Calvados

Topscorer
Vi anbefaler
Nyheder

Calvados er æblebrændevin fra distriktet Calvados i Normandiet, Frankrig. 

Produktet fremstilles ved at destillere egnens traditionelle, gærede æblesaft (cider). Destillatet behandles på samme måde som cognac.

Sorter resultater:

Drouin Reserve VSOP, Pays d´Auge, Calvados

Christian Drouins Reserve VSOP er fra Pays d'Auge og dermed destilleret to gange som loven foreskriver. Den er lavet på æbler og er lagret tre til fem år på fad inden den kommer på flaske. Den har en flot blomstret tone i næsen, med bunker af æbler og krydderier. Super balanceret i munden og med en meget lang finish.

Fra hjertet af Normandiet producererCalvados Christian Drouin gyldne dråber primært fra æbler. Calvados er en undervurderet kategori af spiritus, af den simple grund at alt for få mennesker har smagt udgaverne fra Christian Drouin.

449,00 DKK
Calvados Pays Dáuge XO- Drouhin

Smagsnoter:
Fin næse af bagte æbler, mandler og søde krydderier. Smagen er sød, cremet og elegant med mange frugtnoter.
Tæt, fyldig og rig på tungen med noter af bagte æbler og den franske tærte Tarte Tatin.

699,00 DKK
Calvados Pays Dáuge 18 Y.

Vinifikation:
Har lagret minimum 15 år på små egetræsfade, inden den er tappet på flaske.

Smagsnoter:

Duften er fyldt med krydderier og fad, og smagen er sødmefuld og krydret – perfekt til f.eks en cigar eller lagrede oste. Vinder ved at være skænket op nogen tid, inden den skal drikkes.

899,00 DKK

Sorter resultater:

Vi anbefaler