Störtebeker Wild Coast Ale

Störtebeker Wild Coast Ale er en invitation til en frugtig oplevelse med kyststemning – frisk, aromatisk og med et herligt moderne tvist. Denne specialøl bringer kystens atmosfære direkte ind i glasset og viser, hvor spændende humlerige ales kan være, uden at virke tunge eller overvældende.

Udseende og karakter
I glasset præsenterer Wild Coast Ale sig med en strålende gylden farve og en markant uklarhed, der straks leder tankerne hen på saftige, moderne ales. Denne naturlige uklarhed stammer fra en nøje afstemt blanding af pilsnermalt, rugmalt, valsede havregryn og hvedeflager. Et stabilt, cremet skum fuldender helhedsindtrykket og vækker lysten til den første tår.

Frugtig humlekraft og en blød mundfølelse
Smagsmæssigt mødes du af en utroligt frugtig aroma, skabt af humlesorterne Simcoe, Citra, Idaho 7 og Krush. Glæd dig til noter af saftige citrusfrugter og tropiske frugter samt et diskret strejf af harpiks, der harmonerer perfekt med den blide maltbund. Overgær tilfører ekstra frugtighed og dybde, mens en fin kulsyre giver Wild Coast Ale en herlig, livlig karakter.

En moderne fortolkning af Coastal Ale
Med Wild Coast Ale præsenterer bryggeriet Störtebeker sin egen fortolkning af denne ølstil, hvor drikkelighed prioriteres højere end tyngde. Den bløde mundfølelse, de frugtige humlenoter og den balancerede profil gør denne ale til den ideelle ledsager til afslappede aftener, kreative madkombinationer eller blot som den næste fyraftensøl.