Fanø Get Scrooged 50cl 8 %

Fanø Get Scrooged er Fanø Bryghus’ humlede fortolkning af en juleøl, brygget som en kraftig Red Ale med 8 % alkohol. Her kombineres rødlige malte med aromatisk humle i en juleøl, der går en anden vej end de klassiske mørke og krydrede varianter.

Maltprofilen giver øllen fylde og nuancer af blandt andet karamel, mens humlen tilfører en mere frisk og aromatisk dimension. I smagsprofilen finder man noter af citrus og fyrretræ sammen med den maltede karakter. Øllet har en mørk gylden til rødlig farve.

Til humlesiden anvendes blandt andet Citra, Chinook og Mosaic, som er kendt for deres markante aromatiske egenskaber. Med en bitterhed på 39 IBU får maltens sødme et tydeligt humlet modspil.

Get Scrooged er dermed et anderledes bud på sæsonens juleøl og et oplagt valg for ølentusiasten, der foretrækker humlede ales med både maltfylde og karakter.