, men har også et stort udviklingspotentiale under de rette omstændigheder.
En kasse indeholder 6 flasker. 75 cl. 14 % Alkohol.
Anbefalet
Andre købte også
Tilbehør
 |
Greve VinKompagni ApS / Maximum WineVentrupparken 24, 2670 Grevetlf: 24 92 77 88, mail@grevevinkompagni.dkhttp://grevevinkompagni.dk |
