Alkolholfri vin

Natureo-serien er udviklet via en helt speciel teknik med omvendt osmose, der frafiltrerer alkoholen uden at ødelægge den autentiske vinsmag! "Vinene" er frugtrige og fyldige med fin, meget svag sødme. Eminent til dem, der gerne vil nyde et godt glas vin uden at få alkoholen med, eller til frokostmø ...mere

Natureo-serien er udviklet via en helt speciel teknik med omvendt osmose, der frafiltrerer alkoholen uden at ødelægge den autentiske vinsmag! "Vinene" er frugtrige og fyldige med fin, meget svag sødme. Eminent til dem, der gerne vil nyde et godt glas vin uden at få alkoholen med, eller til frokostmø ...mere

* NYHED * Deinhard Green Label Riesling er et alkoholfrit alternativ, der bevarer alle de klassiske kvaliteter af en traditionel Riesling. Denne vin præsenterer friske og livlige aromaer af grønne æbler, citrusfrugter og en let blomsterduft, der afsluttes med en forfriskende syrlighed.

Med sin sprøde smag og behagelige balance af syre og sødme er den ideel til dem, der ønsker at nyde en lækker vin uden alkohol. Den har en let perlende fornemmelse, som gør den ekstra forfriskende.

Perfekt til lette retter, som salater, fisk eller blot som et alkoholfrit alternativ til enhver anledning. Deinhard Green Label Riesling tilbyder en forfriskende vinoplevelse uden kompromis på smagen.

* NYHED * Skovbund, svampe, muld, lakrids og sensommerbær i smag og aroma. Tungen opfatter også tanniner, et egetræslagret hint af vanilje og en lang eftersmag. Fløjlsblød og frugtig med en tør mundfornemmelse.

* NYHED * Flot smag og aroma af kvæder, blomster, melon, timian og frisk citrusfrugt med et hint af vanilje. Den har en fin struktur og en afbalanceret syre. Tungen opfatter også tanniner, og bliver begunstiget med en lang eftersmag.

* NYHED * Endelig en hvidvin uden alkohol der rent faktisk smager rigtig godt. Null Nummer er en tør til halvtør, frisk og aromatisk alkoholfri hvidvin på Pinot Grigio-druen.

Vinen har været en ’almindelig’ alkoholholdig hvidvin, hvor alkoholen siden er fjernet. Det er gjort via den mest skånsomme metode, vakuum-fordampning. Under vakuum har væsker, herunder alkohol, et meget lavt fordampningspunkt, så vinen blot skal op på ca. 30°, inden alkoholen fordamper. Dermed bevares vinens oprindelige aromaer bedre. Duft og smag har elementer af citrus, grønne æbler, pære og et drys af noget floralt.

Vinen er aromatisk uden at være tung. Pinot Grigio giver vine uden den store fylde, men til gengæld er den sprød og frisk.

Selv om alkoholfri vin ikke smager 1:1 som konventionel vin, så er dette et vellavet alternativ, når man gerne vil drikke vin, men ikke ønsker at bliver påvirket af alkohol.

Vi anbefaler at servere Null Nummer køleskabskold.

* NYHED * Null Nummer er en halvtør spansk, alkoholfri rødvin - og den smager faktisk som "rigtig" rødvin. Vinen har været en ’almindelig’ alkoholholdig rødvin, hvor alkoholen siden er fjernet. Det er gjort via den mest skånsomme metode, vakuum-fordampning. Under vakuum har væsker, herunder alkohol, et meget lavt fordampningspunkt, så vinen blot skal op på ca. 30°, inden alkoholen fordamper. Dermed bevares vinens oprindelige aromaer bedre.

Duft og smag er i afdelingen for røde bær, hovedsageligt jordbær, og vinen fremstår halvtør. Den er udtalt afrundet og frugtig, men idet frugtsukkeret har været gæret til alkohol, så er den ikke som en druemost.

Alkoholfri rødvine adkiller sig fra sit alkohol-holdige alter ego, men selv om alkoholfri vin ikke smager 1:1 som konventionel vin, så er dette et fornuftigt alternativ, når man gerne vil drikke vin, men ikke ønsker at bliver påvirket af alkohol.

Vi anbefaler at servere Null Nummer Cabernet Sauvignon let afkølet, ved 12-16°, alt efter temperament.

* NYHED * Let, lys stråfarvet i glasset og et fint skum. Duften af tropiske frugter, lychee, pære og blomster pirrer næsen. Det går igen på tungen, hvor frugtige noter balanceres med en sprød friskhed. Ligesom vinene med alkohol ofte er det, er også vinene fra Pierre Chavin unikke vine med tætte forbindelser til deres terroir, der former deres smag og aroma. 'Alcohol Free'-kollektionen er husets flagskib. Den elegante og mangfoldige 'Alcohol free' kollektion har været ekstremt populær og bekræftet Pierre Chavins ry blandt verdens førende inden for den alkoholfri industri. Man følger en bæredygtig tilgang og bruger kun naturlige materialer for at skåne miljøet miljø i alle stadier af vinfremstillingsprocessen.

