Patrizia Cencionis, Rosso di Montalcino 2014

Patrizia Cencionis vine, der emmer af sjæl, er et fremragende eksempel på, hvordan hårdt arbejde og vedholdenhed kan forvandle en drøm til en af ​​de mest lovende mindre vingårde i denne verdensberømte appellation. En vin, der i stil og karakter minder om en "lillebror" til Brunelloen! Til denne krydrede og elegante Rosso udvælger Patrizia druer fra de yngre vinstokke på sine Brunello-marker; vinen er gæret med naturlig gær og lagret på store egetræsfade. Noter af modne kirsebær og hindbær forenes med nuancer af varme krydderier og jordbund – en vin med masser af energi og friskhed i smagen. En herlig Rosso præget af elegance og balance.