Baladin Rock’n’Roll 75 cl

Sådan brygger vi... American Pale Ale

Rock’n’Roll er en øl med hvidt skum og en vedvarende eftersmag; den har en dyb farve og et let, ensartet sløret udseende. De indledende noter af peber giver plads til lette krydderier og kornnoter, hvilket skaber en balanceret harmoni mellem friskhed og varme.

Ligesom i en moderne musical synger kornnoterne deres søde toner, når man tager en tår, mens samspillet mellem peber, krydderier og humle understøtter dem med et kraftfuldt kontrapunkt.

98,97 % ITALIENSK HÅNDVÆRKSØL

Baladin går ind for at støtte italienske landbrugsprodukter. Rock’n’Roll er brygget på:

Vand fra De Maritime Alper
Bygmalt fra vores marker i Basilicata og Apulien – Italien
Humle fra vores marker i Piozzo og Busca (Piemonte) – Italien
Gær dyrket på bryggeriet i Piozzo (Piemonte) – Italien
Ikke-italienske ingredienser

Humle 0,95 % – USA
Krydderier (peber) 0,08 % – Indien og Brasilien

Ingredienser

Vand, bygmalt, humle, krydderier i varierende forhold, sukker, gær.

Peber, Friskhed, Bitterhed

7,5 % alkohol