Hr. Skov

Velegnet til : salater, saucer, rodfrugter, fisk, ost og pølse

Ingredienser : Rapsolie,hvidløg,chili og persille.

Velegnet til : Dip til brød, stegning og mannering af kød, fisk og lam

Hvid Balsamico Creme

Havtorn Dressing

Velegnet til Fisk, skaldyr, grøn salat ogvgrønsagsmannade.

Citron Olie. Velegnet til Grøn Salt, Carpaccio og marinering af fisk.

Velegnet til lyst kød, smørrebrød og bordsalt.

Velegnet til Smørrebrød, Hvidløgsbøffer, salater og som bordsalt.

Velegnet til : Simreretter, Grillet og Stegt Kød, samt på middagsbordet.

Velegnet til : Salater, kartofler, simreretter, steaks, smørrebrød og bordsalt.

Velegnet til : Fisk, det kolde bord, hvor det skal være lidt festligt.

Velagnet til : Brunch, ristet toast, oste og som fyld i lagkager.

Hr. Skov bruger Bora-Bora grand cru vanilje fra Fransk Polynesien.

Velegnet til : Brunch, ristet toast, oste og som fyld i lagkager.

Velegnet til : Brunch, ristet toast, og som fyld i lagkager.

Velegnet til : Stærke oste, desserter og bagværk.

Velegnet til : Is, som tilbehør til muffins og ost, især blåskimmelost.

Velegnet til : Gode bøffer, grøntsagsretter, pizza og pommes frites.

Velegnet til : Smørrebrød, tapas, sandwich, røget laks og oste.

Velegnet til : Sandwich, smørrebrød, tapas og grøntsagsstave.

Velegnet til : Fisk, sandwich, smørrebrød, tapas, og dip til pommes frites.

Velegnet til at vende i creme fraiche til dressing.

Til Tappasbordet , som snack eller til at stille den llle sult. Lioge til a dyppe i vores populære cremer.

Likør på vilde slåenbær plukket i den danske natur.Tilsat kirsebær og en anelse kanel, stjerneanis samt appelsin.

Æblemost, havtorn, kanel, stjerneanis.

Blåvand Pilsner er en lys undergæret øl med en dejlig fyldig maltprofil. De amerikanske humletyper er sammen med hyldeblomsten med til at give en frisk og læskende oplevelse.

Hyldeblomsterne er plukket i Blåvand og omegn og kogt ind til en ekstrakt, der tilsættes pilsneren under gæringen.

9 % Alk.

En kraftig porter lavet på lokale blommer fra Varde og omegn. Blommerne har ligget i lage i mørk rom -  det giver porteren en ekstra kraftig krop og en stor fylde med et let frugtagtig præg.

Med den mørke, kraftfulde krop og de flotte smagsnuancer af kaffe, chokolade, blomme/sveske, er denne øl velegnet til modne oste eller en lækker chokolade og desserter.

7,8 % alk.

Tørhumlet for en ekstra frisk humleprofil.
Aromatisk & frugtig med en lækker, kompleks duft.
Perfekt balanceret bitterhed, der giver en harmonisk smagsoplevelse.

Hr. Skovs Vinterbryg er inspireret af en Belgisk Dubbel, hvor vi har tilsat dejlig blommesaft. Blommerne har lagret i en mørk rom. Dette er med til at give øllen en dejlig dybde.

Vinterbryggen har en flot brun farve, duft af karamel, lakrids og malt, og en dejlig smag af blomme, svesker, rosin og karamel.

En bryg med masser af fylde, som passer godt til alle vinterens kraftige retter, det danske frokostbord eller bare til nydelse i den kolde tid.

Hr. Skov's Porse øl er en mørk ale, hvor der er tilsat porse fra den vestjyske hede, samt honning fra en lokal micro producent i Blåvand.

Øllen har en dejlig fylde og en harmonisk balance med et hint af lakrids. Særligt velegnet til det danske frokostbord og til varme retter.

Endnu en unik øl fra Hr. Skov.

Denne gyldne ale er brygget på den gyldne havtorn, som vokser vildt ved den jyske vestkyst. Fantastisk til et godt dansk frokostbord.

3 specialøl i flot gaveæske - særdeles velegnet til det danske frokostbord. 

Tilpas selv gaveæsken og vælg mellem varianterne.

Velegnet til Gløgg og andre varme drikke.