The Chess Malt Collection

Nu har vi igen en spændende nyhed på whiskyfronten. En helt ny serie af skotsk single malts. Den tredje aftapning i serien er en Blair Athol, 1995 – 22 Years Highland Single Malt – 57,2% (Oloroso Sherry But). Vi får desværre kun meget få flasker, så du skal slå til meget hurtigt. 

The Chess Malt Collection ®

Skotsk historie har altid handlet om store slag, magtfulde konger og dronninger, vovede træk og storslåede slotte. Om noble klanmedlemmer og brutale erobrere, religiøs dominans af fanatiske biskopper - men også om strateger og filosoffer. I dag er Skotland en storartet nation, med varme mennesker og en vidunderlig historie, som altid har været fascinerende og kompleks. Skotlands historie har været som et langt kompliceret skakspil. The Chess Malt Collection® er en fejring af skotsk historie og de stolte skotter. 

Med The Chess Malt Collection® får du mulighed for at samle små stykker af skotsk historie på flaske. I de kommende år vil du kunne samle hver af de 32 skakbrikker som en smuk Single Malt aftapning. I sort og hvid, og med en fantastisk indpakning vil du få to konger, to dronninger, fire tårne, fire springere, fire løbere og ikke mindre end seksten bønder. 32 Single Malts, alle repræsenteret i forskellige udgaver gennem forskellige destillerier, forskellige aldre, forskellige regioner og fra forskellige fadtyper i forskellige alkoholstyrker. Alle whiskyer i The Chess Malt Collection® er aftappet som Single Casks ved Cask Strength uden tilsætning af farve og uden koldfiltrering. Det er de rå og rene dråber lige fra fadet. 

Bliv medlem af Collectors Club – helt GRATIS

Et medlemsskab af Collectors Club er gratis, og du opnår en række fordele. Klik ind på www.chessmalt.com for at læse mere

Chess Malt Collection Scotch Single Malt Whiskies Black Rook – H8 Deanston, 1996 - 23 Years Old Highland Single Malt – 52,7% (Bourbon Barrel) 

Release date: February 2020 AppearanceA yellow and clear golden color. Nose Notes of vanilla, coconut and cereals. There is absolutely no doubt about the influence of the American white oak. PalateAn “old-fashioned” and classic single malt whisky with all the aromas you can expect after more than 23 years in American oak. The palate is dominated by lovely sweet notes of vanilla. Rich and spicy with hint of fruit aromas and white pepper. FinishDry, spicy and a long gentle oaky and spicy aftertaste. Med The Chess Malt Collection® får du mulighed for at samle små stykker af skotsk historie på flaske. I de kommende år vil du kunne samle hver af de 32 skakbrikker som en smuk Single Malt aftapning. I sort og hvid, og med en fantastisk indpakning vil du få to konger, to dronninger, fire tårne, fire springere, fire løbere og ikke mindre end seksten bønder. 32 Single Malts, alle repræsenteret i forskellige udgaver gennem forskellige destillerier, forskellige aldre, forskellige regioner og fra forskellige fadtyper i forskellige alkoholstyrker. Alle whiskyer i The Chess Malt Collection® er aftappet som Single Casks ved Cask Strength uden tilsætning af farve og uden koldfiltrering. Det er de rå og rene dråber lige fra fadet. 

Bliv medlem af Collectors Club – helt GRATIS

Et medlemsskab af Collectors Club er gratis, og du opnår en række fordele. Klik ind på www.chessmalt.com for at læse mere

Inchgower destilleriet er ejet af Diageo. Det er beliggende helt ud til Atlanterhavet på nordkysten af Speyside-regionen. Det er absolut sjældent af finde single malt whisky fra destilleriet, da næsten hele produktionen anvendes i Diageo’s forskellige blends, og i særdeleshed er whiskyen en vigtig del af Bell’s. Der blev kun tappet 206 flasker.

Dufftown destilleriet blev etableret i 1895 under navnet ”Dufftown-Glenlivet”, og er et af de syv oprindelige destillerier i den skotske whiskyhovedstad Dufftown, der også lægger navn til destilleriet. Der er blevet tappet 181 flasker

Pulteney destilleriet, som er etableret i 1826, er beliggende i den nordlige del af højlandet i byen Wick. Det ejes af Inver House Distillers, og har en kapacitet på 1,7 mio. liter årligt. Indtil for omkring 30 år siden, var whiskyen herfra stort set ukendt, da al whisky gik i blends. I dag er det en meget anerkendt dram, som tappet af ejerne, kendes under navnet ”Old Pulteney”.

Glenburgie destilleriet blev etableret i 1810 under navnet ”Kilnflat Distillery”, og er dermed et af de alle ældste destillerier på Speyside. Det er ejet af pernod Ricard (Chivas Brothers), og det er meget sjældent at se en aftapning fra destilleriet.

The Chess Malt Collection F2 - Macduff 21 år 53,5 % Alkohol

MacDuff, 1997 - 21 år gamle Highland Single Malt - 53,5% (Bourbon Cask)

En klar og fin gul kornfarve. Noter af grøn banan, honning med vanille, korn, æblehud og sort peber. Lidt krydret, rig og med frugtagtig duft og krydret træ og mere sort peber.
Tør med grøntsager og peber notater efterfulgt af blide eg krydderier.