Brunello di Montalcino Lisini 2017

* Wine Enthusiast 96 point * " Delicious and full-bodied, this offers aromas of pine forest, spiced plum, leather and fragrant purple flowers. On the enveloping palate, noble tannins support ripe Morello cherry, raspberry jam and baking spice before a licorice close. "  Fra én af de bedste Brunello producenter kommer denne elegante rødvin. Brunello'en fra Lisini har en helt klassisk stil, hvor Sangiovese-druen udfolderalle sine aspekter, fra kirsebær og hindbær til mere mørk frugt. Smagen er fyldig med fine tanniner fra fadet og en god intensitet fra den modne frugt. Brunello fremstilles af Sangiovese, som lokalt kaldes Brunello. Lisinis vinmarker ligger 320 meter over havet. Druerne høstes i hånden og får fuld opmærksomhed i vineriet. Gæringen foretages ved kontrolleret temperatur over 20 – 26 dage og efterfølgende lagres vinen på store slovenske egetræsfade i 24 måneder inden aftapning.

Lisini er en af de ældste producenter i Brunello di Montalcino, og tappede første årgang i 1967 og anses dermed for at være en af de originale 12 producenter i området. Historien for Lisini går dog helt tilbage til 1846, hvor Francesca Clementi giftede sig med Lodivico Lisini på slottet i Sant Angelo in Colle. I dag drives ejendommen videre af de direkte efterkommere herfra; Carlo, Lorenzo og Ludovica.

Mere information