Toro

Produceret af 100% Tinta di Toro, som kommer fra vinstokke der er op til 40 år gamle. Høstudbyttet holdes nede på maksimalt 4/4,5 ton per hektar. Vinen fadlagres min. 6 måneder i et blend af franske og amerikanske fade. Der er tætte aromaer af mørke bær og krydderier. I smagen finder man røde frugter og brombær, samt noter af lakrids, kaffe og peber. Vinen er velstruktureret og rund, med bløde tanniner og en lang og velsmagende eftersmag. Bør serveres ved 17-19° grader til retter med grillet kød, stegeretter og svinemørbrad. Vinen er udelukkende produceret på tinta de Toro, der er det lokale navn for Tempranillo.  

Vinen har en flot, dyb og lilla farve. Duften er kompleks med noter af brombær, blåbær og sorte kirsebær. I munden opleves en intens og dyb frugt, hvor aromaer af røde frugter dominerer, balanceret med faste, men runde tanniner og en lang harmonisk og relativt frisk finish. Det er en fyldig vin fra 50-90 år gamle vinstokke. Vinen modner 16 måneder på fade hvoraf 15 % er nye og resten er 1-3 år gamle.

Moderne spansk bombe. Knald mørk. Kaffe, røget mørkt kød, mørk chokolade – tæt og kraftig

* En "bombe" af en spansk rødvin * Koncentreret, varm og kraftfuld. El Titan Del Bendito Dominio Del Bendito er smag for fulde drøn. Aromaen er tætpakket med sorte kirsebær, brombær, kakao, kanel og vanilje. Smagen er stor, tør og intens og vedvarende. Der er gode, varme tanniner, og en god lang eftersmag med en fin bitternote. Der er masser af smag i denne store spanske vin med en flot struktur. Flotte anmeldelser hos Guia Penin, Robert Parker og Vivir el vino.