LETH XO Sauternes Cask 42% 70 cl.

LETH XO Sauternes Cask

Om produktet

LETH XO Sauternes Cask er en premium rom fra LETH-serien fra Helsingør Spritfabrikker. Det særlige ved denne udgave er den afsluttende modning på Sauternes-fade, som tilfører rommen et vinøst og frugtigt præg.

Sauternes er især kendt for sine søde hvidvine, og fade fra denne type vin kan tilføre spiritus aromaer, der leder tankerne mod honning, tørret frugt, abrikos og vanilje. Resultatet er en rom med en blødere og mere dessertorienteret stil end klassiske tørre rom.

LETH XO Sauternes Cask er aftappet ved 42 % alkohol og kommer i en flaske på 70 cl.

Om Sauternes

Sauternes er et berømt vinområde i Bordeaux i det sydvestlige Frankrig, kendt for søde hvidvine med stor intensitet og lang holdbarhed. Vinene fremstilles især på Sémillon, Sauvignon Blanc og Muscadelle, og ædelsødme fra botrytis spiller en central rolle i områdets klassiske vine.

De søde og aromatiske vine fra Sauternes giver fade, der er interessante til eftermodning af spiritus. Når rom modnes på sådanne fade, kan træet bidrage med vinøse, frugtige og sødmefulde aromaer, som supplerer rommens naturlige vanilje-, karamel- og kryddertoner.

Smag

Næse: Sødmefuld og aromatisk med frugtige noter, vanilje og et elegant vinøst præg fra Sauternes-fadene.

Smag: Fyldig og rund med