Mjöd / Gløgg

Capionium – Gløgg 100 cl (2025) En pharmaceut gløgg – håndlavet, ren og den smager himmelsk. Capionium er et rent og ærligt produkt – en pharmaceut gløgg skabt af Daniel Capion på Frederiksberg. Den er klar til servering og produceret i små batch med omhu og præcision. Smagen er karakteristisk og ...mere

Deers & Doe røde gin & tonic-gløgg er en færdigblandet gløgg på gin, kinabark og kirsebær med en elegant og harmonisk krydring, hvor alle krydderierne kommer til sin ret. Denne dybrøde variant er tilsmagt med kirsebær og julens krydderier. Der anvendes kanel, nellike, grøn kardemomme og stjerne anis. Kirsebærrene giver en balanceret frugtsmag, der harmonerer flot med ginen. 

 

Deers & Doe hvide gin & tonic-gløgg er en færdigblandet gløgg på gin, kinabark og koldpresset æblemost med en elegant og harmonisk krydring, hvor alle krydderierne kommer til sin ret. Denne gyldne variant er tilsmagt med æble, citrus og julens krydderier. Der anvendes ingefær, allehånde, grøn kardemomme og stjerne anis. Æblerne giver en balanceret frugtsmag, der harmonerer flot med ginen.

Alt er lavet håndholdt og lavet fra bunden i små gryder og med naturen som forrådskammer. Den tilgang gør, at vi roligt tør påstå, at dansk gløgg her bliver tager til nye højder. Og så kan den endda drikkes både kold og varm. Kold, som en frisk, krydret og læskende aperitif. Varm, som en velsmagende og hyggespredende klassisk gløgg.

 

 

Gløgg Vintervarme Premium Blend 100 cl Dansk hygge – spansk finesse – ren vinterstemning ❄️ Vintervarme Premium Blend er en dansk-inspireret gløgg med et luksuriøst twist. Den er skabt på rødvin fra Rioja i Spanien og tilsmagt med klassiske vinterkrydderier som kanel, nelliker, stjerneanis og appe ...mere