* NYHED * Ligesom vinene med alkohol ofte er det, er også vinene fra Pierre Chavin unikke vine med tætte forbindelser til deres terroir, der former deres smag og aroma. 'Alcohol Free'-kollektionen er husets flagskib. Den elegante og mangfoldige 'Alcohol free' kollektion har været ekstremt populær og bekræftet Pierre Chavins ry blandt verdens førende inden for den alkoholfri industri. Man følger en bæredygtig tilgang og bruger kun naturlige materialer for at skåne miljøet miljø i alle stadier af vinfremstillingsprocessen. Anbefales til risotto, skaldyr og fjerkræ.

* NYHED * Ligesom vinene med alkohol ofte er det, er også vinene fra Pierre Chavin unikke vine med tætte forbindelser til deres terroir, der former deres smag og aroma. 'Alcohol Free'-kollektionen er husets flagskib. Den elegante og mangfoldige 'Alcohol free' kollektion har været ekstremt populær og bekræftet Pierre Chavins ry blandt verdens førende inden for den alkoholfri industri. Man følger en bæredygtig tilgang og bruger kun naturlige materialer for at skåne miljøet miljø i alle stadier af vinfremstillingsprocessen. Anbefales til lyst kød og milde oste.

Moscato Rosé Frizzante vin med 0,0 % alkohol, som skal nydes. Smager himmelsk. Sødlig og frisk. Moscato alkoholfri eller alkohol free i høj kvalitet. Druerne har udviklet sig til denne delikate vin, med en meget frisk, lækker frugtsødme og et naturligt lavt 0,0 % alkohol. Mange øvrige alkoholfrie vine kan ikke vise denne proces. 0,0 % er en vin der er baseret på friske druer, der kun gennemgår en kort skind kontakt, og ingen alkohol gæring. Det vi sige at denne vin aldrig har haft indhold af alkohol. Delikat frisk og lækker Moscato sødme. Høj kvalitet og den bedste Moscato Rosé alkoholfri 0,0 % på markedet. Aromaen i vinen, er smukt afbalanceret og består af søde bærfrugter, lime, hvide blomster og en antydning af krydderi. Smagen er fantastisk afbalanceret med en forfriskende sødme. Moscato Rose 0,0 % af denne type kan nydes til velkomst, eller bare til ren nydelse. Den er også god til barbecue retter, lettere krydret kyllingeretter, tapas, ost eller desserter. Server denne skønne Moscato ved 5 - 7 grader.

En fantastisk frisk cider. Nyd den som aperitif, festlige lejligheder, eller et glas i utide. En biologisk dyrket æblejuice med smag - og bobler. Det er en cider af høj kvalitet fra Nordfrankrig. Hvis I eller jeres børn er trætte af de søde parfumerede børne champagner, eller du er gravid, er denne ...mere

* Cider Hyldeblomst u/alkohol - Økologisk - Val de France *  En fantastisk dejlig cider med hyldeblomstsmag. Den er af høj kvalitet fra Nordfrankrig. Hvis I eller jeres børn er trætte af de søde parfumerede børnechampagner, eller du er gravid, er denne cider bare sagen.

Val De France er en økologisk velsmagende cider, hvor der er kræset for kvaliteten. Cideren fremstilles i Nordfrankrig, og er på rekordtid blevet en storsælger i hele Europa. Den smager frisk af nypressede æbler og aromatisk hyldeblomst, og er let boblende.

 

Nyd denne dejlige cider med hindbær smag som aperitif, ved festlige lejligheder, eller blot som et glas i utide. En biologisk dyrket æblejuice med smag - og bobler. En cider af høj kvalitet fra Nordfrankrig. Hvis I eller jeres børn er trætte af de søde parfumerede børne champagner, eller du er grav ...mere

ISH Spirits er grundlægger Morten Sørensens enormt vellykkede svar på en ellers svær 100-dages udfordring, hvor han ikke måtte drikke alkohol. Han fandt han ud af, at selvom det ofte er normen, burde det være helt normalt at deltage i sociale sammenkomster uden at drikke alkohol. Her er alkohol jo netop ofte på bordet og en del af danskernes sociale liv. Processen med at udvinde aroma fra den naturlige tilstand kræver lejlighedsvis en lille mængde alkohol for at frigive sin fulde smag. Derfor er ISH ikke altid helt 100% alkoholfri - men det er denne her.

1 kasse indeholder 6 flasker á 75 cl. 0 % Alkohol.

* NYHED * Nyd den autentiske italienske smag af prosecco - helt uden alkohol. Lavet på udvalgte Glera-druer med al proseccoens typiske friskhed og frugtige noter. Strågylden i glasset med en fin mousse og duft af moden frugt, grønne æbler og citron. Ren og forfriskende på tungen med en let sødme.