Sevablødda

En bornholmsk dram - over 100 år gammel

Sevablødda er en traditionel kirsebær dram fra Bornholm med en krydret kanel-duft, kirsebærnoter og et hint af nellike. Den har en dyb, tung og gylden farve. Denne dram bør nydes som den er, helt enkel og i sin egen form, for at opleve den fulde smag. Men for dem, der ønsker at nyde den på en anden måde, kan Sevablødda også serveres med is eller i vores signatur cocktail ”stormy bornholmer” lavet med gingerbeer og lime. Uanset hvordan den nydes, vil Sevablødda tilføre en unik og smagfuld oplevelse.

En bornholmsk dram - over 100 år gammel - oprindeligt i kategorien "ingen opskrift efterladt". Politibetjent Axel Nibe fra Nexø, holdt dog øje med det hele i 1909, men afslørede først historien i 1964:

"Brændehandel og skibsproviantering H. S. Munch fremstillede "ejn søder sup", der lagde navn til forfriskningspauserne under skibenes ophaling på bedding.

Når slidsken blev indsmurt med sæbe, fik de tørstige halse også sin "blødda", og deraf navnet sevablødda som er bornholmsk og betyder at blødgøre sæbe. Indholdet er sammensat af mange lige dele delikat spiritus, og "Dænj ska drikkes te enj kanj saj Sevablødda ræjtit. Når en inte kanj saj'ed mera, ska enj la varra."

50 cl. / 40%